Тэмпура
- Английский
- Китайский
- Корейский
- испанский
- Немецкий
- итальянский
- португальский
- Французский
- Русский
- украинец
- Японский
| Тэ́мпура (яп. 天麩羅) — категория блюд японской кухни из рыбы, морепродуктов и овощей, приготовленных в кляре и обжаренных во фритюре. Подается со специфическими соусами. Слово темпура (порт. tempora от лат. tempora — «времена») употреблялось португальскими миссионерами — иезуитами в частности для обозначения периода поста. | ||||||
 |