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巻蒸の概要

巻蒸(けんちん)は、葛粉を素材とし、キクラゲなどの素材を入れて蒸した、大分県中津市の和菓子である。
切り分けた巻蒸

巻蒸  画像が見えない時はこのリンクをクリックしてください(Wikipediaに画像があります)

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