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掛麵

掛麵是中国乃至東亞地區的傳統麵條食品,在日韓习惯上称之为“素麵”,用麵粉製成。與烏龍麵一樣,掛麵規格嚴謹,麵身直徑通常要求小於1.3毫米。

掛麵  如果看不到图片,请点击此链接(维基百科有图片)

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