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Tochigi Soccer Club:temple

1.Bandō Sanjūsankasho
Le Bandō Sanjūsankasho (坂東三十三箇所?) (« les trente-trois temples Bandō ») désigne une succession des trente-trois temples bouddhistes dans l'est du Japon dédiés à la déesse Kannon[1]. Bandō est l'ancien nom de ce qui est à présent la région de Kantō[2], nom utilisé en la circonstance parce que les temples sont tous situés dans les préfectures de Kanagawa, Saitama, Tokyo, Gunma, Ibaraki, Tochigi et Chiba[1]. Comme c'est le cas avec tous ces circuits, chaque site a un rang et les pèlerins croient que la visite de tous les temples dans un ordre déterminé est un acte de grand mérite religieux[2].
2.Saimyō-ji (Mashiko)
Le Saimyō-ji (西明寺?) est un temple bouddhiste Shingon de la secte Shingon-shu Buzan-ha, situé à mi-hauteur d'une montagne, dans le bourg de Mashiko, préfecture de Tochigi au Japon. Construit en 737 et reconstruit en 1492, c'est l'un des quatre plus anciens temples de l'est du Japon. Il est le seul temple où l'on peut voir une statue d'Enma, le juge de l'enfer, riant. Le temple possède également une plantation de shikeidake, un bambou décoratif originaire de Chine avec des tiges à quatre côtés plutôt que rondes et qui poussent à 10 m de hauteur.
3.Senju-ji
Le Senju-ji (専修寺), également connu sous le nom Takadayama (高田山), est le principal temple de la branche Takada du Jōdo Shinshū, secte japonaise du bouddhisme.
4.Chūzen-ji
Le Chūzen-ji (中禅寺?) est un temple bouddhique de la ville de Nikkō dans la préfecture de Tochigi, au Japon.
5.Banna-ji
Le Banna-ji (鑁阿寺, bannaji?) est un temple bouddhiste (寺, ji) de la ville d'Ashikaga, préfecture de Tochigi. Son nom complet est kongousan niouin hokkebou Bannaji (金剛山 仁王院 法華坊 鑁阿寺?). Il appartient à l'école bouddhiste Shingon. On y vénère Vairocana. Sa construction débute en 1196 sous l'égide d'Ashikaga Yoshikane.
6.Rinnō-ji
Le Rinnō-ji (輪王寺, Rinnōji?) est un temple bouddhiste (寺, ji?) de la ville de Nikkō dans la préfecture de Tochigi. Il se situe dans le parc national de Nikkō au pied du mont Nantai. Le site est composé d'un ensemble de 15 bâtiments et accueille le mausolée du shogun Iemitsu Tokugawa.
7.Ōya-ji
Le Ōya-ji (大谷寺?) est un temple bouddhiste de la secte Tendai situé dans la ville d'Utsunomiya, préfecture de Tochigi, au Japon. La légende prétend, sans assise historique, que le temple a été fondé par Kūkai, fondateur de la secte Shingon, en 810. Le temple a été reconstruit dans les années 1615 à 1624. Il est bâti de roches de tuf et dispose d'une figure sculptée de la Bodhisattva Kannon aux mille bras avec un autel autour d'elle. À côté de l'autel, une autre paroi de la grotte porte une sculpture de la trinité bouddhique des Bodhisattvas Amida Buddha, Kannon et Seishi.
8.Orihime-jinja
Le Orihime-jinja (織姫神社, orihimejinja?) est un sanctuaire shintô de la ville d'Ashikaga, préfecture de Tochigi.
9.Nikkō Tōshō-gū
Le Nikkō Tōshō-gū (日光東照宮, Nikkōtōshōgū?) est un sanctuaire shinto de type tōshōgū situé dans la préfecture de Tochigi au Japon. Il se situe près de la ville de Nikkō, dans le parc national de Nikkō. Il fait aussi partie des sanctuaires et temples de Nikkō. On y trouve les singes de la sagesse.
10.Futarasan-jinja
Le sanctuaire Futarasan (二荒山神社, Futarasan-jinja?), ou, plus précisément, le sanctuaire Nikkō Futarasan, est un sanctuaire shintō du Japon, situé à Nikkō, dans la préfecture de Tochigi, sur l'île de Honshū. Fondé en 767 par le moine bouddhiste Shōdō Shōnin, ascète montagnard et propagateur de l'enseignement du Bouddha dans l'ancienne province de Shimotsuke, il a été classé, en 1998, site historique national par le gouvernement japonais. Il fait partie, avec le Nikkō Tōshō-gū et le temple Rinnō voisins, du site des sanctuaires et temples de Nikkō, inscrit en 1999 sur la liste du patrimoine de l'humanité établie par l'UNESCO.
11.Shinkyō
Le Shinkyō (神橋?, litt. « pont sacré ») est un pont du Japon situé dans la ville de Nikkō (préfecture de Tochigi), sur l'île d'Honshū.
12.Château de Karasuyama
Le château de Karasuyama (烏山城, Karasuyama -jō?) est un château japonais situé à Nasukarasuyama au nord de la préfecture de Tochigi. À la fin de l'époque d'Edo, le château de Karasuyama héberge une branche du clan Ōkubo, daimyō du domaine de Karasuyama. Il est aussi appelé le Château cactus (臥牛, Gagyu- jō?)
13.Banna-ji
Le Banna-ji (鑁阿寺, bannaji?) est un temple bouddhiste (寺, ji) de la ville d'Ashikaga, préfecture de Tochigi. Son nom complet est kongousan niouin hokkebou Bannaji (金剛山 仁王院 法華坊 鑁阿寺?). Il appartient à l'école bouddhiste Shingon. On y vénère Vairocana. Sa construction débute en 1196 sous l'égide d'Ashikaga Yoshikane.
14.Gare d'Oyama
La gare d'Oyama (小山駅, Oyama-eki?) est une gare ferroviaire de la ville d'Oyama dans la préfecture de Tochigi au Japon. Elle est desservie par la ligne Shinkansen Tōhoku, ainsi que par 3 lignes classiques de la compagnie East Japan Railway Company (JR East).
15.Gare de Karasuyama
La gare de Karasuyama (烏山駅, Karasuyama-eki?) est une gare ferroviaire terminus de la ville de Nasukarasuyama, dans la préfecture de Tochigi au Japon. Elle est gérée par la compagnie JR East.
16.Gare de Kuroiso
La gare de Kuroiso (黒磯駅, Kuroiso-eki?) est une gare ferroviaire de la ville de Nasushiobara, dans la préfecture de Tochigi au Japon. Elle est située dans le quartier de Kuroiso. La gare est exploitée par la East Japan Railway Company (JR East).
17.Gare de Sano
La gare de Sano (佐野駅, Sano-eki?) est une gare ferroviaire de la ville de Sano, dans la préfecture de Tochigi au Japon. La gare est exploitée par les compagnies JR East et Tōbu.
18.Gare de Shin-Kanuma
La gare de Shin-Kanuma (新鹿沼駅, Shin-Kanuma-eki?) est une gare ferroviaire de la ville de Kanuma, dans la préfecture de Tochigi au Japon. La gare est exploitée par la compagnie Tōbu.
19.Gare de Nasushiobara
La gare de Nasushiobara (那須塩原駅, Nasushiobara-eki?) est une gare ferroviaire de la ville de Nasushiobara, dans la préfecture de Tochigi, au Japon. C’est une gare de la East Japan Railway Company (JR East) desservie notamment par le Shinkansen.
20.Gare de Hōshakuji
La gare de Hōshakuji (宝積寺駅, Hōshakuji-eki?) est une gare ferroviaire située à Takanezawa, dans la préfecture de Tochigi au Japon. Elle est exploitée par la compagnie JR East. La gare est également un terminal de fret pour la JR Freight.
21.Gare de Mōka
La gare de Mōka (真岡駅, Mōka-eki?) est une gare ferroviaire japonaise située à Mooka dans la préfecture de Tochigi. Elle est gérée par la compagnie Moka Railway.
22.Gare d'Ashikaga
La gare d'Ashikaga (足利駅, Ashikaga-eki?) est une gare ferroviaire japonaise de la ligne Ryōmō, située dans la ville d'Ashikaga dans la préfecture de Tochigi. Elle est exploitée par la compagnie JR East.
23.Gare d'Ashikagashi
La gare d'Ashikagashi (足利市駅, Ashikagashi-eki?) est une gare ferroviaire japonaise de la ligne Tōbu Isesaki, située sur le territoire de la ville d'Ashikaga dans la préfecture de Tochigi. Elle est exploitée par la compagnie Tōbu.
24.Gare d'Utsunomiya
La gare d'Utsunomiya (宇都宮駅, Utsunomiya-eki?) est une gare ferroviaire de la ville d'Utsunomiya, dans la préfecture de Tochigi au Japon. C’est une gare de la East Japan Railway Company (JR East) desservie notamment par le Shinkansen.
25.Gare de Tōbu-Utsunomiya
La gare de Tōbu-Utsunomiya (東武宇都宮駅, Tōbu-Utsunomiya-eki?) est une gare ferroviaire terminus de la ville de Utsunomiya, dans la préfecture de Tochigi au Japon. Elle est exploitée par la compagnie Tōbu.
26.Gare de Shin-Tochigi
La gare de Shin-Tochigi (新栃木駅, Shin-Tochigi-eki?) est une gare ferroviaire de la ville de Tochigi, dans la préfecture de Tochigi au Japon. La gare est exploitée par la compagnie Tōbu.
27.Gare de Tochigi
La gare de Tochigi (栃木駅, Tochigi-eki?) est une gare ferroviaire de la ville de Tochigi, dans la préfecture de Tochigi au Japon. La gare est exploitée par les compagnies JR East et Tōbu.
28.Gare de Kinugawa-onsen
La gare de Kinugawa-onsen (鬼怒川温泉駅, Kinugawa-onsen-eki?) est une gare ferroviaire de la ville de Nikkō, dans la préfecture de Tochigi au Japon. La gare est exploitée par la compagnie Tōbu.
29.Gare de Shimo-Imaichi
La gare de Shimo-Imaichi (下今市駅, Shimo-Imaichi-eki?) est une gare ferroviaire de la ville de Nikkō, dans la préfecture de Tochigi au Japon. La gare est exploitée par la compagnie Tōbu.
30.Gare de Shin-Fujiwara
La gare de Shin-Fujiwara (新藤原駅, Shin-Fujiwara-eki?) est une gare ferroviaire de la ville de Nikko au Japon. Elle est exploitée par les compagnies Tobu et Yagan Railway.
31.Gare de Tōbu-Nikkō
La gare de Tōbu-Nikkō (東武日光駅, Tōbu-Nikkō-eki?) est une gare ferroviaire terminus de la ville de Nikkō, dans la préfecture de Tochigi au Japon. Elle est exploitée par la compagnie Tōbu.
32.Gare de Nikkō
La gare de Nikkō (日光駅, Nikkō-eki?) est une gare ferroviaire de la ville de Nikkō, dans la préfecture de Tochigi au Japon. Elle est exploitée par la JR East et est desservie par la ligne Nikkō.
33.Parc national d'Oze
Le parc national d'Oze (尾瀬国立公園, Oze kokuritsu kōen?) est un parc national japonais qui s'étend sur les préfectures de Tochigi, Gunma, Fukushima et Niigata.
34.Parc national de Nikkō
Le parc national de Nikkō (日光国立公園, Nikkō kokuritsu kōen?) est un parc national japonais situé autour de la ville de Nikkō dans une partie montagneuse de la région du Kantō. Il s'étale sur les préfectures de Tochigi, Gunma, Fukushima et de Niigata.
35.Préfecture de Tochigi
La préfecture de Tochigi (栃木県, Tochigi-ken?) est une préfecture du Japon située au centre de l'île de Honshū. Elle comprend 25 municipalités, dont sa capitale : la ville d'Utsunomiya. Elle a été créée en 1873 sur un territoire du nord de la plaine de Kantō délimité par l'ancienne province de Shimotsuke.
36.Utsunomiya
Utsunomiya (宇都宮市, Utsunomiya-shi?) est la capitale et la ville la plus peuplée de la préfecture de Tochigi, Japon.
37.Ashikaga (Tochigi)
Ashikaga (足利市, Ashikaga-shi?) est une ville située dans la préfecture de Tochigi au Japon. On la nomme aussi la « petite Kyoto de l'Est ».
38.Tochigi
Tochigi (栃木市, Tochigi-shi?) est une ville située dans la préfecture de Tochigi, au Japon.
39.Sano
Sano (佐野市, Sano-shi?) est une ville située dans la préfecture de Tochigi au Japon.
40.Kanuma
Kanuma (鹿沼市, Kanuma-shi?) est une ville située dans la préfecture de Tochigi, Japon.
41.Nikkō
Nikkō (prononcé /ni.ko:/) (日光?, litt. Lumière du soleil) est une ville du Japon située dans la préfecture de Tochigi. Distante d'environ 140 km de Tokyo vers le nord, Nikkō se situe au pied des montagnes, au milieu de forêts de cryptomerias, de cèdres et de pins du parc national de Nikkō. Les sanctuaires et temples de Nikkō sont inscrits au patrimoine mondial de l'Unesco depuis 1999.
42.Oyama (Tochigi)
Oyama (小山市, Oyama-shi?, littéralement « petite montagne ») est une ville japonaise de la préfecture de Tochigi.
43.Mooka
Mooka (真岡市, Mooka-shi?) est une ville de la préfecture de Tochigi au Japon.
44.Ōtawara
Ōtawara (大田原市, Ōtawara-shi?) est une ville située dans la préfecture de Tochigi au Japon.
45.Yaita
Yaita (矢板市, Yaita-shi?) est une ville située dans la préfecture de Tochigi au Japon.
46.Nasushiobara
Nasushiobara (那須塩原市, Nasushiobara-shi?) est une municipalité ayant le statut de ville (市, shi) dans la préfecture de Tochigi, au Japon. La ville a reçu ce statut en 2005, après la fusion de la ville de Kuroiso avec les bourgs de Shiobara (en) et Nishinasuno (en) du district de Nasu.
47.Sakura (Tochigi)
Sakura (さくら市, Sakura-shi?, litt. « ville des cerisiers ») est une ville du Japon située dans la préfecture de Tochigi.
48.Nasukarasuyama
Nasukarasuyama (那須烏山市, Nasukarasuyama-shi?) est une municipalité ayant le statut de ville dans la préfecture de Tochigi au Japon.
49.Shimotsuke (Tochigi)
Shimotsuke (下野市, Shimotsuke-shi?) est une ville de la préfecture de Tochigi au Japon.
50.Kaminokawa
Kaminokawa (上三川町, Kaminokawa-machi?) est un bourg situé dans le district de Kawachi, dans la préfecture de Tochigi au Japon. En mai 2015, la ville avait une population estimée à 31 024 habitants pour une densité de population de 570 habitants au km2. Sa superficie totale est de 54,39 km2.
51.Mashiko
Mashiko (益子町, Mashiko-machi?) est un bourg du district de Haga, préfecture de Tochigi au Japon. Il est réputé pour sa poterie, appelée mashikoyaki (益子焼?).
52.Motegi
Motegi (茂木町, Motegi-machi?) est un bourg du district de Haga, dans la préfecture de Tochigi au Japon.
53.Ichikai
Ichikai (市貝町, Ichikai-machi?) est un bourg du district de Haga, dans la préfecture de Tochigi au Japon. Au 1er mai 2015, la population s'élevait à 11 664 habitants répartis sur une superficie de 64,25 km2.
54.Haga (Tochigi)
Haga (芳賀町, Haga-machi?) est un bourg du district de Haga, dans la préfecture de Tochigi, au Japon. Au 1er mai 2015, la population s'élevait à 15 254 habitants répartis sur une superficie de 70,16 km2.
55.Mibu
Mibu (壬生町, Mibu-machi?) est un bourg du district de Shimotsuga, dans la préfecture de Tochigi au Japon.
56.Nogi (Tochigi)
Nogi (野木町, Nogi-machi?) est un bourg du district de Shimotsuga, dans la préfecture de Tochigi au Japon.
57.Shioya
Shioya (塩谷町, Shioya-machi?) est un bourg du district de Shioya, dans la préfecture de Tochigi au Japon. Au 1er mai 2015, la population s'élevait à 11 542 habitants répartis sur une superficie de 176,06 km2.
58.Takanezawa (Tochigi)
Takanezawa (高根沢町, Takanezawa-machi?) est un bourg du district de Shioya, dans la préfecture de Tochigi au Japon.
59.Nasu (Tochigi)
Nasu (那須町, Nasu-machi?) est un bourg japonais situé dans le district de Nasu, préfecture de Tochigi. Au 1er avril 2008, la population de la ville est estimée à 26 629 habitants pour une densité de 71,5 personnes par km2. La superficie totale est de 372,31 km2. La villa impériale de Nasu se trouve dans le bourg.
60.Nakagawa (Tochigi)
Nakagawa (那珂川町, Nakagawa-machi?) est un bourg du district de Nasu, dans la préfecture de Tochigi au Japon.
61.Mont Akanagi (Tochigi)
Le mont Akanagi (赤薙山, Akanagi-san?) est une montagne du Japon située à Nikkō, sur l'île de Honshū, au nord de l'agglomération de Tokyo. Ce stratovolcan culminant à 2 010 mètres d'altitude fait partie du complexe volcanique des monts Nikkō dans le parc national de Nikkō.
62.Mont Ōmanago
Le mont Ōmanago (大真名子山, Ōmanago-san?) est une montagne du Japon située dans la préfecture de Tochigi.
63.Mont Komanago
Le mont Komanago (小真名子山, Komanago-san?) est une montagne du Japon située dans la préfecture de Tochigi.
64.Mont Sukai
Le mont Sukai (皇海山, Sukai-san?) est une des 100 montagnes célèbres du Japon. Le sommet, culminant à 2 144 m d'altitude, se trouve au Japon, à la limite de Nikkō dans la préfecture de Tochigi et Numata dans la préfecture de Gunma. Le mont Sukai est un stratovolcan éteint recouvert par la forêt. La rivière Watarase prend sa source au mont Sukai.
65.Mont Taishaku (Tochigi)
Le mont Taishaku (帝釈山, Taishaku-san?) est une montagne du Japon située dans la préfecture de Tochigi.
66.Mont Tarō
Le mont Tarō (太郎山, Tarō-san?) est une montagne du Japon située dans la préfecture de Tochigi.
67.Mont Nasu
Le mont Nasu (那須岳, Nasu-dake?), désigne, dans un sens large, un groupe de volcans du Japon : les monts Nasu, à cheval sur les deux préfectures de Fukushima et de Tochigi, sur l'île de Honshū. Dans un sens restreint, il s'agit d'un volcan du bourg de Nasu, au nord-est de la préfecture de Tochigi, aussi connu sous le nom de mont Chausu (茶臼岳, Chausu-dake?). Le mont Sanbonyari, qui s'élève à l'altitude de 1 917 m, est le sommet le plus élevé des monts Nasu. Situé dans la partie nord-est du parc national de Nikkō, dans la région de Kantō, le mont Nasu est une des 100 montagnes célèbres du Japon.
68.Mont Nantai
Le mont Nantai Écouter (男体山, Nantai-san?) est une montagne du Japon située à Nikkō, sur l'île de Honshū, au nord de l'agglomération de Tokyo. Ce stratovolcan haut de 2 486 mètres fait partie du complexe volcanique des monts Nikkō dans le parc national de Nikkō. Avec le mont Nikkō-Shirane, le mont Nantai est le plus récent édifice volcanique des monts Nikkō dont l'activité a débuté il y a environ 560 000 ans. Les études scientifiques de sa structure géologique, commencées en 1957, ont établi qu'il est apparu il y a environ 23 000 ans et que sa dernière éruption remonte à environ 7 000 ans. Il est classé volcan actif par l'agence météorologique du Japon depuis juin 2017.
69.Mont Nikkō-Shirane
Le mont Nikkō-Shirane (日光白根山, Nikkō-Shirane-san?) est un volcan bouclier situé dans le parc national de Nikkō dans la région du Kantō au centre de Honshū, principale île du Japon. Culminant à 2 578 m d'altitude, il fait partie des 100 montagnes célèbres du Japon.
70.Mont Nyohō
Le mont Nyohō (女峰山, Nyohō-san?) est une montagne du Japon située à Nikkō, sur l'île de Honshū, au nord de l'agglomération de Tokyo. Ce stratovolcan culminant à 2 483 mètres d'altitude fait partie du complexe volcanique des monts Nikkō dans le parc national de Nikkō. Il émerge du sol de l'arc volcanique du Japon il y a environ 560 000 ans, lorsque débute la formation des monts Nikkō, et cesse toute activité volcanique il y a 86 000 ans. Objet de culte du shintoïsme depuis des temps immémoriaux, le volcan Nyohō devient aussi, au VIIIe siècle, en lien avec le mont Nantai voisin, une montagne sacrée du bouddhisme par la volonté du moine bouddhiste Shōdō Shōnin, ascète montagnard et propagateur de l'enseignement du Bouddha dans l'ancienne province de Shimotsuke. Les religieux du sanctuaire Futarasan de Nikkō, un site historique inscrit au patrimoine mondial, l'entretiennent comme lieu de pèlerinage.
71.Musée préfectoral des Beaux-arts de Tochigi
Le musée préfectoral des Beaux-arts de Tochigi (栃木県立美術館?) est un musée du Japon situé à Utsunomiya, dans la préfecture de Tochigi.
72.Musée Bandai
Le musée Bandai (バンダイミュージアム, Bandai myūjiamui?, lit. « Bandai Museum »), situé à Mibu dans la préfecture de Tochigi au Japon, est un musée consacré à l’univers des jouets et des anime produits par la multinationale Bandai. Il est tout d’abord situé à Matsudo (préfecture de Chiba) où il ouvre ses portes le 19 juillet 2003 ; il est cependant déplacé à Mibu (lieu actuel) le 28 avril 2007. En plus des expositions, le musée est flanqué d’un café et de plusieurs boutiques.
73.Musée du Cannabis (Japon)
Le musée du Cannabis (大麻博物館, Taima hakubutsukan?) est situé à Nasu[1], dans la préfecture de Tochigi, au Japon[2]. Il a été fondé en 2001 par Junichi Takayasu, un expert japonais du cannabis, qui en est le conservateur[1],[2].
74.Jardins botaniques de Koishikawa
Les jardins botaniques de Koishikawa (小石川植物園, Koishikawa Shokubutsu-en?) sont des jardins botaniques avec arboretum gérés par la faculté des sciences de l'université de Tokyo, situés dans l'arrondissement de Bunkyō à Tokyo.
75.Kinu-gawa
La rivière Kinu (鬼怒川, Kinu-gawa?) est un cours d'eau du Japon dont le cours est entièrement situé dans la plaine de Kantō. Elle est un affluent du fleuve Tone.
76.Kokai-gawa
La rivière Kokai (小貝川, Kokai-gawa?) est un cours d'eau du Japon dont le cours est entièrement situé dans la plaine de Kantō. Elle est un affluent du fleuve Tone.
77.Daiya-gawa
La rivière Daiya (大谷川, Daiya-gawa?) est un cours d'eau de la ville de Nikkō, dans la préfecture de Tochigi, au Japon.
78.Naka-gawa (préfecture de Tochigi)
Le fleuve Naka (那珂川, Naka-gawa?) est un cours d'eau de l’est de l’île de Honshū, au Japon. Il arrose les préfectures de Tochigi et d'Ibaraki et se jette dans l'océan Pacifique.
79.Yu-kawa
La rivière Yu (湯川, Yu-kawa?) est un cours d'eau du Japon situé à Nikkō, dans la préfecture de Tochigi.
80.Lactarius volemus
Lactifluus volemus, autrefois Lactarius volemus, le Lactaire à lait abondant, est une espèce de champignons de la famille des Russulaceae. On le trouve dans les régions tempérées chaudes et les régions septentrionales de l'hémisphère nord c'est-à-dire en Europe, Amérique du Nord, Amérique centrale et en Asie. Champignon mycorhizien, ses sporophores poussent sur le sol au pied de diverses espèces d'arbres, en été et en automne, soit individuellement soit en groupes. Il est valorisé comme champignon comestible et est vendu sur les marchés asiatiques. Plusieurs autres champignons du genre Lactarius ressemblent à L. volemus, comme l'espèce comestible étroitement liée à L. corrugis mais ils peuvent en être distingués par des différences dans la répartition, l'aspect et les caractéristiques microscopiques. L. volemus donne une impression de spores blanches grossièrement sphériques mesurant de 7 à 8 microns de diamètre.
81.Requin saumon
Lamna ditropis · Requin-taupe du Pacifique Le requin saumon ou requin-taupe du Pacifique (Lamna ditropis) est une espèce de requin de la famille des Lamnidés. C'est un prédateur du saumon dont il tire son nom. Il peut atteindre 3 mètres de long, il est capable de nager à plus de 50km/h.[réf. nécessaire]
82.Monjayaki
Le monjayaki (もんじゃ焼き?, abrégé monja), est un plat japonais typique de la région du Kantō en général et de Tokyo en particulier, notamment de Tsuki-shima. C'est une variante de l'okonomiyaki[1],[2], plus liquide.
83.Peau de tofu
La peau de tofu (tofu skin) ou feuille de tofu (bean curd sheet), aussi appelée yuba (en japonais : ゆば)[1] est un produit alimentaire préparé à base de soja. Lorsque le lait de soja bout dans une casserole non couverte, il se forme un film ou une peau à la surface du liquide. Le film est collecté et séché, formant des feuilles jaunâtres connues sous le nom de peau de tofu[2],[3]. Puisqu'aucun coagulant n'est utilisé pour produire la peau de tofu, il ne s'agit pas à proprement parler d'un tofu ; toutefois, elle a une texture et une saveur similaire à certains produits à base de tofu.

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