Choya Umeshu Co.,Ltd.(チョーヤ梅酒株式会社、Choya Umeshu Kabushiki gaisha)es una compañía japonesa con sede en Habikino, Osaka, que se dedica principalmente a la producción y venta de umeshu. Entre otras actividades de la empresa se encuentran la producción y venta de licores de fruta, brandy, sake, vino y productos alimenticios. En 2011 los productos de la compañía se comercializaban en más de 60 países. Inicialmente fundada en 1914 como una empresa vitivinícola, la compañía cambió su actividad y empezó la comercialización de umeshu en 1959.[1] |