鯨竜田揚げの内容 | オーサムサーチジャパン

鯨竜田揚げ（くじらたつたあげ）、鯨の竜田揚げ（くじらのたつたあげ）は和歌山県[1][2]や山口県[3][4]の郷土料理。鯨肉を竜田揚げにした料理である[1]。鯨料理の代表例としても挙げられる[2]。
昭和時代の学校給食を再現したもの。右下が鯨竜田揚げ。鯨竜田揚げ画像が見えない時はこのリンクをクリックしてください（Wikipediaに画像があります）

鯨竜田揚げの概要