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臼杵市の名産品

1.きらすまめし
きらすまめしは、大分県臼杵市の郷土料理で、醤油に漬けた魚の身におからを和えたもの。
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2.富士甚醤油
富士甚醤油株式会社(ふじじんしょうゆ)は大分県臼杵市に本社を置く調味料の製造メーカー。 コーポレート・スローガンは「安心を、いただきます。」。
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3.フンドーキン醤油
フンドーキン醬油株式会社(フンドーキンしょうゆ)は、大分県臼杵市に本社を置く調味料の製造メーカーである。
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