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船橋ソースラーメンの概要

船橋ソースラーメン(ふなばしソースラーメン)とは、千葉県船橋市を中心に提供されているご当地ラーメンである。ウスターソースを味の基本とした、黒っぽい[1][2][3][4]または茶色[5]のスープが特徴である。

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