日本紹介YouTube
市町村別の
観光スポット
都道府県別の
観光スポット
種類別の
観光スポット
英語の
観光スポット
中国語の
観光スポット
韓国語の
観光スポット
スペイン語の
観光スポット
ドイツ語の
観光スポット
イタリア語の
観光スポット
ポルトガル語の
観光スポット
フランス語の
観光スポット
ロシア語の
観光スポット
ウクライナ語の
観光スポット
つしま (郷土料理)の概要
つしまは山口県周南市の郷土料理[1]。 江戸時代からある料理で、保存食でもあり来客向けの料理としても用いられる[2]。茹でて火を通した豆腐、ニンジン、シイタケ、キュウリなどを酢で味付けする[2]。お盆の時期や葬儀の際にも作られることが多かった[2]。 由来には諸説あるが、江戸時代に現在の周南市櫛ヶ浜の漁師が朝鮮通信使を案内することになった際に作った料理であり、朝鮮通信使の外交窓口が対馬藩(現・長崎県)であったことから、「つしま」と呼ばれるようになったとされる[1]。
お寺の宗派
主祭神
泉質
火山の種類
オーサムサーチジャパン
(日本語)
Awesome Search Japan
(英語)
很棒的日本搜索
(中国語)
멋진 검색 일본
(韓国語)
Impresionante búsqueda Japón
(スペイン語)
Tolle Suche in Japan
(ドイツ語)
Fantastica ricerca in Giappone
(イタリア語)
Pesquisa incrível no Japão
(ポルトガル語)
Recherche géniale au Japon
(フランス語)
Потрясающий поиск в Японии
(ロシア語)
Чудовий пошук в Японії
(ウクライナ語)
TOPへ戻る
about/inquiry/company/privacypolicy/免責