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飯塚伝説ホルモンの概要

飯塚伝説ホルモン(いいづかでんせつホルモン)は、福岡県飯塚市で販売されているご当地ホルモンである。 飯塚市では炭鉱の町で、古くから安くておいしいホルモンがよく食されてきた。市内7店舗がこの「伝説」的な味や文化を継承しつつ、新たなホルモン料理を開発し、ご当地グルメとして販売を始めた。

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