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新潟県の麺料理（3ページ目）の一覧。 | オーサムサーチジャパン

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新潟県の麺料理

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新潟県の麺料理登録件数：1093件

201．与板陣屋
与板（與板）陣屋（よいたじんや）はかつて越後国三島郡与板[1]（現新潟県長岡市与板町与板甲）に所在した陣屋。与板藩の藩庁で後に与板藩が城主格となったため与板（與板）城（よいたじょう）とも呼ばれる。
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202．大白川駅
大白川駅（おおしらかわえき）は、新潟県魚沼市大白川にある、東日本旅客鉄道（JR東日本）只見線の駅である。
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203．笹川流れ
笹川流れ（ささがわながれ）は、新潟県村上市にある海岸。国の名勝および天然記念物に指定されている地域で（1927年指定「笹川流」）[1]、日本百景にも選定された県下有数の海岸景勝地である。笹川流れの笹川とは集落名（1889年まで存在した「笹川村」、現・村上市笹川）で、この笹川より沖合いの岩場まで潮流が見られたことが名の由来とされる。
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204．牛ケ島大橋  ・新潟県長岡市川口牛ケ島 - 西川口
牛ケ島大橋（うしがしまおおはし）とは、新潟県長岡市川口牛ケ島 - 西川口の信濃川に架かる農免道路牛ケ島線の橋長321 m（メートル）の桁橋[3][2]。
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205．来迎寺 (新発田市)
来迎寺(らいこうじ)は新潟県新発田市にある寺院である。
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206．三条城  ・平城
三条城（さんじょうじょう）は、現在の新潟県三条市にあった日本の城。
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  #三条市の平城の城    #新潟県の平城の城    #全国の平城の城  
207．上条駅 (新潟県)
上条駅（かみじょうえき）は、新潟県魚沼市渋川にある、東日本旅客鉄道（JR東日本）只見線の駅である。
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208．越後川口橋  ・新潟県長岡市西川口
越後川口橋（えちごかわぐちばし）は、新潟県長岡市西川口の信濃川に架かる東日本高速道路（NEXCO東日本）の関越自動車道（関越自動車道新潟線）の橋長500 m（メートル）の桁橋。堀之内IC - 越後川口IC間に位置する。
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209．龍源寺 (新潟県津南町)  ・新潟県中魚沼郡津南町中深見1118
龍源寺（りゅうげんじ）は、新潟県津南町にある曹洞宗の寺院である[3][4][5]。山号は深見山（しんけんさん）。
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  #津南町の曹洞宗の寺・寺院    #新潟県の曹洞宗の寺・寺院    #全国の曹洞宗の寺・寺院  
210．北堀之内駅  ・新潟県魚沼市下島
北堀之内駅（きたほりのうちえき）は、新潟県魚沼市下島にある、東日本旅客鉄道（JR東日本）上越線の駅である。
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211．大手大橋  ・新潟県長岡市
大手大橋（おおておおはし）は、新潟県長岡市の信濃川に架かる国道351号の橋長878.3 m（メートル）の桁橋。本項では、橋前後の都市計画道路の整備に関しても併せて述べる。
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212．龍谷寺 (南魚沼市)  ・新潟県南魚沼市大崎3455
龍谷寺（りゅうこくじ）は、新潟県南魚沼市にある曹洞宗の寺院。
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宗派：曹洞宗
  #南魚沼市の曹洞宗の寺・寺院    #新潟県の曹洞宗の寺・寺院    #全国の曹洞宗の寺・寺院  
213．小出駅  ・新潟県魚沼市四日町1315
小出駅（こいでえき）は、新潟県魚沼市四日町にある東日本旅客鉄道（JR東日本）の駅である。
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214．越路橋  ・新潟県長岡市
越路橋（こしじばし、こしじはし）は、新潟県長岡市の信濃川に架かる新潟県道23号柏崎高浜堀之内線の橋長596 m（メートル）の桁橋。
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215．龍泉院 (南魚沼市)  ・新潟県南魚沼市大木六689
龍泉院（りゅうせんいん）は、新潟県南魚沼市にある寛正四年（1463年）[1]開創の曹洞宗の寺院である。山号は鬼伏山。群馬の豪族、尻高実綱（しったか さねつな）[2][3]がこの地に移り、父の菩提の為に開山。
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216．藪神駅
藪神駅（やぶかみえき）は、新潟県魚沼市今泉にある、東日本旅客鉄道（JR東日本）只見線の駅である。
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217．西倉橋  ・新潟県長岡市
西倉橋（さいくらばし）とは、新潟県長岡市西川口の信濃川に架かる新潟県道83号川口塩殿線の道路橋梁。
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218．林泉寺 (上越市)  ・新潟県上越市中門前1-1-1
林泉寺（りんせんじ）は、新潟県上越市にある曹洞宗の寺院である。山号は春日山（かすがさん）。越後国守護代長尾氏、およびその後裔である米沢藩上杉家の菩提寺として知られ、長尾氏の居城・春日山城の山麓に建立されている。なお、上杉家は江戸時代初期に、移封先の米沢城下にも同名の春日山林泉寺を建立しており、こちらも今日まで山形県米沢市に存在する。
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宗派：曹洞宗
  #上越市の曹洞宗の寺・寺院    #新潟県の曹洞宗の寺・寺院    #全国の曹洞宗の寺・寺院  
219．柿ノ木駅  ・新潟県魚沼市穴沢
柿ノ木駅（かきのきえき）は、かつて新潟県魚沼市穴沢にあった、東日本旅客鉄道（JR東日本）只見線の駅（廃駅）である[1]。
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220．蔵王橋 (長岡市)  ・新潟県長岡市
蔵王橋（ざおうばし）は、新潟県長岡市の信濃川に架かる、橋長808.0 m、幅員12.5 mを有する[2]国道352号（重用：国道403号）の桁橋。初代の橋は1958年（昭和33年）に竣工され、現在の橋は1994年（平成6年）11月竣工。2車線で両側には歩道を有する。
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221．蓮照寺 (新潟市)  ・新潟県新潟市西蒲区中郷屋206
蓮照寺（れんしょうじ）は、新潟県新潟市西蒲区中郷屋207にある真宗大谷派の寺院。1469年（応仁3年）、蓮如上人の弟子である照善が開基した。
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宗派：大谷派
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222．石地駅  ・新潟県柏崎市西山町別山[1]2196-1
石地駅（いしじえき）は、新潟県柏崎市西山町別山にある、東日本旅客鉄道（JR東日本）越後線の駅である[1]。
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223．信濃川橋梁 (信越本線)  ・新潟県長岡市浦
信濃川橋梁（しなのがわきょうりょう）は、新潟県長岡市浦の信濃川に架かる信越本線の橋長約600 m（メートル）のトラス橋・桁橋。来迎寺駅 - 前川駅間に位置する。
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224．智慶院
智慶院（ちけんいん）は新潟県長岡市にあった当山派修験道の寺院で明治時代の神仏分離令まで越後長岡藩の祈願所である平潟神社（平潟諏訪神社）の別当寺。
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225．茨目駅  ・新潟県柏崎市茨目[1]二丁目23-15
茨目駅（いばらめえき）は、新潟県柏崎市茨目二丁目にある、東日本旅客鉄道（JR東日本）信越本線の駅である[1]。
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226．信濃川橋 (長岡市)  ・新潟県長岡市新開町 - 黒津町
信濃川橋（しなのがわばし）は、新潟県長岡市新開町 - 黒津町の信濃川に架かる北陸自動車道の橋長962.5 m（メートル）の桁橋。
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227．越後広田駅  ・新潟県柏崎市大字旧広田[1]
越後広田駅（えちごひろたえき）は、新潟県柏崎市大字旧広田にある、東日本旅客鉄道（JR東日本）信越本線の駅である[1]。
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228．長生橋  ・新潟県長岡市
長生橋（ちょうせいばし）は、新潟県長岡市の信濃川に架かる国道351号（重複：国道403号・国道404号）のトラス橋。 長岡市の川東地域と川西地域を連絡し、ランドマークの1つにも数えられる橋梁である。
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229．青海川駅  ・新潟県柏崎市大字青海川[1]
青海川駅（おうみがわえき）は、新潟県柏崎市大字青海川にある、東日本旅客鉄道（JR東日本）信越本線の駅である[1]。
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230．長岡大橋  ・新潟県長岡市
長岡大橋（ながおかおおはし）は、新潟県長岡市の信濃川に架かる国道8号長岡バイパスの橋長1078.2 m（メートル）の桁橋。
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231．笠島駅  ・新潟県柏崎市大字笠島[1]802
笠島駅（かさしまえき）は、新潟県柏崎市大字笠島にある、東日本旅客鉄道（JR東日本）信越本線の駅である[1]。
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232．フェニックス大橋  ・新潟県長岡市
フェニックス大橋（フェニックスおおはし）は、新潟県長岡市の信濃川と渋海川に架かる国道404号長岡東西道路の橋長1272 m（メートル）の桁橋。 長岡市の都市計画道路ならびに地域高規格道路「長岡東西道路」の区間として建設が進められ、長岡市の信濃川に架かる道路橋梁として大手大橋以来28年ぶりに2013年（平成25年）11月24日に開通した[1]。
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233．常楽寺 (新潟県刈羽村)  ・刈羽郡刈羽村井岡
常楽寺（じょうらくじ）は、新潟県刈羽村井岡にある真言宗豊山派寺院である。越後三十三観音霊場札所第六番にあたる。山号は玉崎山。本尊は聖観音菩薩。
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宗派：真言宗豊山派
  #刈羽村の真言宗の寺・寺院    #新潟県の真言宗の寺・寺院    #全国の真言宗の寺・寺院  
234．柏崎駅  ・新潟県柏崎市駅前[1]一丁目1-30
柏崎駅（かしわざきえき）は、新潟県柏崎市駅前一丁目にある、東日本旅客鉄道（JR東日本）・日本貨物鉄道（JR貨物）の駅である[1]。
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235．与板橋  ・新潟県長岡市
与板橋（よいたばし）は、新潟県長岡市の信濃川に架かる国道403号の橋長885.6 m（メートル）のトラス橋・桁橋。
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236．北条駅  ・新潟県柏崎市大字本条[1]2310-1
北条駅（きたじょうえき）は、新潟県柏崎市大字本条にある、東日本旅客鉄道（JR東日本）信越本線の駅である[1]。
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237．朝日大橋 (新潟県)  ・新潟県燕市
朝日大橋（あさひおおはし）は、新潟県燕市の中ノ口川に架かる国道289号の道路橋梁。 国道289号「燕北バイパス」の区間として建設が進められ、2019年（平成31年）3月16日に開通した[2][3]。
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238．鯨波駅  ・新潟県柏崎市鯨波[1]一丁目3
鯨波駅（くじらなみえき）は、新潟県柏崎市鯨波一丁目にある、東日本旅客鉄道（JR東日本）信越本線の駅である[1]。
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239．大野大橋  ・新潟県新潟市西区 - 南区
大野大橋（おおのおおはし）とは、新潟県新潟市の中ノ口川に架かる橋長143.2 メートル (m) の国道8号の道路橋梁。北詰は西区、南詰は南区に位置する。[4]
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240．長鳥駅  ・新潟県柏崎市大字西長鳥[1]字岩の入
長鳥駅（ながとりえき）は、新潟県柏崎市大字西長鳥字岩の入にある、東日本旅客鉄道（JR東日本）信越本線の駅である[1]。
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241．信濃川大橋  ・新潟県新潟市西区（左岸）新潟県新潟市南区（中州）新潟県新潟市江南区（右岸）
信濃川大橋（しなのがわおおはし）は、新潟県新潟市の信濃川と中ノ口川に架かる新潟県道2号新潟寺泊線の道路橋梁。
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242．西中通駅  ・新潟県柏崎市大字山本[1]817
西中通駅（にしなかどおりえき）は、新潟県柏崎市大字山本にある、東日本旅客鉄道（JR東日本）越後線の駅である[1]。
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243．中ノ口川大橋  ・新潟県新潟市南区松橋 - 西区板井
中ノ口川大橋（なかのくちがわおおはし）は、新潟県新潟市の中ノ口川に架かる橋長128 m（メートル）の新潟県道46号新潟中央環状線の道路橋梁。 新潟県道46号新潟中央環状線の中ノ口工区として建設が進められ、2021年（令和3年）2月15日に開通した[3]。
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244．粟島 (新潟県)  ・ 日本（新潟県）
粟島（あわしま）は、新潟県北部、日本海にある島。全域が岩船郡粟島浦村に属する。
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245．宝蔵寺 (新潟県刈羽村)  ・新潟県刈羽郡刈羽村大字滝谷170-1
宝蔵寺（ほうぞうじ）は、新潟県刈羽村にある寺院である。
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宗派：真言宗豊山派
  #刈羽村の真言宗の寺・寺院    #新潟県の真言宗の寺・寺院    #全国の真言宗の寺・寺院  
246．西山駅 (新潟県)  ・新潟県柏崎市西山町和田[1]352
西山駅（にしやまえき）は、新潟県柏崎市西山町和田にある、東日本旅客鉄道（JR東日本）越後線の駅である[1]。
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247．両郡橋 (新潟市)  ・新潟県新潟市南区清水 - 西蒲区六分
両郡橋（りょうぐんばし）は、新潟県新潟市南区清水 - 西蒲区六分の中ノ口川に架かる新潟県道9号長岡栃尾巻線の橋長108 m（メートル）の桁橋。
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248．佐渡島  ・ 日本（新潟県）
佐渡島（さどがしま[1][2][3]、さどしま[4][5]）は、新潟県の西部に位置する島。全域が新潟県佐渡市に属し、佐渡弥彦米山国定公園、佐渡ジオパークに含まれる。人口は52,135人（2020年5月1日現在）。 有人国境離島法に基づく「特定有人国境離島地域を構成する離島」に指定されている。 島名については、国土地理院『標準地名集』には「さどしま」という読み方で記載されている。地元議会では「さどがしま」への変更の議論がある[6]。
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249．東柏崎駅  ・新潟県柏崎市小倉町[1]8-12
東柏崎駅（ひがしかしわざきえき）は、新潟県柏崎市小倉町にある、東日本旅客鉄道（JR東日本）越後線の駅である[1]。
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250．阿賀浦橋  ・新潟県阿賀野市下里 - 新潟市秋葉区中新田
阿賀浦橋（あがうらばし）は、新潟県阿賀野市下里 - 新潟市秋葉区中新田の阿賀野川に架かる国道460号の橋長942.4 m（メートル）のランガー橋。
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251．新潟島  ・ 日本（新潟県）
新潟島（にいがたじま）とは、新潟県新潟市中央区の信濃川、関屋分水および日本海に囲まれた地域を指す。 元々は信濃川河口付近の左岸域であったが、1972年（昭和47年）の関屋分水の開通によって周囲を水に囲まれ、結果的に「島」の形態となったことからこう呼ばれるようになった。新潟島の萬代橋接続部周辺は、新潟市の中心部の一翼を担っている。
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252．安田駅 (新潟県)  ・新潟県柏崎市大字安田[1]1725-1
安田駅（やすだえき）は、新潟県柏崎市大字安田にある、東日本旅客鉄道（JR東日本）信越本線の駅である[1]。
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253．阿賀のかけはし  ・新潟県新潟市江南区（左岸）新潟県新潟市北区（右岸）
阿賀のかけはし（あがのかけはし）は、新潟県新潟市の阿賀野川に架かる日本海東北自動車道の道路橋梁。西詰側は江南区江口、東詰側は北区森下に位置する。
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254．礼拝駅  ・新潟県柏崎市西山町礼拝[1][2]395
礼拝駅（らいはいえき）は、新潟県柏崎市西山町礼拝[注釈 1]にある、東日本旅客鉄道（JR東日本）越後線の駅である[1][2]。
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255．阿賀野川大橋  ・新潟県新潟市東区 - 北区
阿賀野川大橋（あがのがわおおはし）は、新潟県新潟市の阿賀野川に架かる国道7号新新バイパスの桁橋。西詰側は東区一日市（ひといち）、東詰側は北区濁川に位置する。
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256．イタリアン (新潟)
イタリアンとは、新潟県の下越地方[1]・中越地方[2]で提供されているファストフード。トマトソースやミートソースなどの具材入りソースが麺の上にかかっており、焼きそばの一種として扱われることもある[3][4][5]。主にカフェテリア型のチェーン店で提供されている。新潟県民（とりわけ下越・中越地方在住者）の間では長年にわたって浸透しているファストフードであり、県外に出て初めて新潟だけのものであると気付く者もいる[* 1]ほどである。 本記事では、新潟県内外の類似した麺料理についても扱う。
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257．安隆寺  ・新潟県佐渡市小木町660番地
安隆寺（あんりゅうじ）は、新潟県佐渡市小木町にある日蓮宗の寺院。山号は昌栄山。旧本山は大本山妙顕寺。通師雑司ヶ谷法縁。
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258．北五泉駅  ・新潟県五泉市北五泉駅前993-3
北五泉駅（きたごせんえき）は、新潟県五泉市北五泉駅前にある、東日本旅客鉄道（JR東日本）磐越西線の駅である[2]。
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259．阿賀野川橋梁 (白新線)  ・新潟県新潟市東区（左岸）新潟県新潟市北区（右岸）
阿賀野川橋梁（あがのがわきょうりょう）は、新潟県新潟市東区と北区に跨る阿賀野川に架かる東日本旅客鉄道（JR東日本）白新線の鉄道橋である。
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260．糸魚川ブラック焼きそば
糸魚川ブラック焼きそば（いといがわブラックやきそば）は、新潟県糸魚川市で提供される焼きそばで、ご当地グルメの一つである。いわゆるB級グルメに分類される。
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261．根本寺 (佐渡市)  ・新潟県佐渡市新穂大野1837
根本寺（こんぽんじ）は、新潟県佐渡市新穂大野にある日蓮宗の本山（霊蹟寺院）。山号は塚原山。
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262．五泉駅  ・新潟県五泉市駅前一丁目[1]2-1
五泉駅（ごせんえき）は、新潟県五泉市駅前一丁目にある、東日本旅客鉄道（JR東日本）磐越西線の駅である[1]。
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263．有明大橋  ・新潟県新潟市西区（左岸）新潟県新潟市南区（中州）新潟県新潟市江南区（右岸）
有明大橋（ありあけおおはし）は、新潟県新潟市の関屋分水に架かる新潟市道曽和インター信濃町線（西大通り）の道路橋梁。右岸（東側）は中央区、左岸（西側）は西区の区域である。
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264．オッチャホイ
オッチャホイとはきしめんのような平麺[2][4]を、もやしと卵、小松菜、キャベツ[3]と一緒に料理した新潟県新発田市の特有の東南アジア風麺料理[5]である。油で炒め、にんにくと唐辛子を加えた[3]「皿オッチャホイ」と、唐辛子を使わず鶏や豚のうまみの効いたスープに入った[3]「汁オッチャホイ」がある[2][6]。
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265．佐渡国分寺  ・新潟県佐渡市国分寺113
佐渡国分寺（さどこくぶんじ）は、新潟県佐渡市国分寺にある真言宗の佐渡島内最古の寺。
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宗派：真言宗醍醐派
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266．咲花駅  ・新潟県五泉市佐取[1]
咲花駅（さきはなえき）は、新潟県五泉市佐取（さどり）にある、東日本旅客鉄道（JR東日本）磐越西線の駅である[1]。
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267．臼井橋  ・新潟県新潟市秋葉区子成場 - 南区臼井
臼井橋（うすいばし）は、新潟県新潟市秋葉区 - 南区の信濃川に架かる国道460号臼井バイパスの橋長514.6 m（メートル）の鋼桁橋。
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268．実相寺 (佐渡市)  ・新潟県佐渡市市野沢856
実相寺（じっそうじ）は、新潟県佐渡市市野沢にある日蓮宗の寺院。山号は御松山。思親の旧跡として日蓮宗宗門史跡に指定され境内には郷里の両親をしのび朝日を拝む思親の日蓮聖人像がある。文永10年（1273年）7月15日に起きた星下りの奇瑞で知られる。旧本山は身延山久遠寺、通師法縁。
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269．猿和田駅  ・新潟県五泉市土堀[1]
猿和田駅（さるわだえき）は、新潟県五泉市土堀（つちぼり）にある、東日本旅客鉄道（JR東日本）磐越西線の駅である[1]。
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270．横雲橋  ・新潟県新潟市江南区（左岸）新潟県阿賀野市（右岸）
横雲橋（おううんばし）は、新潟県阿賀野市と新潟市江南区の阿賀野川に架かる新潟県道586号水原亀田線の道路橋梁。東詰側は阿賀野市深堀、西詰側は江南区横越中央に位置する。
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271．燕三条背脂ラーメン
燕三条背脂ラーメン（つばめさんじょうせあぶらラーメン）とは、新潟県県央地域（燕市・三条市）のご当地ラーメン。発祥の新潟県燕市や隣接する三条市を中心として広まっているため、燕三条系と呼ばれている[1]:188。
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272．勝広寺 (佐渡市)  ・新潟県佐渡市両津湊199
勝広寺（しょうこうじ）は、新潟県佐渡市にある真宗大谷派の寺院。
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宗派：真宗大谷派
  #佐渡市の浄土真宗の寺・寺院    #新潟県の浄土真宗の寺・寺院    #全国の浄土真宗の寺・寺院  
273．馬下駅  ・新潟県五泉市馬下[1]
馬下駅（まおろしえき）は、新潟県五泉市馬下にある、東日本旅客鉄道（JR東日本）磐越西線の駅である[1]。
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274．大阿賀橋  ・新潟県新潟市北区大迎 - 江南区小杉
大阿賀橋（おおあがばし）は、新潟県新潟市の阿賀野川に架かる新潟県道46号新潟中央環状線の橋長887.9 m（メートル）の道路橋梁。東詰側は北区大迎、西詰側は江南区小杉に位置する。
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275．長岡生姜醤油ラーメン
長岡生姜醤油ラーメン（ながおかしょうがしょうゆラーメン）は、新潟県長岡市発祥のご当地ラーメン。 名称には、長岡系ラーメン[1]、生姜醤油ラーメン[1][2]、長岡流ショウガ醤油ラーメン[3]、長岡ラーメン[4]と揺れがある。「新潟4大ラーメン」、「新潟5大ラーメン」の1つに数えられる[5][6]。
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276．称光寺 (佐渡市)  ・新潟県佐渡市宿根木407番地
称光寺（しょうこうじ）は、新潟県佐渡市にある仏教寺院。時宗。
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宗派：時宗遊行派
  #佐渡市の時宗の寺・寺院    #新潟県の時宗の寺・寺院    #全国の時宗の寺・寺院  
277．今泉駅 (新潟県)  ・新潟県五泉市今泉
今泉駅（いまいずみえき）は、新潟県五泉市今泉にあった蒲原鉄道線の駅（廃駅）。
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278．くろさき茶豆大橋  ・新潟県新潟市西区木場
くろさき茶豆大橋（くろさきちゃまめおおはし）は、新潟県新潟市の北陸自動車道に架かる新潟県道46号新潟中央環状線の跨道橋。 全長245メートル[3][2]。建設段階での仮称は「北陸自動車道黒埼跨道橋」[2]で、形式は鋼5径間連続非合成桁（少数鈑桁+細幅箱桁）橋である[2]。 北陸自動車道をまたぐ橋脚間71.5メートルの架設工事は東日本高速道路新潟支社に委託され、新潟県内で初めて高速道路上への送り出し工法が行われた[3][4]。 2021年6月4日に、橋の名前が「くろさき茶豆大橋」に決定した[5][6]。 2023年3月25日に開通[7]。
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279．新潟あっさり醤油ラーメン
新潟あっさり醤油ラーメン（にいがたあっさりしょうゆラーメン）とは、新潟県新潟市中央区、主に新潟島周辺が発祥のラーメン。
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280．正法寺 (佐渡市)  ・新潟県佐渡市泉甲504
正法寺（しょうぼうじ）は、新潟県佐渡市泉甲にある曹洞宗の寺院[1]。
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宗派：曹洞宗
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281．大蒲原駅  ・新潟県中蒲原郡村松町（現、五泉市）
大蒲原駅（おおかんばらえき）は、新潟県中蒲原郡村松町（現、五泉市）にあった蒲原鉄道線の駅。
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282．ござれや阿賀橋  ・新潟県新潟市東区（左岸）新潟県新潟市北区（右岸）
ござれや阿賀橋（ござれやあがばし）は、新潟県新潟市の阿賀野川に架かる国道113号（重複: 国道345号）の道路橋梁。西詰は東区、東詰は北区に位置している。新潟市の都市計画道路「山の下東港線」の一部として「松浜橋上流橋」の事業名称で整備事業が進められ、2009年（平成21年）9月13日に供用を開始した。
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283．新潟濃厚味噌ラーメン
新潟濃厚味噌ラーメン（にいがたのうこうみそラーメン）とは、新潟県新潟市西蒲区（旧巻町）発祥のラーメン[1]。
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284．清水寺 (佐渡市)  ・新潟県佐渡市新穂大野124-1
清水寺（せいすいじ）とは新潟県佐渡市新穂大野にある真言宗豊山派の寺院のことである。大同3年（808年）開基。本尊は千手観音。京都市の清水寺と同様清水の舞台（求世殿）も存在する。最近の調査で平安時代作の二十八部衆像が見つかった。非常に珍しく全国的に見ても1つの寺に集約された平安時代作の二十八部衆像はここだけとも言われている[1]。
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宗派：真言宗
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285．高松駅 (新潟県)  ・新潟県中蒲原郡村松町（現、五泉市）
高松駅（たかまつえき）は、新潟県中蒲原郡村松町（現、五泉市）にあった蒲原鉄道線の駅。
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286．小須戸橋  ・新潟県新潟市南区（左岸側）新潟県新潟市秋葉区（右岸側）
小須戸橋（こすどばし）は、新潟県新潟市の信濃川に架かる新潟県道41号白根安田線の道路橋梁。 左岸側の南区戸石（といし）と、右岸側の秋葉区小須戸（こすど）との間を結ぶ。1963年（昭和38年）竣工の現橋梁はトラス橋。片側1車線で、下流側に歩道橋を併設している。 当橋梁の下流側には国道460号の臼井橋が、上流側には新潟県道55号新潟五泉間瀬線の庄瀬橋が架橋されている。 当橋梁は堤防より低い位置にあり、豪雨の際に通行の支障となることなどから、今後架け替えが行われる予定[3]。 1903年（明治36年）10月、木橋として架橋された。しかし洪水などで1914年（大正3年）8月、1926年（大正15年）7月と計2度の流失の憂き目に遭っている。
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287．へぎそば
へぎそばは、新潟県の魚沼地方発祥の蕎麦。つなぎに布海苔（ふのり）という海藻を使った蕎麦を、ヘギといわれる器に盛り付けた切り蕎麦である。十日町市のへぎそば組合は「十日町へぎそば」を、小千谷市の業界団体は「小千谷名物へぎそば」を商標登録している[1]。
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288．世尊寺 (佐渡市)  ・新潟県佐渡市竹田643
世尊寺（せそんじ）は、新潟県佐渡市竹田の日蓮宗寺院[1]。本堂、書院、表門、長屋門、赤門、宝蔵、家財蔵の6棟が登録有形文化財となっている[2]。佐渡七福神の一つ。
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宗派：日蓮宗
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289．寺田駅 (新潟県)  ・新潟県中蒲原郡村松町（現、五泉市）
寺田駅（てらだえき）は、新潟県中蒲原郡村松町（現、五泉市）にあった蒲原鉄道線の駅である。
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290．庄瀬橋  ・新潟県新潟市南区 - 南蒲原郡田上町
庄瀬橋（しょうぜばし）は、新潟県南蒲原郡田上町と新潟市南区の信濃川に架かる新潟県道55号新潟五泉間瀬線の道路橋梁。東詰側は田上町大字曽根新田、西詰側は南区庄瀬に位置する。
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291．ホワイト焼きそば
ホワイト焼きそば（ホワイトやきそば）は新潟県上越市のご当地焼きそば[1]。塩味の焼きそばである。謙信公 義の塩 ホワイト焼きそばとも。
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292．大願寺 (佐渡市)  ・新潟県佐渡市四日町615
大願寺（だいがんじ）は、新潟県佐渡市四日町にある時宗の寺院。山号は満松山。本尊は阿弥陀如来。
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293．西村松駅  ・新潟県中蒲原郡村松町（現、五泉市）
西村松駅（にしむらまつえき）は、新潟県中蒲原郡村松町（現、五泉市）にあった蒲原鉄道線の駅である。
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294．昭和大橋 (新潟市)  ・新潟県新潟市中央区
昭和大橋（しょうわおおはし）は、新潟県新潟市中央区の信濃川に架かる新潟県道164号白山停車場女池線の道路橋梁。
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295．新潟県のラーメン
新潟県のラーメン（にいがたけんのラーメン）では、新潟県の各地で供されるラーメンについて述べる。
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296．長安寺 (佐渡市)  ・新潟県佐渡市久地河内152
長安寺（ちょうあんじ）は、新潟県佐渡市にある真言宗豊山派の寺院。山号は陽雲山。本尊は阿弥陀如来。
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宗派：真言宗豊山派
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297．村松駅 (新潟県)  ・新潟県中蒲原郡村松町（現・五泉市）
村松駅（むらまつえき）は、かつて新潟県中蒲原郡村松町（現、五泉市）に存在した蒲原鉄道の駅。1999年の同社線廃線後も村松駅前バスターミナルとしてそのまま使用されている。
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298．新横雲橋  ・新潟県阿賀野市下黒瀬 - 新潟市江南区木津
新横雲橋（しんおううんばし）は、新潟県阿賀野市下黒瀬 - 新潟市江南区木津の阿賀野川に架かる国道49号横雲バイパスの橋長995 m（メートル）の桁橋。
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299．らーめん潤
らーめん潤（らーめんじゅん）は、新潟県の県央地域（燕市・三条市）発祥の燕三条背脂ラーメンなどを提供しているラーメン店である。 新潟県中越地域と下越地域を中心に東京都の大田区蒲田にも出店している。運営会社は、株式会社酒麺亭潤（新潟県燕市）である。代表取締役は、松本潤一である[1]。本店は「ミシュランガイド新潟2020特別版」にミシュランプレートとして掲載されている[2]。
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300．東光寺 (佐渡市)  ・新潟県佐渡市徳和3406
東光寺（とうこうじ）は、新潟県佐渡市にある曹洞宗の寺院。
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宗派：曹洞宗
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