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鯛麺の概要
中国語
鯛麺（たいめん）とは、瀬戸内海や豊後水道[1]沿岸地域に広く伝わる郷土料理。鯛素麺（たいそうめん）とも呼ばれる。 岡山県、広島県、愛媛県、大分県などで同様の料理が伝わっている（但し大分県ではうどんを用いる）。
鯛そうめん（
西播磨）
鯛麺 画像が見えない時はこのリンクをクリックしてください（Wikipediaに画像があります）
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