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滋賀県の麺料理（4ページ目）の一覧。 | オーサムサーチジャパン

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滋賀県の麺料理

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滋賀県の麺料理登録件数：657件

301．おごと温泉駅  ・滋賀県大津市雄琴北一丁目3-12
おごと温泉駅（おごとおんせんえき）は、滋賀県大津市雄琴北一丁目にある、西日本旅客鉄道（JR西日本）湖西線の駅である。駅番号はJR-B26[1]。
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302．横山岳  ・ 日本滋賀県長浜市
横山岳（よこやまだけ）は、滋賀県長浜市[注釈 3][4]にある伊吹山地[2][5]の標高1,132 mの山。
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303．御上神社  ・滋賀県野洲市三上838
御上神社（みかみじんじゃ）は、滋賀県野洲市三上にある神社。式内社（名神大社）、旧社格は官幣中社で、現在は神社本庁の別表神社。
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主祭神：天之御影命
304．小野駅 (滋賀県)  ・滋賀県大津市湖青一丁目1-4
小野駅（おのえき）は、滋賀県大津市湖青（こせい）一丁目にある、西日本旅客鉄道（JR西日本）湖西線の駅である。駅番号はJR-B24。
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305．沖島  ・ 日本 滋賀県近江八幡市
沖島（おきしま）または沖ノ島（おきのしま）は、琵琶湖の沖合約1.5 kmにある琵琶湖最大の島である。琵琶湖国定公園第2種特別地域。 2015年（平成27年）4月24日、「琵琶湖とその水辺景観－ 祈りと暮らしの水遺産 」の構成文化財として日本遺産に認定される[2]。
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306．水口神社 (甲賀市)  ・滋賀県甲賀市水口町宮の前3-14
水口神社（みなくちじんじゃ）は、滋賀県甲賀市水口町宮の前にある神社。式内社。旧社格は県社。例祭として水口曳山祭を行う。
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主祭神：大水口宿禰命
307．堅田駅  ・滋賀県大津市真野一丁目1番70号
堅田駅（かたたえき）は、滋賀県大津市真野一丁目にある、西日本旅客鉄道（JR西日本）湖西線の駅である。駅番号はJR-B25。
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308．沖の白石  ・日本（滋賀県）
沖の白石（おきのしらいし・おきのしろいし）は、琵琶湖沖にある岩。化石（ばけいし）・お化け石（おばけいし）・ 船木三ッ石（ふなきみついし）の別称もある。琵琶湖国定公園特別保護地区。
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309．鞭崎八幡宮  ・滋賀県草津市矢橋町1462
鞭崎八幡宮（むちさきはちまんぐう）とは滋賀県草津市にある神社である。
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主祭神：息長足姫命
  #草津市の息長足姫命の神社    #滋賀県の息長足姫命の神社    #全国の息長足姫命の神社  
310．上栄町駅  ・滋賀県大津市札の辻1番7号
上栄町駅（かみさかえまちえき）は、滋賀県大津市札の辻[注 1]にある、京阪電気鉄道京津線の停留場。駅番号はOT35。
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311．多景島  ・日本（滋賀県）
多景島（たけしま・たけいしま）は、琵琶湖の島（無人島）。竹島[1]・武島（たけしま）とも。琵琶湖国定公園第1種特別地域。所属住所は滋賀県彦根市八坂町である。[2]
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312．百々神社  ・滋賀県近江八幡市北津田町235.1658564, 136.0855993
百々神社（ももじんじゃ）は、滋賀県近江八幡市北津田町にある神社。
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主祭神：渡合橋に現れた大蛇
313．唐崎駅  ・滋賀県大津市唐崎二丁目11-1
唐崎駅（からさきえき）は、滋賀県大津市唐崎二丁目にある、西日本旅客鉄道（JR西日本）湖西線の駅である。駅番号はJR-B28。
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314．綿向山  ・ 日本滋賀県蒲生郡日野町北畑
綿向山（わたむきやま）は、滋賀県蒲生郡日野町北畑にある標高1,110 mの山である。鈴鹿国定公園内にあり、7世紀頃から山岳信仰の対象として崇拝されている[2]。
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315．竹生島  ・ 日本・滋賀県
竹生島（ちくぶしま）は琵琶湖北部にある無人島で、全域が滋賀県長浜市早崎町に属する。琵琶湖では沖島に次いで面積が2番目に広い。琵琶湖国定公園特別保護地区、国の名勝および史跡に指定されている。2015年（平成27年）4月24日、「琵琶湖とその水辺景観－ 祈りと暮らしの水遺産 」の構成文化財として日本遺産に認定される[2]。
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316．矢川神社  ・滋賀県甲賀市甲南町森尻70
矢川神社（やがわじんじゃ）は、滋賀県甲賀市甲南町森尻にある神社である。
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主祭神：大己貴命矢川枝姫命
  #甲賀市の大己貴命の神社    #滋賀県の大己貴命の神社    #全国の大己貴命の神社  
317．唐橋前駅  ・滋賀県大津市鳥居川町7-10
唐橋前駅（からはしまええき）は、滋賀県大津市鳥居川町にある、京阪電気鉄道石山坂本線の停留場。駅番号はOT02。
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318．矢橋帰帆島  ・日本 (滋賀県)
矢橋帰帆島（やばせきはんとう）は、滋賀県の琵琶湖にある島（人工島）である。全域が草津市矢橋町に属する。
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319．八坂神社 (甲賀市)  ・滋賀県甲賀市水口町嶬峨1606
八坂神社（やさかじんじゃ）は、滋賀県甲賀市水口町嶬峨にある神社である。
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主祭神：素盞鳴命、聖武天皇、神武天皇
320．瓦ヶ浜駅  ・滋賀県大津市中庄一丁目23-16
瓦ヶ浜駅（かわらがはまえき）は、滋賀県大津市中庄一丁目にある、京阪電気鉄道石山坂本線の停留場。駅番号はOT05。
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321．山津照神社  ・滋賀県米原市能登瀬390
山津照神社（やまつてるじんじゃ）は、滋賀県米原市能登瀬にある神社。式内社で、旧社格は県社。神紋は菊・桐。
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主祭神：国常立尊
  #米原市の国常立尊の神社    #滋賀県の国常立尊の神社    #全国の国常立尊の神社  
322．北小松駅  ・滋賀県大津市北小松743-4
北小松駅（きたこまつえき）は、滋賀県大津市北小松にある、西日本旅客鉄道（JR西日本）湖西線の駅である。駅番号はJR-B18。
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323．山部神社  ・滋賀県東近江市下麻生町214
山部神社（やまべじんじゃ）は、滋賀県東近江市にある神社。旧社格は村社。三十六歌仙の一人である歌人・山部赤人を祀った神社として知られる。
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主祭神：山部大神
324．京阪石山駅  ・滋賀県大津市粟津町2-28
京阪石山駅（けいはんいしやまえき）は、滋賀県大津市粟津町にある、京阪電気鉄道石山坂本線の停留場。駅番号はOT03。
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325．湯谷神社 (米原市)  ・滋賀県米原市米原771
湯谷神社（ゆたにじんじゃ）は滋賀県米原市にある神社である。
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主祭神：大己貴命
  #米原市の大己貴命の神社    #滋賀県の大己貴命の神社    #全国の大己貴命の神社  
326．京阪大津京駅  ・滋賀県大津市皇子が丘二丁目5-1
京阪大津京駅（けいはんおおつきょうえき）は、滋賀県大津市皇子が丘二丁目にある、京阪電気鉄道石山坂本線の停留場。駅番号はOT15[1]。
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327．吉姫神社  ・滋賀県湖南市石部東8-4-1
吉姫神社（よしひめじんじゃ）は、滋賀県湖南市にある神社。式内社で、旧社格は村社。
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主祭神：木花開耶姫上鹿葺津姫吉比女大神
328．京阪膳所駅  ・滋賀県大津市馬場二丁目11-6
京阪膳所駅（けいはんぜぜえき）は、滋賀県大津市馬場二丁目にある、京阪電気鉄道石山坂本線の停留場。駅番号はOT09。
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329．吉御子神社  ・滋賀県湖南市石部西1-15-1
吉御子神社（よしみこじんじゃ）は、滋賀県湖南市にある神社。式内社で、旧社格は村社。
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主祭神：吉彦命鹿葦津姫命吉姫命
330．ケーブル延暦寺駅  ・滋賀県大津市坂本本町
ケーブル延暦寺駅（ケーブルえんりゃくじえき）は、滋賀県大津市坂本本町にある比叡山鉄道比叡山鉄道線（坂本ケーブル）の駅である。
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331．立志神社  ・滋賀県湖南市三雲1353
立志神社（りゅうしじんじゃ）は、滋賀県湖南市三雲にある神社。
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主祭神：国常立命
332．ケーブル坂本駅  ・滋賀県大津市坂本本町
ケーブル坂本駅（ケーブルさかもとえき）は、滋賀県大津市坂本本町にある比叡山鉄道比叡山鉄道線（坂本ケーブル）の駅である。
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333．石坐神社  ・滋賀県大津市西の庄15-16
石坐神社（いわいじんじゃ）は、滋賀県大津市にある神社。式内社で、旧社格は村社。
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主祭神：淡海石坐大神
334．坂本比叡山口駅  ・滋賀県大津市坂本四丁目12番35号
坂本比叡山口駅（さかもとひえいざんぐちえき）は、滋賀県大津市坂本四丁目にある、京阪電気鉄道石山坂本線の停留場[5][6][7]。駅番号はOT21[1]。
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335．近江神宮  ・滋賀県大津市神宮町1-1[1]
近江神宮（おうみじんぐう）は、滋賀県大津市神宮町にある神社[N 1][N 2]。皇紀2600年を記念して同年に相当する1940年（昭和15年）に創祀された[2]。旧社格は官幣大社で、現在は神社本庁の別表神社で勅祭社でもある。
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主祭神：天智天皇
336．志賀駅  ・滋賀県大津市木戸字前田107
志賀駅（しがえき）は、滋賀県大津市木戸字前田にある、西日本旅客鉄道（JR西日本）湖西線の駅である。駅番号はJR-B21。
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337．小椋神社  ・滋賀県大津市仰木4丁目38-55
小椋神社（おぐらじんじゃ）は、滋賀県大津市にある神社。式内社で、旧社格は県社。
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主祭神：闇淤加美神（闇龗神）
338．滋賀里駅  ・滋賀県大津市見世二丁目14-7
滋賀里駅（しがさとえき）は、滋賀県大津市見世二丁目にある、京阪電気鉄道石山坂本線の停留場。駅番号はOT18。
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339．雄琴神社 (大津市)  ・滋賀県大津市雄琴2丁目10-1
雄琴神社（おごとじんじゃ）は、滋賀県大津市雄琴にある神社。旧社格は郷社。神紋は「抱茗荷」[1]。
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主祭神：大炊神今雄宿禰命
340．島ノ関駅  ・滋賀県大津市島の関10番7号
島ノ関駅（しまのせきえき）は、滋賀県大津市島の関にある、京阪電気鉄道石山坂本線の停留場。駅番号はOT11。
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341．小野神社 (大津市)  ・滋賀県大津市小野1961
小野神社（おのじんじゃ）は、滋賀県大津市小野にある神社。式内社。旧社格は郷社。祭神は小野氏の祖である米餅搗大使主命であり、日本の餅作りの祖といわれていることから、例祭のシトギ祭には、全国の菓子業界からの参拝を受けている。神紋は三ッ目。
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主祭神：天足彦国押人命米餅搗大使主命
342．膳所駅  ・滋賀県大津市馬場二丁目11-8
膳所駅（ぜぜえき）は、滋賀県大津市馬場二丁目にある、西日本旅客鉄道（JR西日本）・日本貨物鉄道（JR貨物）東海道本線の駅である。駅番号はJR-A28。「琵琶湖線」の愛称区間に含まれている。
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343．萱野神社  ・滋賀県大津市大萱2-21-1
萱野神社（かやのじんじゃ）は、滋賀県大津市にある神社。神紋は「蓑亀」。別称として「九帝王宮（九帝王社）」「九大王社」とも。
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主祭神：開化天皇
344．膳所本町駅  ・滋賀県大津市膳所二丁目8-5
膳所本町駅（ぜぜほんまちえき）は、滋賀県大津市膳所二丁目にある、京阪電気鉄道石山坂本線の停留場。駅番号はOT07。
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345．滋賀県
滋賀県（しがけん）は、日本の近畿地方に位置する県。県庁所在地は大津市。
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346．唐崎神社  ・滋賀県大津市唐崎1-7-1
唐崎神社（からさきじんじゃ）は、滋賀県大津市にある神社。日吉大社の摂社の一つである。琵琶湖西岸に位置し、境内は滋賀県指定名勝に指定されている。
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主祭神：女別当命
347．瀬田駅 (滋賀県)  ・滋賀県大津市大萱一丁目10-1
瀬田駅（せたえき）は、滋賀県大津市大萱一丁目にある、西日本旅客鉄道（JR西日本）東海道本線の駅である。駅番号はJR-A26。「琵琶湖線」の愛称区間に含まれている。
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348．イタリアン (新潟)
イタリアンとは、新潟県の下越地方[1]・中越地方[2]で提供されているファストフード。トマトソースやミートソースなどの具材入りソースが麺の上にかかっており、焼きそばの一種として扱われることもある[3][4][5]。主にカフェテリア型のチェーン店で提供されている。新潟県民（とりわけ下越・中越地方在住者）の間では長年にわたって浸透しているファストフードであり、県外に出て初めて新潟だけのものであると気付く者もいる[* 1]ほどである。 本記事では、新潟県内外の類似した麺料理についても扱う。
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349．佐久奈度神社  ・滋賀県大津市大石中一丁目2-1
佐久奈度神社（さくなどじんじゃ）は、滋賀県大津市大石中町に鎮座する神社である。式内社（名神大社）で、旧社格は県社。
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主祭神：瀬織津姫命速秋津姫命気吹戸主命速佐須良姫命
350．中ノ庄駅  ・滋賀県大津市中庄二丁目16-2
中ノ庄駅（なかのしょうえき）は、滋賀県大津市中庄二丁目にある、京阪電気鉄道石山坂本線の停留場。駅番号はOT06。
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351．スヤキ
スヤキとは、滋賀県甲賀市のご当地グルメの焼きそばである。 1952年、甲賀郡水口町（現在の甲賀市）の食堂「谷野食堂」が、学生のために安くて美味しいものをという思いで提供したのが始まり（谷野食堂の近くには滋賀県立水口高等学校がある）。中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルな作り。味は客側でソースや醤油などを加えて好みに仕上げる。 なお、中華麺は、麺の材料を真空状態で混ぜ合わせる真空ミキサーで作っているため、材料がよくなじみ、コシと甘味がある。
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352．篠津神社  ・滋賀県大津市中庄一丁目14-24
篠津神社（しのづじんじゃ）は、滋賀県大津市中庄に鎮座する神社である。
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主祭神：素盞嗚命
353．錦駅  ・滋賀県大津市昭和町2-8
錦駅（にしきえき）は、滋賀県大津市昭和町にある、京阪電気鉄道石山坂本線の停留場。駅番号はOT08。
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354．ちゃんぽん
ちゃんぽんは、「さまざまな物を混ぜること、または混ぜたもの」を意味する言葉であり、そのような料理の名称。特に長崎のものが有名だが、同名の郷土料理が各地に存在する。
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355．樹下神社
樹下神社（じゅげじんじゃ）は、日吉大社の上七社のひとつ、樹下宮を勧請した以下の神社である。
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356．比叡山坂本駅  ・滋賀県大津市坂本三丁目31-47
比叡山坂本駅（ひえいざんさかもとえき）は、滋賀県大津市坂本三丁目にある、西日本旅客鉄道（JR西日本）湖西線の駅である。駅番号はJR-B27[1]。
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357．焼鯖そうめん
焼鯖そうめん（やきさばそうめん）は、滋賀県長浜市周辺の湖北地域に伝わる郷土料理。鯖そうめん（さばそうめん）とも呼ばれる。
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358．樹下神社 (大津市北小松)  ・滋賀県大津市北小松914
樹下神社（じゅげじんじゃ）は、滋賀県大津市北小松に鎮座する神社である。同名の神社が大津市木戸、大津市山中町など滋賀県内に多数存在する。
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主祭神：鴨玉依姫命
  #大津市の玉依姫命の神社    #滋賀県の玉依姫命の神社    #全国の玉依姫命の神社  
359．比良駅 (滋賀県)  ・滋賀県大津市北比良居本281-5
比良駅（ひらえき）は、滋賀県大津市北比良居本にある、西日本旅客鉄道（JR西日本）湖西線の駅である。駅番号はJR-B20。
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360．樹下神社 (大津市木戸)  ・滋賀県大津市木戸680-1
樹下神社（じゅげじんじゃ）は、滋賀県大津市木戸に鎮座する神社である。
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主祭神：玉依姫命
  #大津市の玉依姫命の神社    #滋賀県の玉依姫命の神社    #全国の玉依姫命の神社  
361．びわ湖浜大津駅  ・滋賀県大津市浜大津一丁目3番8号
びわ湖浜大津駅（びわこはまおおつえき）は、滋賀県大津市浜大津一丁目にある、京阪電気鉄道の停留場。駅番号はOT12。
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362．関蝉丸神社  ・滋賀県大津市逢坂一丁目15-6（下社）
関蝉丸神社（せきせみまるじんじゃ）は、滋賀県大津市にある神社。社格は旧郷社。上社（旧称関大明神蝉丸宮）と下社（旧称関清水大明神蝉丸宮）からなり、また当神社の分社となっている蝉丸神社と3社を併せて蝉丸神社と総称することもある。
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主祭神：猿田彦命（上社）豊玉姫命（下社）
  #大津市の猿田彦命の神社    #滋賀県の猿田彦命の神社    #全国の猿田彦命の神社  
363．蓬萊駅  ・滋賀県大津市八屋戸大字道皆頭940-1
蓬萊駅（ほうらいえき）は、滋賀県大津市八屋戸大字道皆頭にある、西日本旅客鉄道（JR西日本）湖西線の駅である。駅番号はJR-B22。
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364．膳所神社  ・大津市膳所1-14-14
膳所神社（ぜぜじんじゃ）は、滋賀県大津市にある神社。旧社格は県社。
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主祭神：豊受比売命
365．ほうらい丘駅  ・滋賀県大津市坂本本町
ほうらい丘駅（ほうらいおかえき）は、滋賀県大津市坂本本町にある比叡山鉄道比叡山鉄道線（坂本ケーブル）の駅である。駅員無配置駅。
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366．蝉丸神社  ・滋賀県大津市大谷町23-11
蝉丸神社（せみまるじんじゃ）は、滋賀県大津市にある神社である。近くの関蝉丸神社と併せて蝉丸神社と総称される場合もある。
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主祭神：蝉丸大神猿田彦命
  #大津市の猿田彦命の神社    #滋賀県の猿田彦命の神社    #全国の猿田彦命の神社  
367．松ノ馬場駅  ・滋賀県大津市坂本二丁目10番66号
松ノ馬場駅（まつのばんばえき）は、滋賀県大津市坂本二丁目にある、京阪電気鉄道石山坂本線の停留場。駅番号はOT20。
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368．建部大社  ・滋賀県大津市神領1丁目16-1
建部大社（たけべたいしゃ）は、滋賀県大津市神領にある神社。式内社（名神大社）、近江国一宮。旧社格は官幣大社で、現在は神社本庁の別表神社。旧称は「建部神社」。
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主祭神：日本武尊大己貴命
  #大津市の大己貴命の神社    #滋賀県の大己貴命の神社    #全国の大己貴命の神社  
369．三井寺駅  ・滋賀県大津市浜大津三丁目6-12
三井寺駅（みいでらえき）は、滋賀県大津市浜大津三丁目にある、京阪電気鉄道石山坂本線の停留場。駅番号はOT13。
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370．近津尾神社  ・滋賀県大津市国分2丁目442
近津尾神社（ちかつおじんじゃ）は、滋賀県大津市国分に鎮座する神社である。
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主祭神：誉田別尊
  #大津市の誉田別尊の神社    #滋賀県の誉田別尊の神社    #全国の誉田別尊の神社  
371．南滋賀駅  ・滋賀県大津市南志賀三丁目9番8号
南滋賀駅（みなみしがえき）は、滋賀県大津市南志賀三丁目にある、京阪電気鉄道石山坂本線の停留場。駅番号はOT17。
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372．天孫神社  ・滋賀県大津市京町3-3-36
天孫神社（てんそんじんじゃ）は、滋賀県大津市（四宮町）にある神社。社格は旧県社。
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主祭神：彦火火出見尊他3柱
373．もたて山駅  ・滋賀県大津市坂本本町
もたて山駅（もたてやまえき）は、滋賀県大津市坂本本町にある比叡山鉄道比叡山鉄道線（坂本ケーブル）の駅である。
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374．天皇神社 (大津市)  ・滋賀県大津市滋賀県大津市和邇中146
天皇神社（てんのうじんじゃ）とは滋賀県大津市にある神社である。
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主祭神：素戔嗚尊
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375．和邇駅  ・滋賀県大津市和邇中浜448
和邇駅（わにえき）は、滋賀県大津市和邇中浜にある、西日本旅客鉄道（JR西日本）湖西線の駅である。駅番号はJR-B23。
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376．戸隠神社 (大津市)  ・滋賀県大津市平津二丁目9-13
戸隠神社（とがくしじんじゃ）は、滋賀県大津市にある神社である。
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主祭神：天手力男命、九頭竜王
377．油日駅  ・滋賀県甲賀市甲賀町上野1453
油日駅（あぶらひえき）は、滋賀県甲賀市甲賀町上野にある、西日本旅客鉄道（JR西日本）草津線の駅である。
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378．長等神社  ・滋賀県大津市三井寺町4-1
長等神社（ながらじんじゃ）は、滋賀県大津市三井寺町にある神社。かつては新日吉社や新宮社とも呼ばれていた、園城寺（三井寺）の鎮守社。旧社格は県社。
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主祭神：建速須佐之男大神大山咋大神市杵島姫大神宇佐若宮下照姫大神八幡大神
  #大津市の八幡大神の神社    #滋賀県の八幡大神の神社    #全国の八幡大神の神社  
379．小野谷信号場  ・滋賀県甲賀市水口町牛飼
小野谷信号場（おのたにしんごうじょう）は、滋賀県甲賀市にかつて存在した信楽高原鐵道信楽線の信号場である。
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380．鮎河菜
鮎河菜（あいがな）は、滋賀県甲賀市土山町鮎河で平安時代から栽培されていると言われる伝統野菜[1]。アブラナ科の菜の花の一種[2]。
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381．七シコブチ
｢七シコブチ｣とは、京都府と滋賀県を流れる安曇川流域固有の信仰神である｢しこぶち神｣を祀る主要な7社の総称。7社にはいずれもガワタロウ（河童）伝説が残る。「しこぶち」は、思子淵、志古渕、信興淵などと表記される。
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382．貴生川駅  ・滋賀県甲賀市水口町虫生野875
貴生川駅（きぶかわえき）は、滋賀県甲賀市水口町虫生野（むしょうの）にある、西日本旅客鉄道（JR西日本）・信楽高原鐵道（SKR）・近江鉄道の駅である。駅番号は近江鉄道がOR37。
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383．朝宮茶
朝宮茶（あさみやちゃ）は、滋賀県甲賀市信楽町朝宮周辺で栽培されている日本茶。 宇治（京都府）、川根（静岡県）、本山（静岡県）、狭山（埼玉県）と並んで日本五大銘茶の一つに数えられる[1]。
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384．那波加神社  ・滋賀県大津市苗鹿一丁目9-14
那波加神社（なはかじんじゃ/なばかじんじゃ[1]）は、滋賀県大津市にある神社。式内社で、旧社格は県社。神紋は「苗を背負鹿」「三ツ巴」「抱茗荷」[2]。
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主祭神：那波加神社荒魂
385．玉桂寺前駅  ・滋賀県甲賀市信楽町勅旨字奥出
玉桂寺前駅（ぎょくけいじまええき）は、滋賀県甲賀市信楽町勅旨にある信楽高原鐵道信楽線の駅。
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386．あめのいおご飯
あめのいおご飯（あめのいおごはん）は、滋賀県の郷土料理[1]。琵琶湖の固有種であるビワマスを使った炊き込みご飯である[1]。 主に湖北の安曇川、石田川、知内川、姉川といった琵琶湖に注ぐ川筋で食されている[1]。 秋の産卵期に琵琶湖から川を遡上するビワマスは「あめのいお」「雨の魚」の別名がある[1]。琵琶湖にいるビワマスは刺身、塩焼き、煮付け、天ぷらでも食されているが、産卵期で脂が落ちる時期はさっぱりしているため、炊き込みご飯として食される[1]。 1998年には滋賀県選択無形民俗文化財「滋賀の食文化財」として選択されている[2]。 大釜で炊く際には卵を出さずに子持ちのままのビワマスを米の上に乗せ、醤油と酒を加えて炊く[3]。炊きあがったらビワマスの頭を持ち上げて振ると身と卵だけが落ちるので、残った頭と骨を除いてご飯と混ぜ合わせ、刻んだネギを乗せる[3]。近年では切り身を使って炊く方法も普及している[3]。
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387．日吉大社  ・滋賀県大津市坂本5丁目1-1
日吉大社（ひよしたいしゃ）は、滋賀県大津市坂本にある神社。式内社（名神大社）、二十二社（下八社）の一社。かつては日吉社（ひえしゃ）と呼ばれていた。旧社格は官幣大社で、現在は神社本庁の別表神社。境内大宮橋は日本百名橋に選定されている。
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主祭神：西本宮：大己貴神東本宮：大山咋神
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388．雲井駅  ・滋賀県甲賀市信楽町牧字永落
雲井駅（くもいえき）は、滋賀県甲賀市信楽町牧にある信楽高原鐵道信楽線の駅である。
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389．永源寺こんにゃく
永源寺こんにゃく（えいげんじこんにゃく）は、こんにゃくの一種。滋賀県の伝統食品。 永源寺の開祖である寂室元光が、大陸からコンニャクイモを持ち帰ったのが起源とされる。永源寺周辺で細々と作られ、自家消費されていた。永源寺では精進料理に、周辺の農家では正月料理として好まれた。 永源寺にちなんだ「永源寺こんにゃく」の名が広まり、地域外にも売られるようになったのは戦後のことである。今日では工場で大量生産され、ビニール袋にパックされたものが主流となっている。
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390．日吉東照宮  ・滋賀県大津市坂本4丁目2-12
日吉東照宮（ひよしとうしょうぐう）は、滋賀県大津市坂本にある神社。日吉大社の境外末社である。重要文化財の社殿は権現造の発祥とされ、関西の日光とも呼ばれている。比叡山東麓に鎮座する。
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主祭神：徳川家康、日吉大神、摩多羅神
391．甲賀駅  ・滋賀県甲賀市甲賀町大原市場164
甲賀駅（こうかえき）は、滋賀県甲賀市甲賀町大原市場にある、西日本旅客鉄道（JR西日本）草津線の駅である。
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392．えび豆
えび豆（えびまめ）は、琵琶湖産のスジエビ（カワエビ）と大豆を甘辛く炊き合わせした滋賀県の郷土料理[1]。京都でもおばんざいの一品として食される。
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393．三尾神社  ・滋賀県大津市園城寺町251
三尾神社（みおじんじゃ）は、滋賀県大津市園城寺町にある神社。かつては三尾社や上三尾社とも呼ばれていた、園城寺（三井寺）南院の鎮守社。旧社格は県社。
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主祭神：伊弉諾尊
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394．甲南駅  ・滋賀県甲賀市甲南町深川1615
甲南駅（こうなんえき）は、滋賀県甲賀市甲南町深川（こうなんちょうふかわ）にある、西日本旅客鉄道（JR西日本）草津線の駅である。
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395．近江牛
近江牛（おうみうし[1]）または（おうみぎゅう）は、黒毛和種の和牛が滋賀県内で最も長く肥育された場合に許される呼称であり、そのウシからとれる牛肉にも用いられる呼称である。日本での肉用牛としての史実として残る歴史が400年と圧倒的に長く、三大和牛の1つとされる。他のブランド牛が限られた狭い地域あるいは個人の飼育であるのに対して近江牛は滋賀県全体での生産の為、年間出荷頭数は圧倒的に多く優れた肉質が特徴である。
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396．還来神社  ・滋賀県大津市伊香立途中町518
還来神社（もどろぎじんじゃ）は、滋賀県大津市伊香立途中町にある神社である。
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主祭神：藤原旅子霊
397．信楽駅  ・滋賀県甲賀市信楽町長野192
信楽駅（しがらきえき）は、滋賀県甲賀市信楽町長野にある[4]、信楽高原鐵道信楽線の駅で同線の終着駅である。
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398．近江の茶
近江の茶（おうみのちゃ）は、滋賀県で生産されているお茶（緑茶）の総称である。甲賀市で最も多く生産されている[1]。
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399．阿志都彌神社  ・滋賀県高島市安曇川町川島615-1
阿志都彌神社（あしづみじんじゃ）は、滋賀県高島市安曇川町に鎮座する神社である。式内社の論社である。
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主祭神：島津彦命
400．紫香楽宮跡駅  ・滋賀県甲賀市信楽町牧字下山
紫香楽宮跡駅（しがらきぐうしえき）は、滋賀県甲賀市信楽町牧にある信楽高原鐵道信楽線の駅である[3]。
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