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もんじゃ焼きの概要
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もんじゃ焼き（もんじゃやき）は、ゆるく水溶きした小麦粉を鉄板で調理して食べる東京発祥のローカルフードである。 単にもんじゃと呼ぶほか、地域によって異なるさまざまな呼称がある（後述）。
亀有「嵯峨野」のもんじゃ焼き
もんじゃ焼き 画像が見えない時はこのリンクをクリックしてください（Wikipediaに画像があります）
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