Spam(中國大陸:世棒[1];台灣:好味餐)是荷美爾生产的熟豬肉和雞肉罐裝食品品牌。它由荷美尔于1937年推出,并在第二次世界大战后推廣至全世界,午餐肉这一品类也随之产生[2]。截至2003年,Spam已在六大洲的41个国家/地区销售,并在100多个国家/地区注册了商标。[3] Spam罐裝食品裡面主要是上肩肉和火腿[4]以及盐、水、馬鈴薯澱粉、糖和亚硝酸钠(防腐剂)。[5]由於Spam罐裝食品裡面有高含量的脂肪、钠和防腐剂,许多人建議不宜過多食用Spam。[6] 位於美國明尼蘇達州的午餐肉博物館專門介紹Spam的歷史。 垃圾邮件的英語和午餐肉同為「Spam」。語源來自英國搞笑節目《蒙提·派森》中以午餐肉為題的搞笑短劇,說一間餐廳供應的餐點全是午餐肉,而且還有一群維京人打扮的食客唱著不斷重覆「Spam」這歌詞的讚歌,令人煩厭。[7] |