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島根県の麺料理（5ページ目）の一覧。 | オーサムサーチジャパン

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島根県の麺料理

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島根県の麺料理登録件数：444件

401．本宮山 (松江市)  ・ 日本 島根県松江市秋鹿地区・大野地区
本宮山（ほんぐうざん）は、島根県松江市北西部に位置する山である。 標高は279.4mで、古代には今は同市大垣町に移った高野宮があった。
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402．中海七珍
中海七珍（なかうみしっちん）は、中海で獲れる代表的な魚介類である。 　　　
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403．枕瀬山  ・ 日本島根県鹿足郡津和野町
枕瀬山（まくらせやま）は、島根県鹿足郡津和野町（旧日原町）枕瀬にある標高174mの山である。
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404．仁多米
仁多米（にたまい）とは、島根県仁多郡奥出雲町で収穫されるイネの品種コシヒカリの産地ブランドで、環境条件が魚沼地域以上で、日本穀物検定協会の米食味ランキングでは、西日本で唯一「特A」を獲得した[要出典]高評価の良質米で「東の魚沼コシヒカリ、西の仁多米」と言われている。
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405．女三瓶山
女三瓶山(めさんべさん: Mt. Mesanbesan)は、島根県飯石郡飯南町角井にある標高957ｍの溶岩円頂丘(円頂丘溶岩)。男三瓶山、子三瓶山、孫三瓶、太平山、日影山とともに、三瓶山を構成する。
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406．女三瓶山
女三瓶山(めさんべさん: Mt. Mesanbesan)は、島根県飯石郡飯南町角井にある標高957ｍの溶岩円頂丘(円頂丘溶岩)。男三瓶山、子三瓶山、孫三瓶、太平山、日影山とともに、三瓶山を構成する。
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407．さんべ温泉スキー場
さんべ温泉スキー場は、島根県大田市三瓶町東ノ原にあったスキー場[1]。1961年-2009年の期間に営業した[1]。スキー場が閉鎖した後は、1基のリフトが｢三瓶観光リフト｣として登山客などに利用されている。
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408．中村元記念館  ・〒690-1404島根県松江市八束町波入2060番地松江市役所八束支所2階
中村元記念館（なかむらはじめきねんかん）は、島根県松江市八束町の松江市役所八束支所2階にある中村元の記念館。
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409．バラパン
バラパンは、なんぽうパンが製造・販売する島根県のご当地パン。バラの形になっている[1][2]。
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410．愛宕山公園 (出雲市)  ・ 日本島根県出雲市平田町7668
愛宕山公園（あたごやまこうえん、あたごさんこうえん）は、島根県出雲市平田町に位置する出雲市立の都市公園（総合公園）である[1]。
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411．匹見ワサビ
匹見ワサビ（ひきみワサビ）は、島根県益田市匹見町にて栽培されているワサビである。
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412．出雲玉作史跡公園  ・ 日本松江市
出雲玉作史跡公園（いずもたまつくりしせきこうえん）は、島根県松江市玉湯町にある考古遺跡「出雲玉作跡」宮垣地区の保存と公開を目的として整備された公園である。公園全域が国の史跡に指定されている[1]。
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413．奉書焼き
奉書焼き（ほうしょやき[1][2]、ほうしよやき[2]）は日本における魚の調理法の1つ。 魚介類、キノコ類を奉書紙で包み、天火で蒸し焼きにした料理である[2]。適度な蒸し焼き状態になって、焼き汁が逃げないことが利点とされる[3]。 島根県松江市の郷土料理「スズキの奉書焼き」が知られる[1]。 スズキの奉書焼き（すずきのほうしょやき）は島根県松江市の郷土料理。スズキを奉書紙に包んで蒸し焼きにした料理である[1]。宍道湖七珍料理の一つ[1]。家庭で作られることは少なく、飲食店や料亭などで提供され、会合や祝宴などハレの日に食べられる料理である[1]。 島根県の宍道湖は海水と淡水が混ざりあう汽水湖であり、古事記の国譲りでも出雲から大和朝廷にスズキが献上されている[1]。また、松江市は江戸時代には松江藩の城下町として栄えていた[1]。
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414．加茂中央公園  ・ 日本島根県雲南市加茂町
加茂中央公園（かもちゅうおうこうえん）は島根県雲南市加茂町にある公園[2]。
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415．ぼてぼて茶
ぼてぼて茶（ぼてぼてちゃ）は、島根県の出雲地方に伝わる庶民の間食である。ウケヂャ、ポテポテ茶とも呼ばれる。日本各地にある振り茶の一種。茶を独特の茶筅で泡立てる際に生じる音が「ぼてぼて茶」の名前の由来である[1]。
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416．島根県立浜山公園  ・ 日本島根県出雲市
島根県立浜山公園は、島根県出雲市の浜山にある公園。最寄り駅は浜山公園北口駅。
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417．安来いちご
安来いちご（やすぎいちご）は、島根県安来市で生産されるイチゴの総称である。
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418．島根県立八雲立つ風土記の丘  ・ 日本〒690-0033島根県松江市大庭町456
島根県立八雲立つ風土記の丘（しまねけんりつやくもたつふどきのおか）は島根県松江市大庭町にある風土記の丘（歴史公園・野外博物館）施設である。
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419．ヨメガカサ
ヨメガカサ（嫁が笠、Cellana toreuma）は、カサガイ目ヨメガカサ科（ツタノハガイ科）に分類される巻貝の一種。平たい円錐形の殻をもつ、いわゆる「カサガイ」の一種で、北西太平洋の海岸で普通に見られる。ヨメノサラ（嫁の皿。香川県、愛媛県）、ボベサラ（ボベ皿。島根県益田市）[1]、ベベガイ（ベベ貝。島根県出雲市）[2]などの地方名もある。
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420．西中国山地国定公園
西中国山地国定公園は、中国山地の西部、島根県、広島県、山口県に亘る山岳公園である。昭和44年1月10日指定。面積は約285平方km。恐羅漢山、寂地山、冠山、阿佐山など高さ1,200～1,300mの山々が連続し、急斜面から無数の渓谷を生み出している。
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421．蟠龍峡
蟠龍峡（ばんりゅうきょう）は、島根県邑智郡美郷町の比之宮地域（比敷、村之郷、宮内）を代表する景勝地。角谷川の上流にあたる。吊り橋、ゆるやかな遊歩道が整備されているので、落下する滝、岩と木の織りなす景色を見ながら散策が楽しめる。10分程度で、下まで降りて滝を見上げられる。
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422．松江イングリッシュガーデン
松江イングリッシュガーデン（まつえイングリッシュガーデン）は、島根県松江市西浜佐陀町にある庭園。
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423．水の国
水の国（みずのくに）は、島根県江津市（旧桜江町）にある江津市立の「水」をテーマとした現代美術と科学のミュージアムと、水にふれあえる公園が一体となった施設である。正式名称は「江津市水ふれあい公園水の国」、愛称は「水の国/MUSEUM104゜」（-ミュージアムいちまるよんど）。設計は高野デザインプロデュースによる。
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424．由志園  ・島根県松江市八束町波入1260-2
由志園（ゆうしえん）は、島根県松江市八束町の大根島にある日本庭園。牡丹の栽培が盛んである他、高麗人参の生産地としても有名で、雲州人参ミュージアムを併設する。
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425．旭温泉 (島根県)  ・島根県浜田市旭温泉松江駅島根県地図
旭温泉（あさひおんせん）は、島根県浜田市（旧国石見国）にある温泉。
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426．有福温泉  ・島根県江津市有福温泉松江駅島根県地図
有福温泉（ありふくおんせん）は、島根県江津市（旧国石見国）にある温泉。
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427．出雲湯村温泉  ・島根県雲南市出雲湯村温泉松江駅島根県地図
出雲湯村温泉（いずも ゆむら おんせん）は、島根県雲南市にある温泉。 旧国名の「出雲」をその名に冠しているのは、他県にもある湯村温泉と区別するためである。
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428．海潮温泉  ・島根県雲南市海潮温泉松江駅島根県地図
海潮温泉（うしおおんせん）は、島根県雲南市（旧国出雲国）にある温泉。
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429．潮温泉  ・島根県美郷町長藤潮温泉松江駅島根県地図
潮温泉（うしおおんせん）は、島根県美郷町（旧大和村 旧国石見国）にある温泉。
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430．大谷温泉 (島根県)  ・島根県益田市大谷町985-1
大谷温泉（おおたにおんせん）は島根県益田市大谷町985-1ある温泉である[1]。
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431．隠岐温泉  ・島根県隠岐郡隠岐の島町南方296-1
隠岐温泉（おきおんせん）は島根県隠岐郡隠岐の島町（旧五箇村）南方296-1ある温泉である。
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432．風の国温泉  ・島根県江津市
風の国温泉（かぜのくにおんせん）は、島根県江津市（旧国石見国）にある温泉（名称：「温泉リゾート風の国」）。
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433．加賀の潜戸
加賀の潜戸（かかのくけど）は島根県松江市北部（旧島根町）、日本海に面する潜戸鼻にある海岸景勝地。加賀は集落名を表し、単純に潜戸ともいい、加賀潜戸と表記することもある。1927年（昭和2年）国の名勝及び天然記念物に「潜戸」の名称で指定されている[1]。大山隠岐国立公園に属する。
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434．鷺ノ湯温泉  ・島根県安来市鷺ノ湯温泉松江駅島根県地図
鷺ノ湯温泉（さぎのゆおんせん）は、島根県安来市（旧国出雲国）にある温泉。
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435．三瓶温泉  ・島根県大田市三瓶温泉松江駅島根県地図
三瓶温泉（さんべおんせん）は、島根県大田市（旧国石見国）にある温泉。
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436．玉造温泉  ・島根県松江市玉湯町玉造玉造温泉松江駅島根県地図
玉造温泉（たまつくりおんせん）は、島根県松江市玉湯町玉造（旧出雲国）にある温泉。『枕草子』（能因本117段）に「湯はななくり湯[注釈 1]、玉造の湯、有馬の湯」とあることから、三名泉の一つに数えられることがある[2][注釈 2]。城崎温泉、皆生温泉、三朝温泉と共に山陰を代表する温泉地である。
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437．千原温泉  ・島根県美郷町千原温泉松江駅島根県地図
千原温泉（ちはらおんせん）は、島根県美郷町千原（旧国石見国）にある温泉。
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438．匹見峡温泉  ・島根県益田市匹見町匹見峡温泉松江駅島根県地図
匹見峡温泉（ひきみきょう おんせん）は、島根県益田市匹見町にある温泉。 裏匹見峡から流れ出る広見川沿いに湧く温泉で、ふるさと創生事業によって開発された[1]。この地で唯一の温泉施設「やすらぎの湯」は、益田市との第三セクターであり、正式には「益田市立匹見健康センター 匹見峡温泉やすらぎの湯」と呼ばれる。指定管理者だった第三セクター「ひきみ」が撤退したため、2019年1月末でいったん休業となっていたが[2]、2020年6月3日からリニューアルオープンした[3][4] 。 加温には薪ボイラーを使用し、自伐型林業者らが出荷した薪を燃料としている。これにより灯油使用量の削減、山林資源の活用、そして林業者の収入アップを見込んでいる[5]。
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439．比田温泉  ・島根県安来市
比田温泉（ひたおんせん）は、島根県安来市（旧出雲国）にある温泉である。
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440．斐乃上温泉  ・島根県仁多郡奥出雲町竹崎斐乃上温泉松江駅島根県地図
斐乃上温泉（ひのかみおんせん）は、島根県仁多郡奥出雲町（旧国出雲国）にある温泉。
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441．松江しんじ湖温泉  ・島根県松江市松江しんじ湖温泉島根県地図
松江しんじ湖温泉（まつえしんじこおんせん）は、島根県松江市（旧国出雲国）にある温泉。
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442．美又温泉  ・島根県浜田市金城町追原32-1美又温泉松江駅島根県地図
美又温泉（みまたおんせん）は、島根県浜田市にある温泉。
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443．湯抱温泉  ・島根県邑智郡美郷町湯抱温泉松江駅島根県地図
湯抱温泉（ゆがかいおんせん）は、島根県邑智郡美郷町（旧国石見国）にある温泉。
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444．湯谷温泉 (島根県)  ・島根県邑智郡川本町湯谷温泉松江駅島根県地図
湯谷温泉（ゆだにおんせん）は、島根県邑智郡川本町（旧国石見国）にある温泉。
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