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長野県の麺料理（16ページ目）の一覧。 | オーサムサーチジャパン

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長野県の麺料理

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長野県の麺料理登録件数：1543件

1501．黒姫山 (長野県)  ・ 日本長野県上水内郡信濃町
黒姫山（くろひめやま）は、長野県上水内郡信濃町にある標高2,053 mの成層火山。南東方向より見た整った姿から郷土富士として信濃富士とも呼ばれている。
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1502．小川村  ・2,147人
小川村（おがわむら）は、長野県にある村である。長野市と北安曇郡白馬村のほぼ中間に位置し、その景観は「ふるさと信州風景100選」・「信州サンセットポイント百選」に選ばれている。 「日本で最も美しい村連合」の一つ。
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1503．小川 (上松町)
小川（おがわ）は、木曽川水系の一級河川。長野県木曽郡上松町を流れる。木曽川本川に合流する1次支川[1][2]。 小川に沿った谷筋は「小川入」「小川山」などと称し、古くから木曽ヒノキなどの重要な産地とされてきた。これを「日本三大美林[3]」の一つとする場合もある[4]。 また、小川が木曽川へ注ぐ付近一帯を「小川」と呼ぶようになった。明治期には一帯が「小川村」として独立村になっていた時期がある。小川村はのちに合併により駒ヶ根村、さらに上松町となり、今日は上松町大字小川となっている。この地区には寝覚の床や森林鉄道記念館などがある[4][5][6]。
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1504．高山寺 (長野県小川村)  ・長野県上水内郡小川村稲丘7119
高山寺（こうさんじ）は、長野県上水内郡小川村にある[1]真言宗豊山派の寺院。信濃三十三観音霊場第33番札所。
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1505．古山城 (信濃国)  ・山城
古山城（ふるやまじょう）は、長野県上水内郡小川村にあった日本の城。布留山城、小川城とも。小川村指定史跡[1]。
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1506．高岡神社 (飯綱町)  ・長野県上水内郡飯綱町大字川上688
高岡神社（たかおかじんじゃ）は、長野県飯綱町にある神社。社格は旧村社。
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主祭神：倉稲魂命、誉田別尊、建御名方命、天照皇大神、大山祇命、天御中主命、高皇産霊神、神皇産霊神
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1507．牟礼神社 (飯綱町)  ・長野県上水内郡飯綱町大字牟礼2536
牟礼神社（むれじんじゃ）は、長野県飯綱町にある神社。社格は旧郷社。境内坪数345坪、氏子250戸。
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主祭神：建御名方神、金山彦命
1508．飯綱町  ・9,952人
飯綱町（いいづなまち）は、長野県北部（北信地方）にある上水内郡の町。
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1509．徳満寺 (長野県飯綱町)  ・長野県上水内郡飯綱町大字牟礼2812
徳満寺（とくまんじ）は、長野県上水内郡飯綱町大字牟礼にある真宗大谷派の寺院。清水山と号する。本山は、京都東本願寺。
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宗派：真宗大谷派
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1510．良松寺  ・長野県上水内郡飯綱町大字黒川1033
良松寺（りょうしょうじ）は、長野県上水内郡飯綱町大字黒川にある禅宗曹洞派の寺院。日向山と号する。
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宗派：禅宗曹洞派
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1511．芋川用水
芋川用水（いもがわようすい）は、長野県信濃町戸草地籍の鳥居川から取水し、飯綱町の大字芋川（当時：芋川村）から大字赤塩（当時：赤塩村）の斑尾川に合流するまでの29kmを流れる農業用水路である。開削から400年、いまも同地区の水田を潤している。
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1512．サンクゼール
株式会社サンクゼールは、長野県飯綱町に本社を構える食品製造会社。商品の企画から製造、自社店舗での販売までを一貫して行う製造小売業の形態をとっており[2]、サンクゼール、久世福商店、THE GROCERY&WINEの3ブランドでの店舗展開を行っている[3]。
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1513．飯縄山  ・ 日本長野県長野市上水内郡飯綱町・信濃町
飯縄山（いいづなやま、飯綱山[注釈 1]）は、長野県北部（北信地方）、長野市・上水内郡信濃町・飯綱町にまたがる山。標高1,917メートル。飯縄山と、その支峰・霊仙寺山（れいせんじやま、1,875.0 m）、瑪瑙山（めのうやま、1,748 m）などからなる連山全体を飯縄山と呼ぶこともある。戸隠山、黒姫山、妙高山、斑尾山とともに、北信五岳のひとつに数えられる。
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1514．牟礼駅  ・長野県上水内郡飯綱町栄町[2][3]492-2[4]
牟礼駅（むれえき）は、長野県上水内郡飯綱町栄町[2]にある、しなの鉄道北しなの線の駅である[4]。
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1515．滝沢川 (飯綱町)
滝沢川（たきざわがわ）は、長野県信濃町から飯綱町まで流れる一級河川。
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1516．やたら
やたらは長野県北信地域の郷土料理[1]。野菜や漬物を細かく刻んで混ぜ合わせた料理であり、夏野菜のふりかけにも例えられる[1][2]。 夏の定番メニューとして北信地域で親しまれている料理である[1]。中野市[3]や飯山市[4]のほか、長野地域の上水内郡飯綱町[5]、信濃町[6]にも伝わる。 夏野菜や、この地方で「ぼたんこしょう」と呼ばれる青唐辛子、ダイコンの味噌漬けを刻んで混ぜ合わせて、あたたかいご飯にかけて食べる[1]。使用する食材に決まりはなく、ダイコンの味噌漬けが無いときには野沢菜漬けや沢庵漬けを使うこともある[7]。あたたかいご飯にかける他にも、冷奴や素麺の薬味にしたり、そのまま酒の肴としても食される[2][7]。
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1517．鳥居川
鳥居川（とりいがわ）は、信濃川水系支流の一級河川である。 長野市の戸隠地籍越水ヶ原を水源に、いくつかの川や沢の水を集め、長野市と上水内郡信濃町の境付近から鳥居川の呼称で呼ばれるようになる。戸隠奥社の鳥居のそばを流れ下るので、この名前が付いたといわれている。その後、飯綱町で八蛇川などと合流し、再び長野市に入り、豊野町地籍を流れ千曲川と合流する。
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1518．八蛇川
八蛇川（やじゃがわ）は、長野県飯綱町を流れる一級河川。
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1519．むれ温泉
むれ温泉（むれおんせん）またはむれ温泉天狗の館（むれおんせんてんぐのやかた）は、長野県上水内郡飯綱町にある温泉施設である[1]。旧牟礼村時代に村営の温泉として整備され、飯綱町へ引き継がれた。 付近には飯綱三郎天狗の伝説があるので、このように呼ばれている。飯綱町の西部にある飯綱山の支脈である霊仙寺山の東麓にある霊仙寺湖に面していて、この人造湖や飯綱山を含む北信五岳の眺めもいい。
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1520．芋川神社  ・長野県上水内郡飯綱町大字芋川
芋川神社（いもがわじんじゃ）は、長野県飯綱町大字芋川に鎮座する神社。旧社格は村社。祭神は、天照大御神、健御名方富命、誉田別尊、大山袛命、天児屋根命、大雀命、稲倉魂命、白山姫命、田心姫命である。
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主祭神：天照大御神、健御名方富命、誉田別尊、大山袛命、天児屋根命、大雀命、稲倉魂命、白山姫命、田心姫命
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1521．大宮神社 (飯綱町)  ・長野県上水内郡飯綱町大字黒川字大宮2300
大宮神社（おおみやじんじゃ）は、長野県飯綱町にある神社。社格は旧村社。境内坪数1,413坪、氏子201戸。
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主祭神：建御名方神、天照皇大神
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1522．矢筒城  ・山城
矢筒城（やづつじょう）は長野県飯綱町にあった日本の城。
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1523．常慶院 (長野県栄村)  ・長野県下水内郡栄村堺1613番地
常慶院（じょうけいいん）は、長野県下水内郡栄村箕作にある曹洞宗の寺院である。山号は金華山。本尊は釈迦如来。
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1524．栄村  ・1,545人
栄村（さかえむら）は、長野県北東部（北信地方）にある村。下水内郡に属する。新潟県および群馬県との県境の村である。
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1525．東大滝橋  ・長野県下高井郡野沢温泉村大字東大滝 - 下水内郡栄村大字豊栄字白鳥
東大滝橋（ひがしおおたきばし）は、長野県下高井郡野沢温泉村大字東大滝 - 下水内郡栄村大字豊栄字白鳥の千曲川に架かる国道117号市川バイパスの橋長530 m（メートル）のラーメン橋・桁橋。
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1526．箕作平滝大橋  ・長野県下水内郡栄村
箕作平滝大橋（みつくりひらたきおおはし）は、長野県下水内郡栄村の千曲川に架かる長野県道408号箕作飯山線の橋長169.0 m（メートル）の桁橋。
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1527．百合居橋  ・長野県下水内郡栄村大字堺字箕作 - 大字豊栄字横倉
百合居橋（ゆりいばし）は、長野県下水内郡栄村大字堺字箕作 - 大字豊栄字横倉の千曲川に架かる長野県道407号長瀬横倉停車場線の橋長132 m（メートル）のトラス橋・桁橋。
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1528．信濃白鳥駅  ・長野県下水内郡栄村大字豊栄[1]
信濃白鳥駅（しなのしらとりえき）は、長野県下水内郡栄村大字豊栄にある、東日本旅客鉄道（JR東日本）飯山線の駅である[1]。
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1529．栄村歴史文化館  ・〒389-2703長野県下水内郡栄村大字堺9214-1
栄村歴史文化館こらっせ（さかえむられきしぶんかかん　こらっせ）は、長野県下水内郡栄村にある文化施設。栄村公民館を併設している。
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1530．平滝駅  ・長野県下水内郡栄村大字豊栄[1]
平滝駅（ひらたきえき）は、長野県下水内郡栄村大字豊栄にある、東日本旅客鉄道（JR東日本）飯山線の駅である[1]。
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1531．北野天満温泉  ・長野県下水内郡栄村
北野天満温泉（きたのてんまんおんせん）は、長野県下水内郡栄村の中部に位置する温泉である。
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  #栄村の塩化物泉の温泉    #長野県の塩化物泉の温泉    #全国の塩化物泉の温泉  
1532．切明温泉  ・長野県下水内郡栄村
切明温泉（きりあけおんせん）は、長野県下水内郡栄村の秋山郷南部にある温泉[1]である。
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1533．小赤沢温泉  ・長野県下水内郡栄村小赤沢
小赤沢温泉（こあかさわおんせん）は、長野県下水内郡栄村の秘境秋山郷に位置する温泉である。日帰り温泉施設「楽養館」で入浴可能。
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1534．森宮野原駅
森宮野原駅（もりみやのはらえき）は、長野県下水内郡栄村大字北信にある、東日本旅客鉄道（JR東日本）飯山線の駅である[1]。
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1535．雑魚川
雑魚川（ざこがわ、ざっこがわ）は、志賀高原岩菅山系を源流とする河川。秋山郷最奥部の長野県下水内郡栄村切明で信濃川の支流である中津川と合流する。
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1536．横倉駅 (長野県)  ・長野県下水内郡栄村大字北信[1]
横倉駅（よこくらえき）は、長野県下水内郡栄村大字北信にある、東日本旅客鉄道（JR東日本）飯山線の駅である[1]。
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1537．中条温泉 トマトの国  ・〒389-2702長野県下水内郡栄村北信4413-1[4]
中条温泉 トマトの国（なかじょうおんせん トマトのくに）は、長野県下水内郡栄村にある温泉宿。栄村秋山郷観光協会会員[2]。
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1538．白砂山  ・ 日本長野県下水内郡栄村新潟県南魚沼郡湯沢町群馬県吾妻郡中之条町
白砂山（しらすなやま）は、長野県・新潟県・群馬県の3県の境に位置する山である。標高は2,139.7m。日本二百名山および越後百山、信州百名山、ぐんま百名山に選定されている。
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1539．屋敷温泉  ・長野県下水内郡栄村堺屋敷
屋敷温泉（やしきおんせん）は、長野県下水内郡栄村堺屋敷にある温泉である[1][2]。一軒宿の「秀清館」のみ存在する。
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1540．苗場山  ・ 日本新潟県湯沢町・津南町長野県栄村
苗場山（なえばさん）は、新潟県南部と長野県北東部の県境に位置する標高2,145メートルの火山。日本百名山、日本二百名山、日本三百名山、花の百名山、一等三角点百名山、越後百山、新潟100名山、信州百名山の一つ。上信越高原国立公園に属し、大部分が特別保護地区に指定されている。
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1541．内池館  ・城館
内池館（うちいけやかた）は、長野県下水内郡栄村志久見にある日本の城。別名、市河氏館
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1542．鳥甲山  ・ 日本長野県下水内郡栄村
鳥甲山（とりかぶとやま）は、長野県下水内郡栄村にある山である。標高は2,037.6 m。ちょうこうさんと音読みする住民もいる。日本二百名山に選定されている。 鳥甲山は90 - 70万年前に活動した第四紀成層火山で、地質は安山岩である。
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1543．明石大橋 (千曲川)  ・長野県下水内郡栄村 - 下高井郡野沢温泉村
明石大橋（あかいしおおはし）は、長野県下水内郡栄村 - 下高井郡野沢温泉村の千曲川に架かる長野県道408号箕作飯山線の橋長159.1 m（メートル）の桁橋。
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