1.Yamagata (Yamagata) | ||||||
La ciudad de Yamagata (山形市, Yamagata-shi?) es una ciudad que se encuentra en la prefectura de Yamagata, en el centro-oeste de la región de Tohoku en el norte de Japón. Es la capital de la prefectura. Habitan 255 000 personas. | ||||||
población:243,965人 área:381.30km2(境界未定部分あり) | ||||||
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1.Castillo de Yamagata | ||||||
El castillo de Yamagata (山形城, Yamagata-jō) fue un castillo japonés construido en llano sito en el centro de la ciudad de Yamagata, al este de la Prefectura de Yamagata, Japón. Durante el periodo Edo, el castillo de Yamagata fue la sede del daimio del Dominio de Yamagata. El castillo era también conocido como "Ka-jō" (霞城) ("castillo de la bruma"). Los terrenos del castillo están protegidos como Sitio Histórico Nacional por el gobierno japonés[1] | ||||||
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2.Jardín de plantas silvestres de Yamagata | ||||||
El Jardín de Plantas Silvestres de Yamagata (en japonés: 山形市野草園) es un jardín botánico de 264 706 m² que se encuentra en las afueras de la ciudad de Yamagata, Tohoku, Japón. | ||||||
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3.Museo de Arte Yamagata | ||||||
El Museo de Arte de Yamagata se inauguró en Yamagata, Prefectura de Yamagata, Japón, en 1964. El anexo del Museo se inauguró en 1968. En 1985 se inauguró el nuevo edificio principal de tres pisos, el anexo fue renovado al año siguiente.[1][2] La colección de obras del museo incluye trabajos de Manet, Monet, Renoir, Cézanne, y Takahashi Yuichi, así como un biombo de 1779 con seis paneles del pintor Yosa Buson con baser en Oku no Hosomichi que está considerado un Bien Cultural Importante de Japón.[3] Muchos de estos trabajos impresionistas provienen de la colección de Yoshino Gypsum Co., Ltd (吉野石膏, Yoshino Gypsum Co., Ltd?) que se encuentra depositada en el museo. | ||||||
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4.Imoni | ||||||
El imoni (芋煮, ''imoni''?) es un tipo de sopa espesa de patata y carne, tomada tradicionalmente en otoño en la región de Tōhoku de Japón. La prefectura de Yamagata en particular es famosa por su imoni, pero otras prefecturas de la región también tienen sus propias variantes diferentes. El imoni se toma como cualquier otra sopa, principalmente durante finales del verano y principios del otoño, pero es famoso como comida callejera. Los grupos de gente reunidos para preparar imoni alrededor de un fuego junto a un río es un rasgo de la estación otoñal, y las tiendas de conveniencia se aprovisionan de madera y otras mercancías para la ocasión. | ||||||
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5.Miso de crisantemo | ||||||
El miso de crisantemo (en japonés, 菊味噌 kikumiso; en hiragana きくみそ) es una sopa que se prepara tradicionalmente en la prefectura de Yamagata, en el norte de Japón. Esta prefectura es una de las principales productoras de crisantemos,[1] una flor comestible muy tradicional de su gastronomía. Son especialmente comunes en otoño, ya que su cosecha comienza en octubre. La variedad local de crisantemos en Yamagata se denomina 延命楽 enmeiraku, aunque es más conocida como もってのほか mottenohoka. El miso de crisantemo consiste básicamente en sumergir los pétalos de los crisantemos en la sopa de miso caliente. | ||||||
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