1.川北町 | ||||||
川北町(かわきたまち)は、石川県の南西に位置し、東西に細長い町である。金沢市への通勤率は19.0%(平成17年国勢調査)。 | ||||||
人口:6,120人 面積:14.64km2 | ||||||
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1.川北大橋 | ||||||
川北大橋(かわきたおおはし)は、石川県能美郡川北町三反田から同県能美市三ツ口町に至る道路橋である。かつては石川県道路公社が管理する有料道路(川北大橋有料道路)となっていた[1]。加賀産業開発道路の一部となっている[2]。 | ||||||
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2.川北能美大橋 | ||||||
川北能美大橋(かわきたのみおおはし)は、石川県能美郡川北町の手取川に架かる主要地方道金沢美川小松線の橋である。 | ||||||
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3.手取川大橋 | ||||||
手取川大橋(てどりがわおおはし)は、石川県能美郡川北町朝日の手取川に架かる国道8号(金沢西バイパス)の橋である。 | ||||||
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4.ねぎ雑煮 | ||||||
ねぎ雑煮(ねぎぞうに)、細ねぎ雑煮(ほそねぎぞうに)は、石川県加賀市の郷土料理[1][2]。具材として細ネギ1本または2本を切らずに入れただけの雑煮である[1][2]。 長い細ネギは、長寿に通ずる縁起担ぎである[1][2]。 石川県の雑煮は、丸餅の味噌仕立てが多いが、金沢市周辺と加賀市周辺は異なっている[2]。川北町周辺、手取川を境に金沢側は切り餅で醤油仕立てのすまし汁[2]。加賀市周辺は丸餅で醤油仕立てのすまし汁[2]。これは加賀藩加賀前田家が外様大名であり、江戸の徳川幕府に従う意向から、元々は丸餅、味噌仕立てであったものを切り餅、醤油すまし仕立てに変えさせたものとされている[2]。また、輪島市周辺では小豆雑煮が食されている[2]。 | ||||||
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