| 興部町 | ||||||
| 興部町(おこっぺちょう)は、北海道オホーツク総合振興局管内の北部に位置する町。 | ||||||
| 人口:3,596 面積:362.54km2 | ||||||
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| 1.興部川 | ||||||
| 興部川(おこっぺがわ)は、北海道北東部のオホーツク総合振興局管内を流れオホーツク海に注ぐ二級河川である。カラフトマスの捕獲採卵河川となっており、放流事業が行われている[2]。また、ヤマメの資源保護水面にもなっており、禁漁期間が設けられている[3]。 | ||||||
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| 2.生キャラメル | ||||||
| 生キャラメル(なまキャラメル)は、主原料に生クリームを多量に用いた新ジャンルのキャラメル。 製法は一般的なキャラメルと基本的に同じであるが、出来上がりは全くの別物である。発祥は、北海道紋別郡興部町に所在するノースプレインファーム。他の生がつく食品(生クリーム、生チョコレート、生菓子、生ビール、生醤油)のように、公正競争規約や厚生労働省、乳等省令、食品衛生法によって定義されているものではない。 | ||||||
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