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魚ロッケの概要

魚ロッケ(ぎょロッケ)またはぎょろっけは、魚カツの一種。佐賀県・大分県・山口県内の各地で散見される。 本項では、佐賀県・熊本県・長崎県で流通しているミンチ天(ミンチてん)と呼ばれる製品についても記す。
ぎょろっけ(大分県津久見市)

魚ロッケ  画像が見えない時はこのリンクをクリックしてください(Wikipediaに画像があります)

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