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아부라소바

아부라소바(일본어: 油そば)는 일본의 국수 요리이다. 국물 없이 비벼 먹는 라멘 비슷한 음식으로,[1] 마제소바(일본어: まぜそば), 몬자소바(일본어: もんじゃそば), 아부라멘(일본어: あぶらーめん), 테누키소바(일본어: 手抜きそば) 등으로도 불리며, "국물 없는 라멘(汁なしラーメン 시루나시라멘[*])"으로 불리기도 한다.

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