| 410．伊川 |
| 伊川（いかわ）は、兵庫県南部を流れる明石川水系最大の支流。 |
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| 411．生田川 |
| 生田川（いくたがわ）は、兵庫県神戸市灘区・北区・中央区を流れる二級水系の本流。 |
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| 412．石屋川 |
| 石屋川（いしやがわ）は、兵庫県神戸市東部を流れる二級水系の本流。山麓から河口までの距離が極めて短い急流で、中流域は天井川となっている。灘区と東灘区の境界となっており、川沿いに遊歩道や公園が整備されている。かつて六甲山から切りだされた御影石を加工する石材屋が川沿いに軒を連ねたことから石屋川と名づけられた。 |
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| 413．宇治川 (兵庫県) |
| 宇治川（うじかわ）は、兵庫県神戸市中央区・兵庫区を流れる二級河川。明治以前の旧称は宇治野川。 |
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| 414．獺川 |
| 獺川（うそかわ）は、兵庫県神戸市東灘区を流れる河川である。 流路のほとんどが暗渠である。住吉山手3丁目のゴルフ場付近から住吉川と分流し、神戸市立住吉中学校東側の阪急電鉄の北側で地上に現れ、阪急神戸線の下をくぐり住宅街へ約50メートルほど行くと西獺川が分流する。西獺川は南西のほうへ流れ、有馬道の手前で再び暗渠になる。分流地点より少し行くと獺川も暗渠になり、そこから先の流路は不明となるが、住吉宮町付近で暗渠のものと思われる蓋とマンホール、微妙に曲がった道がある。そのまま南下し運河へ流れ出る。また、普段水はほとんど流れていない[1]。 |
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| 415．苧川 |
| 苧川（おがわ）は、兵庫県神戸市中央区を流れる二級河川である。 |
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| 416．北野川 (兵庫県) |
| 北野川（きたのがわ）は、兵庫県神戸市中央区を流れる二級河川である。 |
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| 417．狐川 (兵庫県) |
| 狐川（きつねがわ）は、兵庫県神戸市灘区・中央区を流れる二級河川である。 |
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| 418．鯉川 (兵庫県) |
| 鯉川（こいがわ）は、兵庫県神戸市中央区を流れる二級河川である。 |
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| 419．西郷川 (兵庫県) |
| 西郷川（さいごうがわ）は、兵庫県神戸市灘区及び同市中央区を流れる二級河川である。 |
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| 420．住吉川 (兵庫県) |
| 住吉川（すみよしがわ）は、神戸市東部を流れる河川。二級水系の本流である。六甲山麓から短く下る急流であるため扇状地が形成され、中下流では天井川となっている。 急流に加えて生活排水も流入しないため、市街地にも拘らず蛍が棲息するほどの清流。またこの水が、灘五郷における酒造の一端を担っている。反面、阪神大水害をはじめ幾度かの水害をももたらしてきた。人々のランニングのコースともなっている。 倚松庵をはじめ両岸には大規模な邸宅が多く、旧住吉村の流れを受け継ぐ阪神間モダニズムの住宅地の一角を形成している。 |
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| 421．高橋川 (兵庫県) |
| 高橋川（たかはしがわ）は、神戸市東灘区の東部を流れる二級河川。表六甲河川群の一つ。西は天上川、東は芦屋川が隣接する。 |
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| 422．天上川 |
| 天上川（てんじょうがわ）は、兵庫県神戸市東灘区を流れる二級河川。表六甲河川群の一つ。西は住吉川、東は高橋川が隣接する。 |
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| 423．天神川 (神戸市) |
| 天神川（てんじんがわ）は、神戸市東灘区西部を流れる二級河川。表六甲河川群の一つ。西は石屋川、東は完全に暗渠となった西獺川が平行する。 |
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| 424．都賀川 |
| 都賀川（とががわ）は、兵庫県神戸市灘区にある二級河川。 |
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| 425．西獺川 |
| 西獺川（にしうそかわ[1]）は、兵庫県神戸市東灘区を流れる二級河川で、東は住吉川、西は天神川が並流する、表六甲河川群の一つ。 殆どが暗渠であるためその河流を目にする事はできる場所は限られていて、それらは上流では「常に水の流れている溝」、住吉本町一丁目まで下ると「水音の聴こえるマンホール」に過ぎなくなり、そこから下の川筋は不明になる。 行政上、住吉川とは別水系とされているが「歴史研究手帖」によれば住吉川から水を取った水車用水路であり、取水口の写真が挙げられている。一方で『角川日本地名大辞典』の「獺川（うそがわ）」の項ではこれを住吉川の伏流水とする。 住吉山手三丁目の住吉川からの取水口から、JR住吉駅の西、阪神住吉駅の東を通る西獺川線という道路の下を流れる。西獺川線は古来からの有馬道の延長で、基点である本住吉神社の南から海辺の同神社の御旅所（御旅公園）まで延びる。 |
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| 426．西谷川 (神戸市中央区) |
| 西谷川（にしたにがわ）は、兵庫県神戸市中央区を流れる二級河川である。 |
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| 427．羽束川 |
| 羽束川（はつかがわ）は、兵庫県南東部を流れる二級水系武庫川の支流。武庫川の支流としては最大である。本項では上流である天王川と併せての記述としている。 |
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| 428．兵庫運河 |
| 兵庫運河（ひょうごうんが）は、日本の神戸市兵庫区にある5つの運河（兵庫運河・兵庫運河支線・新川運河・苅藻島運河・新湊川運河）の総称[1]。風波が高く[2]古来船舶の航行に難のあった[3]和田岬を迂回するためのバイパスとして作られた。全長6470メートル、水面積337300平方メートル[1]。運河周辺には大輪田泊や兵庫津に関連する歴史観光資源が点在している[4]。 |
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| 429．湊川 (兵庫県) |
| 湊川（みなとがわ）は、兵庫県神戸市を流れる河川である。正式名称は「新湊川」。 |
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| 430．湊川隧道 |
| 湊川隧道（みなとがわずいどう）は、兵庫県神戸市にある河川トンネルである。会下山を貫通しているため会下山トンネル（えげやまトンネル）とも呼ばれる[3]。たびたび水害の原因となっていた湊川の流路変更に伴い建造された。1901年竣工[4][5]。 1995年の兵庫県南部地震により大きな損傷を受け、これを機に新たな流路・トンネルが建設されることとなった[6]。2000年に新湊川トンネルが竣工・通水し、湊川隧道は100年にわたるその役目を終えた。 2011年に土木学会選奨土木遺産に認定され[7]、2019年には国登録有形文化財に登録された[2][8]。 |
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| 431．美嚢川 |
| 美嚢川（みのうがわ）は、加古川水系の支流で兵庫県南東部を流れる一級河川。流域は山田錦など、酒米の産地である。 |
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| 437．菊正宗酒造 |
| 菊正宗酒造株式会社（きくまさむねしゅぞう）は、兵庫県神戸市東灘区に本社を置く日本の酒造会社。 |
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| 438．金盃酒造 |
| 金盃酒造株式会社（きんぱいしゅぞう）は、兵庫県神戸市灘区に本社を置く灘五郷の日本酒メーカーである。1890年創業。創業から今日まで清酒「金盃」を中心に製造している。 |
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| 439．剣菱酒造 |
| 剣菱酒造株式会社（けんびし しゅぞう）は兵庫県神戸市東灘区に本社を置く、日本酒「剣菱」シリーズの蔵元[2]。創業500年を超える老舗蔵元である。 |
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| 440．神戸酒心館 |
| 株式会社神戸酒心館（こうべしゅしんかん）は神戸市東灘区にある酒造会社。清酒「福寿」の蔵元。『福寿』の名は『福禄寿』に由来し、呑んだ相手に財運をもたらされるように願いを込めたブランドである。 また、泉酒造や大黒正宗が近傍に所在する。 |
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| 441．白鶴酒造 |
| 白鶴酒造株式会社（はくつるしゅぞう、HAKUTSURU SAKE BREWING CO.,LTD）は、兵庫県神戸市東灘区に本社を置く日本酒メーカーである。 創業から現在に至るまで、清酒「白鶴」を中心に「白鶴まる」「忠勇」なども製造している。 |
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| 442．安福又四郎商店 |
| 株式会社安福又四郎商店（やすふくまたしろうしょうてん）は、兵庫県神戸市東灘区御影塚町に本社を置く酒造メーカー。 |
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| 443．坊垣醸造 |
| 坊垣醸造合名会社（ぼうがきじょうぞう）は、兵庫県神戸市東灘区御影石町に本社を置く日本酒の酒造メーカー（休造中）。灘五郷酒造組合に参画するメーカーの1つで、御影郷に属する[1]。代表銘柄は「戎面」（えびすかほ）[1]。 |
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| 444．泉勇之介商店 |
| 有限会社泉勇之介商店（いずみゆうのすけしょうてん）は、かつて日本の兵庫県神戸市東灘区に存在した酒造会社である。 初代泉勇之介により、1882年（明治15年）に創業した[1]。銘柄「灘泉」は、立地する灘と姓（泉）に由来する[1]。 灘に残っていた唯一の木造酒蔵をはじめとする建物類は国の登録有形文化財に登録されている[2]。また酒蔵の2階は多目的貸しホールとしても活用し近隣住民に親しまれていたが、経営難に陥り2013年（平成25年）に廃業。酒蔵も不動産会社に競売にかけられた。地元では酒蔵を残すための署名活動もおこなわれたが[3]、実を結ぶことなく取り壊された[2]。廃業時の社長であった3代勇之介[1]は、その後2015年に大阪府堺市で創業した堺泉酒造に代表取締役兼杜氏として加わっている[4]。 |
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| 445．木村酒造 (兵庫県) |
| 木村酒造株式会社（きむらしゅぞう）は、かつて兵庫県神戸市東灘区にあった酒造メーカー。蔵元直売店瀧鯉蔵元倶楽部 酒匠館（たきのこいくらもとくらぶ さかしょうかん）を運営していた。 淡麗な飲み口を特徴とする「瀧鯉」を製造していた。 NHKドラマ「甘辛しゃん」の舞台にもなった酒蔵である。 館内のレトロな大正時代の応接室では、有料で試飲ができたり、ショップでは新酒の生酒を量り売りしていた。 2009年廃業により閉店。「瀧鯉」の銘柄は櫻正宗に引き継がれている。現在は建物は既に存在せず、跡地はアパートが建てられている。なお、法人格自体は現在も存続している（廃業後に法人番号が割り当てられている）。 神戸市東灘区御影石町１丁目１番５号 |
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| 446．金露酒造 |
| 金露酒造（きんろしゅぞう）はかつて日本の兵庫県神戸市に存在した酒類メーカーである。 1806年（文化3年）に堺で創業。清酒『金露』の銘柄を擁する。開業長らく堺で醸造したが20世紀初頭に灘へ移転。1995年の阪神・淡路大震災により甚大な被害を受け[1]1997年廃業。しかし銘柄は残り、日の出みりんを製造するキング醸造が引き継いだ。現在『金露上撰』が販売されている。 |
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| 447．沢の井酒造 |
| 沢の井酒造株式会社（さわのいしゅぞう）はかつて兵庫県神戸市にあった酒造会社。 1965年（昭和40年）創業[1]。銘柄は清酒『花川』[1]。かつての灘五郷の御影郷（現・神戸市東灘区御影石町）に所在した[2]。なお御影郷ではなく西郷の酒蔵として捉えることもある。1995年（平成7年）の阪神・淡路大震災で被災。新たに本社工場を建て直して営業を行なっていたが[2][3]、その後廃業している[4]。 |
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| 448．豊澤酒造 |
| 豊澤酒造株式会社（とよさわしゅぞう）は、かつて存在した日本の酒造会社。灘五郷に所在していた。 清酒『酒豪』を擁する。1868年（明治元年）に大阪で酒卸業を創業。1887年から酒造業に進出。蔵は神戸市東灘区魚崎南町にあったが1995年の阪神・淡路大震災で被災、1997年12月に福壽酒造とともに神戸酒心館を設立した。 なお「酒豪」は大関にブランドを譲渡している。 |
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| 449．オエノンプロダクトサポート |
| オエノンプロダクトサポート株式会社は、兵庫県神戸市灘区に本社を置く企業。オエノンホールディングスの子会社で、灘五郷の西郷（新在家地区）に醸造工場を有する。 2018年以前の旧社名は富久娘酒造株式会社（ふくむすめしゅぞう）。「富久娘」銘柄の清酒を醸造していた江戸時代からの蔵元（花木酒造）をルーツとする。第二次世界大戦後、変遷を経て一時は旭化成グループの清酒事業を担った。2003年にオエノングループ入りし、2018年に清酒事業をグループ他社に移管して（「富久娘」銘柄は福徳長酒類に移された）、社名を変更した。 |
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| 450．菊正宗酒造記念館 |
| 菊正宗酒造記念館（きくまさむねしゅぞうきねんかん）は兵庫県神戸市東灘区にあり、菊正宗酒造の記念館で、国の重要有形民俗文化財に指定された酒造資料566点をはじめとする資料を展示している。 |
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| 451．神戸市立農業公園 |
| 神戸ワイナリー農業公園（こうべわいなりーのうぎょうこうえん）は、神戸市西区押部谷町にある農業公園。 ワインの醸造に特化して「神戸ワイナリー農業公園（愛称：神戸ワイン城）」と称している。資金の半分近くを市が拠出し、一般財団法人神戸みのりの公社が受託経営をおこなっている。ブドウの栽培からワインの醸造、さらに「神戸ワイン」のブランドで国内外に向け積極的に商品販売を行っている。 園外にも提携するブドウ園（北区大沢町、西区平野町）があり、契約農家からは公社が買い上げ、このワイナリーで年間400トン（通常の瓶サイズで約40万本）にもおよぶ良質ワインを生産・出荷している。市民の農業体験と憩いと安らぎの場の提供、神戸ワインを主体とする地場産業の育成、新しい観光資源の開発を目的として、全国の農業公園に先駆け1984年（昭和59年）開園し、年間30万を越える来園者を数える。 |
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| 452．神戸ワイン |
| 神戸ワイン（こうべワイン）は、兵庫県神戸市の神戸ワイナリー・農業公園で作られるワインである。 神戸ビーフとともに神戸の地域特産品の一つである。世界的食品コンテスト「モンドセレクション」のワイン部門において、1988年以降、5年連続の金賞（International High Quality Trophy）の受賞を果たしている。近年では、国産ワインコンクール2012銅賞や、ジャパンワインチャレンジ2012において白ワインが銀賞を受賞している。 |
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| 453．櫻正宗 |
| 櫻正宗株式会社（さくらまさむね）は、兵庫県神戸市東灘区にある日本の酒造会社。 |
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| 454．櫻正宗記念館櫻宴 |
| 櫻正宗記念館櫻宴（さくらまさむねきねんかんさくらえん）は兵庫県神戸市東灘区にあり、櫻正宗創醸400年、創業300年の歴史を物語る酒造道具、昔なつかしい看板や酒瓶やラベルなどを展示している。 |
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| 455．沢の鶴 |
| 沢の鶴株式会社（さわのつる）は、日本の酒類製造業会社。兵庫県神戸市、灘五郷の一つ西郷に本社を置く。 『純米』に自信をもつ酒蔵である。 |
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| 456．沢の鶴資料館 |
| 沢の鶴資料館（さわのつるしりょうかん）は兵庫県神戸市灘区にある資料館。沢の鶴の古い酒蔵を転用して、資料館として公開されている。 館内では、貴重な酒造りの道具や、灘酒の伝統文化を展示している。 |
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| 457．白鶴酒造資料館 |
| 白鶴酒造資料館（はくつるしゅぞうしりょうかん）は神戸市東灘区にある日本酒醸造に関する博物館。白鶴酒造の古い酒蔵をそのまま酒造資料館として公開している。 |
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| 458．浜福鶴吟醸工房 |
| 浜福鶴吟醸工房（はまふくつるぎんじょうこうぼう）は、神戸市東灘区にある小山本家酒造灘浜福鶴蔵併設の酒造資料館。 |
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| 459．阪神酒販 |
| 阪神酒販株式会社（はんしんしゅはん）は、兵庫県神戸市兵庫区に本社を置く日本の企業。 |
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| 460．泉酒造 |
| 泉酒造株式会社（いずみしゅぞう、Izumisyuzou inc.）は、兵庫県神戸市東灘区に本社を置く日本酒メーカーである。 泉酒造は宝暦6年（1756年）、初代泉仙介が有馬郡道場村にて酒造業をはじめ、三代目仙介の時、道場村より灘五郷のひとつ、御影郷に製造所を移した。当時より御影は酒造りに最適の地として知られ、そこに湧き出る地下水は水質最良、水量豊富であった。この恵まれた水源と、自らの姓・泉より銘柄を「泉正宗」とした。 銘柄は泉正宗・仙介・。阪神・淡路大震災の影響により事業は縮小し、父方の実家である西野金陵に醸造委託していたが、2007年度より自家醸造を再開している（仙介のみで泉正宗は現在も西野金陵製）。 |
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