álcool : Tóquio
| 1．Asahi Breweries | ||||||
| Asahi Breweries, Ltd. (アサヒビール株式会社 Asahi Bīru Kabushiki Gaisha?, TYO: 2502O) é uma companhia de bebidas japonesa, sediada em Tóquio. | ||||||
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| 2．Kirin Company | ||||||
| Kirin Company, Limited (em japonês: キリン株式会社; romaniz.: Kirin Kabushiki-gaisha) é uma empresa de bebidas. É uma subsidiária da Kirin Holdings Company, Limited. Suas principais unidades operacionais incluem Kirin Brewery Company, Limited, Mercian Corporation e bebidas Kirin Beverages Company, Limited. é um membro do keiretsu Mitsubishi UFJ Financial Group (MUFJ). | ||||||
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álcool : Prefeitura de Osaka
| 3．Suntory | ||||||
| Suntory Limited (サントリー株式会社, Santorī Kabushiki-gaisha?) é uma grande empresa japonesa produtora de bebidas, especialmente alcoólicas. Foi fundada por Torii Shinjiro em 1899. | ||||||
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álcool : Prefeitura de Hyogo
| 4．Hakushika | ||||||
| A Hakushika (oficialmente nomeada como Tatsuuma-Honke Brewing Co., Ltd) é uma indústria japonesa de saquê.[1] Sua origem é datada de 1662, em Nishinomiya (cidade que sedia a empresa), na região de Nada-ku (localizada entre Osaka e Kobe),[2] sendo considerado atualmente um nome tradicional na sua área de atuação. | ||||||
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álcool : Prefeitura de Fukuoka
| 5．Kuroda Bushi | ||||||
| Kuroda Bushi (em japonês: 黒田節 literalmente a melodia de Kuroda), também conhecida como Kuroda-bushi, é uma canção folclórica da cidade de Fukuoka, província de Fukuoka, Japão. Esta canção, desde o seu nascimento na década de 1590, tornou-se popular em todo o Japão, sendo agora cantada frequentemente em festas com bebidas ou em karaokês. Ela possui um trocadilho que pode ser entendido ou como a melodia de Kuroda (黒田節) ou como o guerreiro de Kuroda (黒田武), pois a leitura de ambas na língua japonesa é a mesma. | ||||||
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álcool : Prefeitura de Okinawa
| 6．Awamori | ||||||
| Awamori (泡盛) é uma bebida alcoólica típica e feita exclusivamente em Okinawa, Japão. A bebida é feita a partir de grãos do arroz longo asiático Oryza sativa, e não é um produto direto da fermentação (como saquê), mas dadestilação (como shōchū).[1] Todos os Awamori feitos hoje em dia são feitos a partir de arroz importado da Tailândia, já que a produção local dos grãos não é suficiente para suprir a demanda doméstica pela bebida. | ||||||
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