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葛シャリの概要

葛シャリ(くずシャリ)は、神奈川県横須賀市にある、できたて屋が販売している「溶けない不思議なキャンディー」というキャッチコピーの、一般的にはアイスキャンディーのような冷凍菓子である。 できたて屋主人の千葉恵一が、かつて神奈川県川崎市にあった「仙台屋総本店」(正式には「仙台」の漢字は旧字)において常務として勤めていた頃に開発し、 テレビ番組『ぶらり途中下車の旅』1999年7月3日放送分において阿藤海が川崎の銀柳街を訪れた際に紹介している。その後、2002年6月14日に商標(登録番号第4576482)として登録されている。 くずしゃり、くずシャリ、葛しゃりなどと表記されることもあるが、商標として正確には「葛シャリ」。

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