Milk-shake
| Un milk-shake ou milkshake ou lait frappé au Canada[1] ou frappé en Suisse romande et en Nouvelle-Angleterre[2], est une recette traditionnelle de boisson glacée frappée de la cuisine des États-Unis, à base de lait, crème glacée, sirops, arômes divers, et fruits, mélangés au shaker ou au mixeur. | ||||||
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