1.Кітаката | ||||||
Кітака́та (яп. 喜多方市, きたかたし, МФА: [ki̥takata ɕi̥]) — місто в Японії, в префектурі Фукусіма. | ||||||
населення:43,104人 область:554.63km2 | ||||||
Офіційний сайт Wikipedia |
1.Кітаката рамен | ||||||
Кітаката рамен, або Кітакатський рамен (яп. きたかたラーメン, трансліт. Kitakata ramen) — це місцевий рамен (токусанхін), що походить з міста Кітаката, префектура Фукушіма. До об'єднання муніципалітетів у січні 2006 року (рік Хейсей 18) колишнє місто Кітаката мало близько 120 ресторанів рамен на 37 000 жителів, що було найвищим показником в Японії за кількістю ресторанів відносно кількості населення. Поряд з раменом Саппоро та раменом Хаката, є одним з трьох основних видів рамену в Японії.[1] | ||||||
Wikipedia деталь |