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山形県の麺料理（4ページ目）の一覧 | オーサムサーチジャパン

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山形県の麺料理

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山形県の麺料理登録件数：659件

301．澄江寺  ・山形県寒河江市 3-12-3
澄江寺（ちょうこうじ）は山形県寒河江市にある曹洞宗の寺院。
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  #寒河江市の曹洞宗の寺・寺院    #山形県の曹洞宗の寺・寺院    #全国の曹洞宗の寺・寺院  
302．寒河江八幡宮  ・山形県寒河江市八幡町5-70
寒河江八幡宮（さがえはちまんぐう）は、山形県寒河江市にある神社である。旧社格は県社で、現在は神社本庁の別表神社。寒河江荘の総鎮守で、かつては川西鎮守と称した。
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主祭神：誉田別命大山祇神
  #寒河江市の誉田別命の神社    #山形県の誉田別命の神社    #全国の誉田別命の神社  
303．平塩熊野神社  ・山形県寒河江市平塩1
平塩熊野神社（ひらしおくまのじんじゃ）は、山形県寒河江市にある神社である。養老5年（721年）行基により勧請されたと伝わる古社である。
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主祭神：素盞嗚尊伊弉冉命伊弉諾尊
  #寒河江市の素盞嗚尊の神社    #山形県の素盞嗚尊の神社    #全国の素盞嗚尊の神社  
304．旧西村山郡役所  ・〒991-0041山形県寒河江市大字寒河江字長岡丙2707
旧西村山郡役所（きゅうにしむらやまぐんやくしょ）は、山形県寒河江市にある博物館。山形県指定有形文化財に指定されている。
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305．寒河江川
寒河江川（さがえがわ）は、山形県西村山郡および寒河江市を流れる、最上川水系最上川支流の一級河川である。
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306．寒河江市  ・39,476人
寒河江市（さがえし）は、山形県のほぼ中央にある人口約4万人の市。西村山郡の中核都市として発展してきたほか、県内随一のサクランボの産地としても知られる。
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307．寒河江公園
寒河江公園（さがえこうえん）は、山形県寒河江市にある公園である。
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308．二の堰親水公園
二の堰親水公園（にのせきしんすいこうえん）は、山形県寒河江市にある公園である。疏水百選。寒河江十景。
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309．羽前高松駅  ・山形県寒河江市大字八鍬字郷の目
羽前高松駅（うぜんたかまつえき）は、山形県寒河江市大字八鍬（やくわ）字郷の目にある、東日本旅客鉄道（JR東日本）左沢線の駅である。
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310．最上川寒河江緑地  ・ 日本山形県寒河江市大字島字島南398-7
最上川寒河江緑地(もがみがわさがえりょくち)は、山形県寒河江市にある都市公園[1]。グリバーさがえの愛称で知られる。
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311．最上川ふるさと総合公園
最上川ふるさと総合公園（もがみがわふるさとそうごうこうえん）は山形県寒河江市にあり、「山形の自然と文化交流」をテーマとした公園である。チェリークアパークとも呼ばれる。最上川がすぐ隣に流れ、月山、蔵王山、朝日連峰を背景にし、自然とふれあえる公園となっている。また、サクランボをはじめとした果樹を栽培している。
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312．臥龍橋  ・山形県寒河江市白岩陣ヶ峰
臥龍橋（がりゅうきょう）は、山形県寒河江市白岩の山形県道379号日和田松川線にある橋で、日本百名橋の1つである。かつて刎橋であったことで知られる。
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313．上山温泉  ・山形県上山市
上山温泉（かみのやまおんせん）は、山形県上山市（旧国出羽国、明治以降は羽前国）にある温泉。古くは同じ山形県の湯野浜温泉、福島県の東山温泉と共に「奥羽三楽郷」に数えられた[1]。 山形県の温泉統計などの温泉地の名称は「上山（温泉）」であるが[2]、ひらがなの表記「かみのやま温泉」が用いられることも多い[1]。最寄りとなる東日本旅客鉄道（JR東日本）の駅名も「かみのやま温泉駅」である。 温泉街は湯町、新湯、十日町、河崎、高松、葉山、金瓶の7地区から構成されている。そのため、各地区をそれぞれ個々の温泉とみなし、上山温泉郷とも表現される。
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  #上山市の塩化物泉の温泉    #山形県の塩化物泉の温泉    #全国の塩化物泉の温泉  
314．覗橋 (上山市)  ・山形県上山市
覗橋（のぞきばし）は、山形県上山市にある最上川水系須川支流、金山川に架かる橋。明治時代初期の石造アーチ橋の遺構として貴重なことから、1976年7月、上山市指定有形文化財に指定された[2]。2009年には「山形の石橋群」として社団法人土木学会の土木学会選奨土木遺産にも認定されている[3]。 眼鏡橋の作りで、眼鏡橋が通称にもなっている[4]。上山市の楢下宿に存在し、1882年に竣工。大門石という凝灰岩が使われた石橋である[1]。 覗橋の上流には新橋という橋が存在し、こちらも覗橋と同じく石造のアーチ橋の作りである。新橋は1880年8月に竣工。当時の山形県令・三島通庸が架橋に関わり、三島の発案で西洋の土木技術が取り入れられた。当時の金山川は洪水が多く、何度も木製の橋が流されたため、三島は石造の橋を建設するように命じた[2]。工事費用は当時の額で1000円掛かったが県の補助金は300円で、残りの700円は住民達が借り入れし、通行料で賄ったという[2]。
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315．上山城  ・平山城
上山城（かみのやまじょう）は、山形県上山市にあった日本の城である。別名、月岡城。江戸時代には上山藩の藩庁が置かれた。上山市指定史跡[1]。
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  #上山市の平山城の城    #山形県の平山城の城    #全国の平山城の城  
316．茂吉記念館前駅  ・山形県上山市北町字弁天1421
茂吉記念館前駅（もきちきねんかんまええき）は、山形県上山市北町字弁天にある、東日本旅客鉄道（JR東日本）奥羽本線の駅である。「山形線」の愛称区間に含まれている。
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317．中山城 (出羽国)  ・山城
中山城（なかやまじょう）は、出羽国置賜郡および村山郡、現在の山形県上山市中山[1]に存在した日本の城（山城）。
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  #上山市の山城の城    #山形県の山城の城    #全国の山城の城  
318．蟹仙洞  ・〒999-3134山形県上山市矢来4−6−8
蟹仙洞（かいせんどう）は、山形県上山市矢来にある美術館。製糸業を経営していた長谷川謙三が趣味で収集した美術工芸品のコレクションである日本刀や中国の明・清時代の漆工芸品など4,000点を収蔵・展示している。
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319．斎藤茂吉記念館  ・〒999-3101山形県上山市北町字弁天1421
公益財団法人齋藤茂吉記念館（こうえきざいだんほうじん さいとうもきちきねんかん）は、山形県上山市にあり、歌人で医師であった齋藤茂吉を記念する山形県の登録博物館である。運営は公益財団法人齋藤茂吉記念館。
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320．タケダワイナリー
タケダワイナリー（タケダワイナリー、英称:Takeda Winery ）は、山形県上山市四ツ谷にあるワインメーカーである。
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321．上山市民公園  ・ 日本山形県上山市川崎一丁目字石崎70-2
上山市民公園（かみのやましみんこうえん）は、山形県上山市にある都市公園（地区公園）である。上山市役所のすぐ東側に位置する。
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322．蔵王川
蔵王川（ざおうがわ）は、山形県上山市東部、蔵王熊野岳から、須川に合流する河川である。
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323．上山市  ・28,038人
上山市（かみのやまし）は、山形県南東部にある市。江戸時代には上山藩（居城は上山城）の城下町や羽州街道の宿場町として栄え、現在は上山温泉で知られる。中山城のある中山宿は米沢藩の領地であり、重臣の横田氏が入部している。城下町・宿場町・温泉街の3つを兼ね備えた都市は、全国的にも珍しいとされる。市域は出羽国（羽前国）村山郡がほとんどだが、一部に置賜郡も含む（本記事2項の「歴史」も参照）。
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324．須川 (山形県)
須川（すかわ）は、山形県上山市東南部から、山形市西部を流れ、最上川に合流する河川である。最上川水系の中では最上川本川に次ぐ流域面積を持つ。
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325．羽前中山駅  ・山形県上山市中山3590
羽前中山駅（うぜんなかやまえき）は、山形県上山市中山にある、東日本旅客鉄道（JR東日本）奥羽本線の駅である。「山形線」の愛称区間に含まれている。
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326．かみのやま温泉駅  ・山形県上山市矢来一丁目1-1
かみのやま温泉駅（かみのやまおんせんえき）は、山形県上山市矢来一丁目にある、東日本旅客鉄道（JR東日本）奥羽本線の駅。
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327．碁点橋  ・山形県村山市
碁点橋（ごてんばし）は、山形県村山市に架かる橋。
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328．碁点温泉  ・山形県村山市
碁点温泉（ごてんおんせん）は、山形県村山市（旧国出羽国、明治以降は羽前国）にある温泉。
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  #村山市の塩化物泉の温泉    #山形県の塩化物泉の温泉    #全国の塩化物泉の温泉  
329．袖崎駅  ・山形県村山市大字土生田
袖崎駅（そでさきえき）は、山形県村山市大字土生田（とちうだ）にある、東日本旅客鉄道（JR東日本）奥羽本線の駅である。「山形線」の愛称区間に含まれている。
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330．隼橋  ・山形県村山市
隼橋（はやぶさばし）は、山形県村山市にある最上川に架かる橋。
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331．東沢バラ公園  ・〒995-0023山形県村山市楯岡東沢1番25号
東沢バラ公園（ひがしざわバラこうえん）は、山形県村山市にある植物園。
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332．三ケ瀬橋  ・山形県村山市
三ケ瀬橋（みかのせばし）は、山形県村山市に架かる橋。
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333．竜神の吊り橋  ・山形県村山市
竜神の吊り橋（りゅうじんのつりばし）は、山形県村山市にある最上川に架かる吊橋。 村山市の大槇地区と河島地区を結んでいる吊橋である。歩行者専用の歩道橋のため車両は通行できない。河島地区側にある「村山市農村文化保存伝承館」の完成に合わせ建設された橋で、1993年3月に開通した[1]。むらやまフットパスのひとつ[2]。 橋の名称は、河島地区にある竜神を祭る「八大竜王神社」に由来する。
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334．小松沢観音  ・山形県村山市小松沢6500
小松沢観音（こまつざわかんのん）は、山形県村山市にある真言宗智山派の寺院。最上三十三観音霊場の第二十番である。
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宗派：真言宗智山派
  #村山市の真言宗の寺・寺院    #山形県の真言宗の寺・寺院    #全国の真言宗の寺・寺院  
335．村山駅 (山形県)  ・山形県村山市楯岡新町一丁目10-1
村山駅（むらやまえき）は、山形県村山市楯岡新町一丁目にある、東日本旅客鉄道（JR東日本）奥羽本線（山形線）の駅。
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336．楯岡城
楯岡城（たておかじょう）は、山形県村山市楯岡楯（旧・北村山郡楯岡町）にあった日本の城（中世の山城跡）。
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337．最上川美術館  ・〒995-0054山形県村山市大字大淀1084-1
最上川美術館（もがみがわびじゅつかん）は、山形県村山市にある美術館。
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338．葉山 (村山市)  ・ 日本 山形県村山市・寒河江市
葉山（はやま）は、山形県村山市と寒河江市の市境上にある標高1,462mの山。全国の他の葉山と区別するために村山葉山と呼ばれることもあるが、地元では単に葉山と呼ばれる。かつては山岳信仰の対象となっていた。
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  #村山市の成層火山の山    #山形県の成層火山の山    #全国の成層火山の山  
339．村山市  ・21,448人
村山市（むらやまし）は、山形県中央部にある人口約2万3千人の市。旧北村山郡及び西村山郡の一部。
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340．板そば
板そば（いたそば）は、山形県の内陸部で広く食べられる蕎麦（そば）の一つである[1]。村山市が名物としている[2]。 杉の柾目の板で作った浅い箱に蕎麦を盛り付けることから名づけられた[1]。 山形県では古くからソバの栽培が盛んであり、親戚や近隣の家に蕎麦を振る舞う「蕎麦振る舞い」という風習があった[1]。多人数で蕎麦をつつくのに一度に盛れて便利が良いことと、留守の家人への土産として箱に持たせたのが発祥とされる[3]。 板蕎麦=田舎蕎麦=太打ちの蕎麦と思っている人も多いが、板そばの肝要は容器であって、蕎麦の太さは細いものから極太のものまでさまざまである[3]。 村山駅でには駅舎内の「ふるさとふれあい学習館」が併設されているが、2003年より学習館内に駅そば店が開業している（2008年になって「愛亭」と名前が付いた）[2]。この愛亭の「売り」に板そばを販売してはどうかという意見があったが、名物蕎麦を目当ての観光客が駅のみで帰るのではなく、街に繰り出してほしいという願いから愛亭での板そば取り扱いは行われないことになった[2]。
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341．隼の瀬眺望公園  ・ 日本山形県村山市富並小滝地区周辺
隼の瀬眺望公園（はやぶさのせちょうぼうこうえん）は、山形県村山市にある公園。
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342．東沢バラ公園  ・〒995-0023山形県村山市楯岡東沢1番25号
東沢バラ公園（ひがしざわバラこうえん）は、山形県村山市にある植物園。
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343．最上徳内記念館  ・〒995-0035山形県村山市中央一丁目2番12号
最上徳内記念館（もがみとくないきねんかん）は、山形県村山市にある博物館である[1]。
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344．高木酒造
高木酒造株式会社（たかぎしゅぞう）は、山形県村山市富並に本社および工場を置く日本酒の蔵元。
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345．さくら大橋 (山形県)  ・山形県長井市
さくら大橋（さくらおおはし）は、山形県長井市にある最上川に架かる橋。
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346．白兎駅  ・山形県長井市白兎
白兎駅（しろうさぎえき）は、山形県長井市白兎にある山形鉄道フラワー長井線の駅である。
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347．長井橋  ・山形県長井市
長井橋（ながいばし）は、山形県長井市に架かる橋。
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348．時庭駅  ・山形県長井市時庭
時庭駅（ときにわえき）は、山形県長井市時庭にある山形鉄道フラワー長井線の駅である。
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349．長井駅  ・山形県長井市栄町
長井駅（ながいえき）は、山形県長井市栄町にある山形鉄道フラワー長井線の駅である。山形鉄道本社のほか、工務区も長井駅構内に置いている。
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350．花作大根
花作大根（はなづくりだいこん）は、山形県長井市花作町の伝統野菜[1]。ダイコンの一種である[1]。 江戸時代、米沢藩置賜地方で広く栽培されていた漬物用のダイコンである[1]。聖護院大根に近い円筒形、徳利形をしており[2]、根の長さ14センチメートルから15センチメートル、直径約8センチメートルと一般的なダイコンの3分の1ていどの大きさで、おしりがふっくらとして細い根が伸びていることから「ねずみ大根」とも呼ばれた[1][3]。身が締まっていて固く、漬物にした際には他のダイコンより長期保存ができ、パリパリとした独特の食感があった[1]。 言い伝えによれば、領内を巡視していた藩主が漬物を気に入って花作大根と命名したとされる[4]。
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351．南長井駅  ・山形県長井市四ツ谷1丁目
南長井駅（みなみながいえき）は、山形県長井市四ツ谷1丁目にある山形鉄道フラワー長井線の駅である。
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352．普門坊  ・山形県長井市横町14番8号
普門坊（ふもんぼう）は、山形県長井市横町にある真言宗豊山派の寺。山号を大悲山と称する。本尊は馬頭観世音菩薩、置賜三十三観音霊場の第十番札所である。
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宗派：真言宗豊山派
  #長井市の真言宗の寺・寺院    #山形県の真言宗の寺・寺院    #全国の真言宗の寺・寺院  
353．やませ蔵美術館  ・〒993-0006山形県長井市あら町6-61
やませ蔵美術館（やませぐらびじゅつかん）は、かつて山形県長井市にあった私設美術館。
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354．五所神社 (長井市)  ・山形県長井市寺泉2303
五所神社（ごしょじんじゃ）は山形県長井市寺泉にある神社。
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主祭神：大日霊貴命月読命別雷神金山彦命建御名方命
  #長井市の建御名方命の神社    #山形県の建御名方命の神社    #全国の建御名方命の神社  
355．津嶋神社 (長井市)  ・山形県長井市草岡1246
津嶋神社（つしまじんじゃ）は、山形県長井市草岡にある神社。旧社格は村社。
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主祭神：スサノオ
356．置賜野川
置賜野川（おきたまのがわ）は、山形県長井市を流れる一級河川。最上川の支流である。
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357．長井市古代の丘資料館  ・〒993-0063山形県長井市草岡2768-1
長井市古代の丘資料館（ながいしこだいのおかしりょうかん）は、山形県長井市にある資料館。
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358．文教の杜ながい  ・〒993-0086山形県長井市十日町1-11-7
文教の杜ながい（ぶんきょうのもりながい）は、山形県長井市にある長沼孝三彫塑館、丸大扇屋、小桜館を有する施設である。
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359．長井市  ・25,602人
長井市（ながいし）は、山形県の南部にある人口約2万6千人の市。 春から夏にかけて市の名物であるサクラ、ツツジ、アヤメが見頃となる。キャッチコピーは「水と緑と花のまち・ながい」。
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360．あやめ公園駅  ・山形県長井市幸町
あやめ公園駅（あやめこうえんえき）は、山形県長井市幸町にある山形鉄道フラワー長井線の駅である。
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361．馬肉ラーメン
馬肉ラーメン（ばにくラーメン）は、山形県長井市で食されている馬肉を使ったラーメンの総称。 長井市は古くから農耕用の馬が多く、年老いて働けなくなった馬の肉を食する文化があった[1]。また、第二次世界大戦までは軍馬の産地であったが、終戦後は軍馬の需要がなくなり、馬肉は豚肉の三分の一の値段で手に入る安価な肉となったため、馬肉をラーメンに活用するようになった[2][3]。 長井市内ではラーメンに馬肉を用いるのは当然であったため、馬肉の名を入れていないことも多い。例えば、1953年（昭和28年）創業の「かめや食堂」では「中華そば」の名称で馬肉チャーシューを乗せたラーメンを販売しているほか、1930年（昭和5年）創業の「新来軒」の「支那そば」は馬肉チャーシューか豚肉チャーシューかを選択できる[2]。ラーメンのスタイルもかめや食堂は醤油ベースのスープに太めの縮れ気味ストレート麺で、新来軒は馬と豚からとったスープを使った醤油風味薄めのあっさり塩味と異なる[2]。
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362．長井あやめ公園  ・山形県長井市横町5-1
長井あやめ公園（ながいあやめこうえん）は、山形県長井市にある都市公園[1]。日本有数のあやめ園である。なお、本項では同公園で発見された品種である長井古種（長井系）についても説明する。
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363．今泉駅  ・山形県長井市今泉
今泉駅（いまいずみえき）は、山形県長井市今泉にある、東日本旅客鉄道（JR東日本）・山形鉄道の駅である。
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364．松ヶ池公園  ・山形県長井市
松ヶ池公園（まつがいけこうえん）は、山形県長井市の中心部に位置する市民公園であり、長井を代表する花公園のひとつである。
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365．羽前成田駅  ・山形県長井市成田
羽前成田駅（うぜんなりたえき）は、山形県長井市成田にある山形鉄道フラワー長井線の駅である。長井線が長井駅から鮎貝駅まで延伸した当初から存在する古い駅である。
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366．最上川河川緑地公園  ・ 日本山形県長井市舟場
最上川河川緑地公園（もがみがわかせんりょくちこうえん）は、山形県長井市にある河川公園。
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367．高擶駅  ・山形県天童市大字長岡684
高擶駅（たかたまえき）は、山形県天童市大字長岡にある、東日本旅客鉄道（JR東日本）奥羽本線の駅である。「山形線」の愛称区間に含まれている。
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368．天童大橋  ・山形県山形市 - 天童市
天童大橋（てんどうおおはし）は、山形県山形市と天童市に架かる橋。
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369．天童温泉  ・山形県天童市
天童温泉（てんどうおんせん）は、山形県天童市（旧出羽国、明治以降は羽前国）にある温泉。
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  #天童市の硫酸塩泉の温泉    #山形県の硫酸塩泉の温泉    #全国の硫酸塩泉の温泉  
370．天童駅  ・山形県天童市本町一丁目1-1
天童駅（てんどうえき）は、山形県天童市本町一丁目にある、東日本旅客鉄道（JR東日本）奥羽本線（山形線）の駅である。
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371．天童南駅  ・山形県天童市芳賀タウン北6丁目
天童南駅（てんどうみなみえき）は、山形県天童市芳賀タウン北6丁目にある東日本旅客鉄道（JR東日本）奥羽本線の駅である[1][2][3]。「山形線」の愛称区間に含まれている。
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372．福祉のひろば冨士の湯
福祉のひろば冨士の湯（ふくしのひろばふじのゆ）は山形県天童市鎌田にあるサービス付き高齢者向け住宅。
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373．万代大橋  ・山形県天童市
万代大橋（まんだいおおはし）は、山形県天童市に架かる橋。
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374．村山橋 (山形県)  ・山形県天童市 - 寒河江市
村山橋（むらやまばし）は、山形県天童市と寒河江市に架かる橋。
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375．乱川駅  ・山形県天童市大字乱川
乱川駅（みだれがわえき）は、山形県天童市大字乱川にある、東日本旅客鉄道（JR東日本）奥羽本線の駅である。「山形線」の愛称区間に含まれている。
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376．若松寺  ・山形県天童市大字山元2205-1
若松寺（じゃくしょうじ）は、山形県天童市にある天台宗の寺院。最上三十三観音霊場第1番札所。別称は若松観音（わかまつかんのん）[1]。
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宗派：天台宗
  #天童市の天台宗の寺・寺院    #山形県の天台宗の寺・寺院    #全国の天台宗の寺・寺院  
377．天童城  ・山城
天童城（てんどうじょう）は、山形県天童市天童にあった日本の城（山城）。
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  #天童市の山城の城    #山形県の山城の城    #全国の山城の城  
378．佛向寺  ・山形県天童市小路一丁目8-16
佛向寺（ぶっこうじ）は、山形県天童市にある浄土宗の寺院。昭和17年（1942年）までは、時宗の中本寺(時宗宗憲並宗規及び時宗寺院名鑑)山号は宝樹山。本尊は阿弥陀如来。正式名称は、寳樹山稱名院佛向寺と称する。
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宗派：時宗一向派（天童派）→浄土宗鎮西派
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379．天童市美術館  ・〒994-0013山形県天童市老野森1丁目2-2
天童市美術館（てんどうしびじゅつかん）は、山形県天童市にある美術館。公益財団法人天童市文化・スポーツ振興事業団が運営。
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380．広重美術館 (山形県)  ・〒994-0025山形県天童市鎌田本町1-2-1
広重美術館（ひろしげびじゅつかん）は、山形県天童市にある美術館。2024年4月にリニューアルオープン。
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381．愛宕神社 (天童市)  ・山形県天童市大字北目字城山988-1
愛宕神社（あたごじんじゃ）は、山形県天童市にある神社。旧社格は県社。舞鶴山頂の天童城本丸跡（天童公園内）に鎮座する。
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主祭神：火産巣日神
382．天童ワイン
天童ワイン株式会社（てんどうワイン）は、山形県天童市に本社を置く酒造メーカー。
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383．舞鶴山  ・ 日本 山形県天童市
舞鶴山（まいづるやま）は、山形県天童市にある山である。
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384．建勲神社 (天童市)  ・山形県天童市天童字城山1043
建勲神社（たけいさおじんじゃ）は、山形県天童市にある神社。旧社格は県社。江戸時代後期から明治時代初期に流行した藩祖を祀った神社のひとつ。
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主祭神：織田信長命
385．天童市立旧東村山郡役所資料館  ・〒994-0041山形県天童市五日町2-4-8
天童市立旧東村山郡役所資料館（てんどうしりつきゅうひがしむらやまぐんやくしょしりょうかん）は、山形県天童市にある博物館。山形県指定有形文化財に指定されている。
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386．中山町立歴史民俗資料館  ・〒990-0401山形県東村山郡中山町長崎6005
中山町立歴史民俗資料館（なかやまちょうりつみんぞくしりょうかん）は、山形県東村山郡中山町にある博物館である。
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387．倉津川
倉津川（くらつがわ）は、山形県を流れる河川である。
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388．立谷川
立谷川（たちやがわ）は、山形県の山形市及び天童市を流れる河川。最上川水系須川支流である。
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389．天童市  ・61,273人
天童市（てんどうし）は、山形県東部にある人口約6万2千人の市。将棋駒と温泉の街として知られ、近年は山形市のベッドタウンとして発展している。県内人口5位。
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390．山辺町ふるさと資料館  ・〒990-0301山形県東村山郡山辺町大字山辺208番地の1
山辺町ふるさと資料館（やまのべまちふるさとしりょうかん）は、山形県東村山郡山辺町にある資料館である。
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391．鳥中華
鳥中華（とりちゅうか）は、山形県発祥の麺料理である。"蕎麦店から生まれたラーメン"として親しまれている[1]。 蕎麦のつゆに使われる和風だしのスープにラーメンの中華麺を入れ、鶏肉、天かす、海苔などをトッピングした料理である。山形県内の蕎麦屋などで提供されている。 誕生は天童市にある1861年創業の「手打 水車生そば」であるとされ、元々は賄い料理として提供していたものである。その賄いで出していたものを近所の温泉街の酌婦が聞きつけ、そこから裏メニューとして一般客に提供していた。その後、メニュー化し知れ渡っていった。B級グルメのコンテストでは過去に全国6位に選ばれた実績も持つ[2][3]。
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392．山形県総合運動公園  ・ 日本山形県天童市山王1-1
山形県総合運動公園（やまがたけんそうごううんどうこうえん、英語: Yamagata Prefectural General Sports Park）とは、山形県天童市にある広域運動公園。愛称は「べにばなスポーツパーク」。
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393．さくらんぼ東根駅  ・山形県東根市さくらんぼ駅前一丁目1-1
さくらんぼ東根駅（さくらんぼひがしねえき）は、山形県東根市さくらんぼ駅前一丁目にある、東日本旅客鉄道（JR東日本）の奥羽本線（山形線）の駅である。
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394．神町駅  ・山形県東根市神町中央一丁目1-1
神町駅（じんまちえき）は、山形県東根市神町中央一丁目にある、東日本旅客鉄道（JR東日本）奥羽本線の駅である。「山形線」の愛称区間に含まれている。
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395．長島橋 (山形県)  ・山形県村山市
長島橋（ながしまばし）は、山形県村山市に架かる橋。 最上川に架かる橋で、国道347号が通る。村山市の長島集落と深沢集落を結んでいる。最上川三難所舟下りの終着点ともなっている。 最上川上流側で、同じく国道347号にかかる三ヶ瀬橋とは数百mしか離れていない。東根市神町にかつて駐留していた米軍が使用していた大高根射撃場の着弾地補償費で建設が行われ、1954年11月に三ヶ瀬橋と同時に着工し、突貫工事で1955年6月に初代の橋が完成[1]。橋には三角形に組んだ鋼トラスを取り入れた。三ヶ瀬橋は兄弟橋となる[1][2]。 2009年に二代目の橋となる長島橋が旧長島橋のすぐ隣に建設され、架け替えられた。
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396．東根温泉  ・山形県東根市
東根温泉（ひがしねおんせん）は、山形県東根市（旧国出羽国、明治以降は羽前国）にある温泉。 観光宣伝では名産の「さくらんぼ」と山形新幹線の駅名にちなんで「さくらんぼ東根温泉」が用いられる。
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397．東根駅  ・山形県東根市宮崎三丁目8-1
東根駅（ひがしねえき）は、山形県東根市宮崎三丁目にある、東日本旅客鉄道（JR東日本）奥羽本線の駅である。「山形線」の愛称区間に含まれている。
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398．黒鳥観音
黒鳥観音（くろとりかんのん）は、山形県東根市にある曹洞宗の寺院。山号は東根山。東根山秀重院とも称するが、一般的に黒鳥観音と呼ばれている。
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399．長瀞城
長瀞城（ながとろじょう）は、戦国時代から江戸時代にかけて存在した城。現在の山形県東根市長瀞地区に城跡が残る。別名、雁城（かりがねじょう）ともいう。
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400．長瀞陣屋
長瀞陣屋（ながとろじんや）は出羽国村山郡(現在の山形県東根市）に置かれた長瀞藩の陣屋。
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