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袖志海苔の概要

袖志海苔(そでしのり)は、天然の岩海苔で、京都府京丹後市丹後町袖志の経ヶ岬一帯で採集される[1]。天日で板海苔に加工し、「経ヶ岬海苔」の名称で1枚が250円~300円の高値で販売される丹後町の特産品である[2][3]。
質の良いイワノリが育つ経ヶ岬周辺の漁場

袖志海苔  画像が見えない時はこのリンクをクリックしてください(Wikipediaに画像があります)

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