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寿製麺よしかわの概要

寿製麺よしかわ(ことぶきせいめんよしかわ)は、株式会社よしかわが運営する、埼玉県川越市今福などで「煮干しそば」などを提供しているラーメン店。埼玉県などに5軒2ブランド(「寿製麺よしかわ」が4軒、「湯菜坊」[1]が1軒)を構える[2]。2011年6月創業。代表取締役は吉川和寿[3]。

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