La Kiuchi Brewery (木内酒造) est une brasserie japonaise située à Naka, dans la préfecture d'Ibaraki. Cette brasserie fondée en 1823 produit de la bière, du saké et du shochu. La brasserie produit des bières à la mode européenne et d'autres plus traditionnelles dont la bière Hitachino Nest XH maturée dans les fûts qui servent au shochu. | ||||||