白子町の名産品
| 1．白子流ブイヤベース | ||||||
| 白子流ブイヤベース（しらこりゅうブイヤベース）は、千葉県白子町のご当地料理。白子町の特産品である玉ねぎとトマトから作られたスープに、九十九里沖で捕れた青魚のつみれを加えて作られたブイヤベースのことで、2015年現在、町内4件の飲食店[1]と18施設の宿泊施設で提供されており[2]、和・洋・中のアレンジされた各店オリジナルの味を楽しむことが出来る[3]。 | ||||||
| Wikipedia 内容詳細 |
| 1．白子流ブイヤベース | ||||||
| 白子流ブイヤベース（しらこりゅうブイヤベース）は、千葉県白子町のご当地料理。白子町の特産品である玉ねぎとトマトから作られたスープに、九十九里沖で捕れた青魚のつみれを加えて作られたブイヤベースのことで、2015年現在、町内4件の飲食店[1]と18施設の宿泊施設で提供されており[2]、和・洋・中のアレンジされた各店オリジナルの味を楽しむことが出来る[3]。 | ||||||
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