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ゼリーフライの概要

ゼリーフライは、おからやジャガイモを主原料に、小判型に成形して素揚げしたコロッケの一種である。埼玉県行田市の付近に広まり、ご当地グルメとして地域おこしに用いられている。

ゼリーフライ  画像が見えない時はこのリンクをクリックしてください(Wikipediaに画像があります)

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