富良野オムカレーの概要
| 富良野オムカレー（ふらのオムカレー）は、北海道富良野市で販売されているカレー。オムレツを載せたご当地グルメである。町おこしの為の開発型カレーであり、富良野ではオムカレーが好まれてきたという歴史は無い。 地元食材（ただし季節等により他産地の食材になる）と牛乳消費を狙った料理で、「富良野オムカレー推進協議会」では下記を義務付けている。 | ||||||
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| 富良野オムカレー（ふらのオムカレー）は、北海道富良野市で販売されているカレー。オムレツを載せたご当地グルメである。町おこしの為の開発型カレーであり、富良野ではオムカレーが好まれてきたという歴史は無い。 地元食材（ただし季節等により他産地の食材になる）と牛乳消費を狙った料理で、「富良野オムカレー推進協議会」では下記を義務付けている。 | ||||||
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