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タコライスの概要

タコライス(英語:Taco Rice)は、タコスの具材を米飯の上に乗せた沖縄県の料理である。トマトベースのサルサ(スペイン語で「ソース」の意味)をかけて食べる。1984年に沖縄県金武町の新開地で誕生した[1][2]。 沖縄県内では1990年代から学校給食に採用される。

タコライス  画像が見えない時はこのリンクをクリックしてください(Wikipediaに画像があります)

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