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ハトシの概要

ハトシ(広東語 蝦多士、ha1do1si2、英語 shrimp toast)は、食パンの間にエビなどのすり身をはさんで、油で揚げた料理。主に東南アジアや日本の長崎で食べられている[1]。
ハトシ

ハトシ  画像が見えない時はこのリンクをクリックしてください(Wikipediaに画像があります)

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