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鹿島市の名産品

1.ふなんこぐい
ふなんこぐいは、佐賀県鹿島市の郷土料理[1]。生きたままの鮒を昆布で巻いて、大根やレンコンなどの野菜と一緒に、味噌や水飴などで長時間煮込んだもの[1][2][3]。
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