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香川県の麺料理（4ページ目）の一覧。 | オーサムサーチジャパン

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香川県の麺料理

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香川県の麺料理登録件数：540件

301．べえすけ
べえすけとは、瀬戸内海で獲れた大きくて太い穴子のこと。主に讃岐地方の呼称。
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302．仲村城  ・平城
仲村城（なかむらじょう）は、香川県善通寺市にある日本の城跡。
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303．小手島  ・ 日本 香川県丸亀市
小手島（おてしま[2][3][4]）は、香川県丸亀市にある島。
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304．骨付鳥
骨付鳥（ほねつきどり）は、鶏の骨付きもも肉を焼いた香川県丸亀市のご当地グルメ[1]。 塩とコショウとニンニクで下味付けした鶏もも肉を焼いたもので、丸亀にある居酒屋「一鶴」の創業者（近藤定市、田鶴子夫妻）が、ハリウッド映画に出てきたローストチキンをヒントに1953年から売り出した[2]。その後、一鶴が横浜市、大阪市に進出し、うどんに次ぐ香川県の名物として注目されるようになった[3]。一鶴以外にも居酒屋のメニューとして取り入れられることが多く、テイクアウトで提供する店もある[1]。 丸亀市ではご当地グルメとして骨付鳥を全国に広める活動を行っており、公式ガイドブック「骨付鳥大百科」を作成し観光案内所などで配布している[4]。また、骨付鳥をキャラクター化した「とり奉行 骨付じゅうじゅう」を考案、丸亀市の公式観光キャラクターとして活動している[5]。
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305．引田城  ・平山城
引田城（ひけたじょう）は香川県東かがわ市に所在する日本の城。国の史跡に指定されている[1]。
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306．小豊島  ・ 日本 香川県小豆郡土庄町
小豊島（おでしま）は、香川県小豆郡土庄町にある島。
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307．まんばのけんちゃん
まんばのけんちゃんは香川県の郷土料理、「讃岐の冬の味覚」である。高松市から東讃ではけんちゃんと呼ばれ、西讃ではお雪花とも呼ばれる[1]。 豆腐や油揚げをマンバと呼ばれる野菜と一緒に炒めた料理である[2]。冬に緑黄色野菜不足を補うために作られる家庭料理の1つであり、香川では学校給食でもおなじみの料理となっている[2]。 マンバは塩を入れた熱湯でゆでて、冷水にさらしアク抜きをする[1]。アク抜きしたマンバは約2センチメートル幅に切って、水気を取り、油揚げ、煮干しと共に油を熱した鍋で炒め、醤油、だし汁を加えて味を整える[1]。水分を切った豆腐を加えて、ひと煮立ちさせる[1]。 家庭での食生活の洋風化や、アク抜きが面倒ということで家庭で作られる機会は減ってきている[2]。
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308．昼寝城  ・山城
昼寝城（ひるねじょう）は、香川県さぬき市前山に築かれていた日本の城（山城）。さぬき市指定史跡[1]。
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309．小与島  ・ 日本 香川県坂出市
小与島（こよしま）は香川県坂出市にある島である。もともとは島全体が花崗岩でできた小高い山だったが砕石によって削り取られ、現在は採掘場後に水がたまってできた池が多数ある。
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310．ヤマロク醤油
ヤマロク醤油株式会社（ヤマロクしょうゆ）は、小豆島の醤油蔵。1949年（昭和24年）に圧搾機械を導入し、もろみ屋から醤油屋へ転換した。 主力商品は、再仕込み製法（二段仕込み）による「鶴醤（つるびしお）」と、丹波黒豆を使用した「菊醤（きくびしお）」。 2018年1月18日にフジテレビの「奇跡体験!アンビリバボー」で、実話を基にしたものをドラマ形式で放送された[1]。
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311．藤目城  ・山城
藤目城（ふじめじょう）は讃岐国、現在の香川県観音寺市粟井町 竹成にあった中世日本の城（山城）。別名・藤ノ目城。
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312．佐柳島  ・ 日本（香川県多度津町）
佐柳島（さなぎじま）は香川県仲多度郡多度津町にある島で、瀬戸内海に浮かぶ塩飽諸島の一つ。
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313．丸亀城  ・渦郭式平山城
丸亀城（まるがめじょう）は、讃岐国、現在の香川県丸亀市にある日本の城である。別名、亀山城（かめやまじょう）、蓬莱城（ほうらいじょう）ともいう。
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314．志々島  ・ 日本（香川県）
志々島（ししじま）は、瀬戸内海の塩飽諸島の島。
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315．本台山城  ・山城
本台山城（もとだいやまじょう）は香川県仲多度郡多度津町の現桃陵公園一帯に築かれていた日本の城（山城）。別名多度津城。東麓の西側（西方寺、観音堂、墓地、光厳寺周辺）に居館があったとされる。
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316．沙弥島  ・ 日本（香川県坂出市）
沙弥島（しゃみじま）は香川県坂出市にある町。かつては瀬戸内海に浮かぶ塩飽諸島の島であったが、1967年（昭和42年）12月に番の州工業地帯の埋め立て造成により地続きとなった。現在は隣接して瀬戸大橋記念公園が整備されている。環境省による快水浴場百選にも選定されている沙弥島海水浴場は、夏に海水浴客で賑わう。縄文時代から製塩文化が開け、ナカンダ浜からは当時の土器などが発掘されている。 万葉の歌人である柿本人麿が立ち寄り、短歌一首「讃岐の狭岑島に、石の中に死れる人を視て、柿本朝臣人麻呂の作る歌一首」と反歌二首を作ったとされている。坂出市出身の作家中河与一により、1936年（昭和11年）にナカンダ浜に「柿本人麿碑」が建立されたが、現在は人麻呂岩のあるオソゴエの浜に移設されている。
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317．屋嶋城  ・古代山城（朝鮮式山城）
屋嶋城（やしまじょう[注 1]/やしまのき、屋島城）は、香川県高松市の屋島に築かれた、日本の古代山城である。伊予総領（伊予など複数の国を管轄した軍政官）の管轄下で築かれたとされている[1]。
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318．小豆島  ・ 日本（香川県小豆郡）
小豆島（しょうどしま）は、瀬戸内海・播磨灘にある島。行政区分は香川県小豆郡に属し[注釈 1]、小豆島町、土庄町の2町からなり、人口は2万5881人（2020年度推計）。近年、人口が減少の一途をたどっており、2013年6月24日に隣接する沖之島とあわせて、国土交通省より「離島振興法」の指定を受けた[注釈 2]。 古代には「あずきしま」と呼ばれ、その後、中世までは「しょうずしま」と呼ばれた[1]。素麺、醤油、佃煮、胡麻油、オリーブなどの生産が盛んであり、いずれも日本有数の生産地となっている。特にオリーブは国内栽培の発祥地として広く知られる[2]。また、小説『二十四の瞳』の作者壺井栄の故郷としても知られ[注釈 3]、小豆島をロケ地として、同小説はこれまで2回映画化された。
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319．小豆島尾崎放哉記念館  ・〒761-4106香川県小豆郡土庄町本町甲1082
小豆島尾崎放哉記念館（しょうどしまおざきほうさいきねんかん）は、香川県小豆郡土庄町にある土庄町立の文学館。
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320．高見島  ・ 日本 香川県仲多度郡多度津町
高見島（たかみじま）は、香川県仲多度郡多度津町にある島。
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321．手島 (香川県)  ・ 日本 香川県丸亀市
手島（てしま）は香川県丸亀市にある島である。
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322．豊島 (香川県)  ・香川県小豆郡土庄町
豊島（てしま）は　瀬戸内海の東部、小豆島の西方3.7kmに位置する島[1]。直島諸島に属す。 行政区分は香川県小豆郡土庄町に属し、島内の大字には豊島家浦（）、豊島唐櫃（）、豊島甲生（）の3つがある。国勢調査によると豊島の人口は、867人(2015年)、1,018人(2010年)、1,141人(2005年)、1,327人(2000年)、1,471人(1995年)と緩やかに過疎化傾向となっている。[3] 瀬戸内海の島々のなかでも標高340mもの高い壇山があるため湧水が豊富にあり、棚田が広がり稲作が盛んである島、かつママカリ等の豊富な漁場が近くにあった事から豊かな島「豊島」と名付けられる由来となった。第二次世界大戦後間もない頃までは乳牛が飼われており、また乳児院があったことから「ミルクの島」と呼ばれていた。次いで特別養護老人ホーム、知的障害者更正施設等が作られたことから「福祉の島」と呼ばれ、さらに産廃業者による不法投棄が問題となった後には「ゴミの島」と呼ばれるようにもなった（「#豊島事件（産廃不法投棄）」で詳述）。近年では、不法投棄問題の解決に向けた動きが進む一方で、「瀬戸内国際芸術祭」の会場となり、島内でアート作品が造られたことから「アートの島」と呼ばれることが増えている。
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323．ドリームアイランド香西  ・ 日本香川県高松市香西北町
ドリームアイランド香西（ドリームアイランドこうざい）は、香川県高松市香西北町にある人工島。芝山海岸沖の瀬戸内海（高松港香西地区）に位置し、本土とは芝山大橋（臨港道路香西西地区1号線）のみで接続されている。四方を海面に囲まれた埋立地としては高松市で唯一の人工島である。
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324．直島  ・ 日本 香川県香川郡直島町
直島（なおしま）は香川県香川郡直島町にある島である。
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325．直島町  ・〒761-3110香川県香川郡直島町1122番地1北緯34度27分35秒 東経133度59分44秒 / 北緯34.45981度 東経133.99564度 / 34.45981; 133.99564座標: 北緯34度27分35秒 東経133度59分44秒 / 北緯34.45981度 東経133.99564度 / 34.45981; 133.99564町役場位置
直島町（なおしまちょう）は、香川県の町で、香川郡に属する。瀬戸内海上に浮かぶ直島を中心とした直島諸島の島々で構成される。
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326．櫃石島  ・ 日本（香川県坂出市）
櫃石島（ひついしじま）は香川県坂出市瀬戸内海に浮かぶ塩飽諸島の島。瀬戸大橋が渡っている。
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327．屏風島  ・ 日本 香川県香川郡直島町
屏風島 （びょうぶじま）は、瀬戸内海にある有人島。香川県香川郡直島町に属する。
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328．広島 (香川県)  ・ 日本（香川県丸亀市）
広島（ひろしま、愛称：青木石の島、讃岐広島）は、瀬戸内海北部の水島灘に浮かぶ島。香川県丸亀市広島町に属し、塩飽諸島の島の中では最大の面積をもつ。北端の地形はやや尖った形をしている。
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329．本島 (香川県)  ・ 日本（香川県丸亀市）
本島（ほんじま）は、香川県丸亀市に属する島。面積6.74km2、周囲16.4km[1]。本土からの距離は約10kmである[2]。 塩飽諸島の中心で、四人の年寄が勤番で政務を行った塩飽勤番所、敵襲からの防御を考え細い路地が入り組んだ古い町並みが残るかつての塩飽水軍の本拠「笠島」などが見られる。今も塩飽諸島の中で最も人口が多い。2018年（平成30年）4月1日現在の人口は326人である[2]。
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330．直島町  ・〒761-3110香川県香川郡直島町1122番地1北緯34度27分35秒 東経133度59分44秒 / 北緯34.45981度 東経133.99564度 / 34.45981; 133.99564座標: 北緯34度27分35秒 東経133度59分44秒 / 北緯34.45981度 東経133.99564度 / 34.45981; 133.99564町役場位置
直島町（なおしまちょう）は、香川県の町で、香川郡に属する。瀬戸内海上に浮かぶ直島を中心とした直島諸島の島々で構成される。
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331．向島 (香川県)  ・ 日本（香川県香川郡直島町）
向島（むかえじま）は、香川県の直島諸島に属する島。
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332．女木島  ・ 日本（香川県高松市）
女木島（めぎじま）は、瀬戸内海にある島。香川県高松市女木町に属する。郵便番号は760-0092（高松中央郵便局管区）。また、女木島は「雌」、男木島は「雄」を指し、両者で雌雄島（しゆうじま）を成す[1]。
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333．与島  ・ 日本（香川県坂出市）
与島（よしま）は、香川県坂出市の瀬戸内海に浮かぶ塩飽諸島の島[2]。 与島を中心に、坂出市に属する櫃石島、岩黒島、鍋島、小与島、瀬居島、沙弥島などを束ねて与島諸島とも言う[2]。
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334．余島
余島（よしま）は香川県小豆郡土庄町字余島に位置する島々の総称。また、特にその島々の中で最大面積の大余島を指して使用される場合もある。 元々は北から弁天島、小余島、中余島、大余島の4島の総称であり、余島という名称は「四島」と呼ばれていたものが転化したものと言われている[1]。その後弁天島は埋め立てで小豆島（前島）と陸続きになった他、小余島と中余島は法定上一つの島（中余島と呼称）として扱われるようになったため、現在は中余島及び大余島の2島の総称となっている。 面積は中余島が8635.5m2、大余島が14万4366.6m2である[2]。島の最高地点は中余島で20m、大余島で44m。ちなみに現在は陸続きでかつての弁天島に相当する部分の標高は16.3mである。全島とも地質は黒雲花崗岩で形成され、島の周囲では海食崖が発達し、クロマツが白砂青松を形成している。
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335．壺井栄文学館
壺井栄文学館（つぼいさかえぶんがくかん）は香川県小豆郡小豆島町（小豆島）にある文学館。二十四の瞳映画村内にある。
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336．喜兵衛島  ・ 日本（香川県香川郡直島町）
喜兵衛島（きへいじま[1]、きべえじま[2][注釈 1]）は、香川県香川郡直島町に属する無人島である。瀬戸内海の直島諸島に属している。
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337．毛無島 (香川県)  ・日本（香川県）
毛無島（けなしじま）は、香川県東かがわ市に位置する無人島。別称は「裸島」。 引田沖約3kmに位置する無人島で、通念島の南に位置する[1]。 毛無島と通念島、その更に北にある松島と共に小さな島群を成している。また裸島とも呼ばれる[2]。
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338．本島 (香川県)
本島（ほんじま）は、香川県丸亀市に属する島。面積6.74km2、周囲16.4km[1]。塩飽諸島の中心で、四人の年寄が勤番で政務を行った塩飽勤番所、敵襲からの防御を考え細い路地が入り組んだ古い町並みが残るかつての塩飽水軍の本拠「笠島」などが見られる。今も塩飽諸島の中で最も人口が多い。
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339．女郎島 (香川県)  ・日本（香川県）
女郎島（じょろじま）は、香川県東かがわ市に位置する無人島。 花崗岩でできた陸繋島で、引田城跡のある城山を瀬戸内海側に下ったところにある。干潮の時に渡ることができる島で、その美しさから東かがわ市のエンジェルロードや日本のモン・サン＝ミシェルと評される[1]。 島名の由来は、戦国時代に生駒親正の奥方が大勢の腰元たちと浜遊びを楽しんでいたことでその風景が噂となり、名付けられたとされる。当時は大名などの奥向きにつかえる女性のことを女郎と呼んでいた[2]。 女郎島には「おせんごろし」という説話が残されている。かつておせんと呼ばれる美女が女郎島で恋仲にある坊主と密会をしていたが、ある日、坊主をいつものように待っていたがやってこず、潮が満ちておせんは身を投げてしまう[3]。
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340．通念島  ・日本（香川県）
通念島（つうねんじま）は、香川県東かがわ市に位置する無人島。別称は「弁天島」。 引田沖約3kmに位置する無人島。近くの松島、毛無島などと小さな島群を成している[1]。 島内には弁財天の祠があり「弁天島」とも呼ばれ、1646年（正保3年）に高松藩の初代藩主である松平頼重がこの島の付近で遭難しかかった際にこの弁財天のおかげで岸にたどり着くことができたといい、頼重が祠を修復して現在に至っている[2]。
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341．弁天島 (小豆島町)  ・日本
弁天島（べんてんじま）は香川県小豆島町に所在する無人島。別名沖ノ島・琵琶島[1]。
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342．大影谷川
大影谷川（おおかげだにがわ）は、香川県東かがわ市と徳島県阿波市を流れる吉野川水系の河川である。
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343．股島  ・ 日本 香川県観音寺市
股島（またじま）は、香川県観音寺市に属する島。瀬戸内海の燧灘にあり、観音寺市の沖合い20km、伊吹島の南西8kmに位置する。戦後しばらくは定住者がいたが、1962年（昭和37年）以降無人島となっている。 南側に石積みの防波堤を備えた港がある。港近くには金比羅さんを祭った祠があるほか、海岸沿いを歩くと清丹大明神社という社があり、無人島となったのちも大漁祈願のための『みなと祭り』で　伊吹島、股島、円上島の三島巡回の神事が行われている。そのために社殿も昭和56年、平成8年と改修を受けている。港の上の台地では畑作が行われていた。 令和4年8月13日頃に発生した山林火災により、島の大部分が焼ける被害を出した。3日間で、合わせて1万リットル以上の水を放水したほか、地元消防などが島に上陸して消火に当たり、火災発生から約50時間後の15日正午ごろに鎮火したが、この火事で島にある清丹大明神社の社が全焼した。無人島のためけが人は発生しなかった。
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344．松島 (東かがわ市)  ・日本（香川県）
松島（まつしま）は、香川県東かがわ市に位置する無人島。 引田沖約3kmに位置する無人島で、通念島の北に位置する[1]。 毛無島と通念島、その更に南にある毛無島と共に小さな島群を成している[2]。
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345．円上島  ・ 日本（香川県観音寺市）
円上島（まるがみしま）は、香川県観音寺市に属する島。瀬戸内海の燧灘にあり、観音寺市の沖合い20km、伊吹島の西北西に位置する。現在、無人島。 島の周囲は険しい断崖で囲まれ、かつては、漁の際に仮泊することがあった。国指定の天然記念物の球状ノーライト（菊花石）があるが状態のよいものは盗掘をうけて破壊されている。
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346．三つ子島  ・ 日本（香川県坂出市）
三つ子島（みつごしま）は香川県坂出市瀬戸内海に浮かぶ塩飽諸島の島。瀬戸大橋が渡っている。
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347．女木島
女木島（めぎじま）は、瀬戸内海にある島。香川県高松市女木町に属する。郵便番号は760-0092（高松中央郵便局管区）。また、女木島は「雌」、男木島は「雄」を指し、両者で雌雄島（しゆうじま）を成す[1]。
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348．香川県
香川県（かがわけん）は、日本の四国地方に位置する県。県庁所在地は高松市。 令制国の讃岐国に当たる。県名は旧讃岐国のほぼ中央に存在し、かつて高松が属していた古代以来の郡である香川郡から採られた。面積は47都道府県で一番小さく、1945年～1972年にかけてアメリカの統治下であった沖縄県を除くと最も遅く独立した県である。都市の利便性と豊かな自然が調和した生活環境を持つ。
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349．羽佐島  ・ 日本（香川県坂出市）
羽佐島（わさしま）は香川県坂出市瀬戸内海に浮かぶ塩飽諸島の島。瀬戸大橋が渡っている。
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350．屋島
屋島（やしま、旧字体：屋嶋）は、香川県高松市の北東に位置する、硬質の溶岩に覆われた平坦面が侵食された残丘。南北に長い台地状の地形[1]。
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広島県の麺料理

351．休山
休山（やすみやま）は、広島県呉市にある山である。瀬戸内海国立公園の区域に指定されている。厳密には、"休山"とは呉市宮原地区から阿賀地区にかけてそびえる標高497mの山のみを指すのだが、この山は独立峰ではなく、三津峰山、日佐護山といった周辺の山々と丘陵を形成しており、またこれらの山とたくさんの道でつながっているため、地元で「休山」と言うと、呉市中央地区から宮原・阿賀地区を経て警固屋地区に至る連峰のことを指す場合が多い。ここでは休山本体と、関係の深いそれらの山々を複合的に記述する。
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香川県の麺料理

352．大坂城残石記念公園  ・〒761-4144日本 香川県小豆郡土庄町小海甲909-1
大坂城残石記念公園（おおさかじょうざんせききねんこうえん）は香川県小豆郡土庄町小海（おみ）にある土庄町立の公園である。史跡「大坂城石垣石切とび越丁場跡および小海残石群」[2]を中心に大坂城残石資料館、道の駅（道の駅大坂城残石記念公園）およびみなとオアシス（みなとオアシス大坂城残石記念公園）の施設などを有している。
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353．香川用水記念公園  ・ 日本香川県三豊市
香川用水記念公園（かがわようすいきねんこうえん）は、香川県三豊市財田町に所在する公園。
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354．鎌田共済会郷土博物館  ・〒762-0044香川県坂出市本町1-1-24
鎌田共済会郷土博物館（かまだきょうさいかい きょうどはくぶつかん）は、香川県坂出市本町1-1-24にある博物館（登録博物館）。運営は公益財団法人鎌田共済会。実業家・貴族院議員の鎌田勝太郎が1918年（大正7年）に慈善・育英・社会教育を目的として設立した財団法人鎌田共済会の施設の一つ。
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355．坂出市塩業資料館  ・〒762-0015 日本香川県坂出市大屋冨町1777-12
坂出市塩業資料館（さかいでしえんぎょうしりょうかん）は、香川県坂出市にある製塩に関する博物館。
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356．四国水族館  ・〒769-0201香川県綾歌郡宇多津町浜一番丁4
四国水族館（しこくすいぞくかん）は、香川県綾歌郡宇多津町にある水族館。2020年4月に開館した[1]。
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357．塩飽勤番所  ・香川県丸亀市本島町泊81
塩飽勤番所（しわくきんばんしょ）は、香川県丸亀市本島にある塩飽諸島の旧政庁。現在では塩飽水軍の歴史を展示した資料館になっている。
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358．瀬戸大橋記念館  ・〒762-0065香川県坂出市番の州緑町6番地13
瀬戸大橋記念館（せとおおはしきねんかん）は香川県坂出市にある博物館。
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359．とらまる人形劇ミュージアム  ・〒769-2604香川県東かがわ市西村1155
とらまる人形劇ミュージアム（とらまるにんぎょうげきミュージアム）は、香川県東かがわ市のとらまる公園にある東かがわ市立の人形劇をテーマとする体験型博物館[1]。指定管理者制度に基づき、一般社団法人パペットナビゲートが管理・運営を行っている[2]。
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360．粟島 (香川県)  ・ 日本 香川県三豊市
粟島（あわしま）は、香川県三豊市に位置し、詫間港の北西4.5kmの海上に浮かぶ島。面積3.72km2、周囲16km。北東に高見島、東に志々島がある。南西の細長い半島は荘内半島。
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361．前山おへんろ交流サロン  ・香川県さぬき市前山936番地
前山おへんろ交流サロン（まえやまおへんろこうりゅうさろん）は、香川県さぬき市前山の香川県道3号志度山川線沿いに位置し、四国遍路に関する歴史的資料を展示するとともにお遍路さんの交流の場を提供している施設である。 入館料は不要。
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362．綾川駅  ・香川県綾歌郡綾川町萱原744番地3
綾川駅（あやがわえき）は、香川県綾歌郡綾川町萱原にある高松琴平電気鉄道琴平線の駅である。駅番号はK14。
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363．丸亀市うちわの港ミュージアム  ・〒763-0042香川県丸亀市港町307番地15
丸亀市うちわの港ミュージアム（まるがめしうちわのみなとミュージアム）は、香川県丸亀市にあるうちわをテーマとする博物館。愛称はスペイン語で「港のうちわ館」の略語であるポルカ（POLCA）。1995年丸亀市により開設され、指定管理者制度に基づき、香川県うちわ協同組合連合会が管理・運営している。
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364．宇多津駅  ・香川県綾歌郡宇多津町浜五番丁49
宇多津駅（うたづえき）は、香川県綾歌郡宇多津町浜五番丁にある、四国旅客鉄道（JR四国）の駅。駅番号はY09。
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365．丸亀市立資料館  ・〒763-0025香川県丸亀市一番丁無番地（丸亀城内）
丸亀市立資料館 （まるがめしりつしりょうかん）は香川県丸亀市にある資料館。
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366．榎井駅
榎井駅（えないえき）は、香川県仲多度郡琴平町榎井にある、高松琴平電気鉄道琴平線の駅である。駅番号はK20。
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367．陸上自衛隊善通寺駐屯地資料館  ・〒765-0002香川県善通寺市南町2-1-1
陸上自衛隊善通寺駐屯地資料館（りくじょうじえいたいぜんつうじちゅうとんちしりょうかん）は香川県善通寺市陸上自衛隊善通寺駐屯地第3営舎地区（第3キャンプ）にある博物館。愛称は、駐屯地資料館である。資料館は明治31年（1898年）に軍の師団司令部として竣工した西洋建築で初代師団長乃木希典に因み乃木館という通称があり、平成18年（2006年）から館内および旧陸軍関係の資料が一般公開されるようになり、陸上自衛隊の資料も合わせて展示され、善通寺駐屯地の広報館としても使われている。敷地内には陸上自衛隊の戦車や戦闘機、ヘリコプターなど、用途廃止された装備品が屋外展示されている。
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368．岡田駅 (香川県)  ・香川県丸亀市綾歌町岡田下字西小椎尾
岡田駅（おかだえき）は、香川県丸亀市綾歌町岡田下にある、高松琴平電気鉄道琴平線の駅である。駅番号はK18。
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369．石の民俗資料館  ・〒761-0121香川県高松市牟礼町牟礼1810
石の民俗資料館（いしのみんぞくしりょうかん）は、香川県高松市牟礼町にある市営の博物館。
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370．オレンジタウン駅  ・香川県さぬき市志度字鳥打谷
オレンジタウン駅（オレンジタウンえき）は、香川県さぬき市志度にある、四国旅客鉄道（JR四国）高徳線の駅である。駅番号はT18。
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371．香川県立ミュージアム  ・〒760-0030香川県高松市玉藻町5番5号
香川県立ミュージアム（かがわけんりつミュージアム）は香川県高松市玉藻町にある人文科学系博物館。主に歴史と美術の展示を行っている。分館として香川県文化会館と瀬戸内海歴史民俗資料館の2館を有している。
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372．海岸寺駅  ・香川県仲多度郡多度津町大字西白方字川向
海岸寺駅（かいがんじえき）は、香川県仲多度郡多度津町西白方にある四国旅客鉄道（JR四国）予讃線の駅[1]。駅番号はY13。
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373．四国村  ・〒761-0112香川県高松市屋島中町字山畑91番地
四国村（しこくむら）は、香川県高松市にある日本の江戸時代から明治時代の民家を中心とする古建築をテーマとする博物館。1976年（昭和51年）に開館した。運営は公益財団法人四国民家博物館。
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374．挿頭丘駅  ・香川県綾歌郡綾川町畑田546
挿頭丘駅（かざしがおかえき）は、香川県綾歌郡綾川町畑田にある、高松琴平電気鉄道琴平線の駅である。駅番号はK11。
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375．新屋島水族館  ・〒761-0111香川県高松市屋島東町字屋島峯1785番地1
新屋島水族館（しんやしますいぞくかん、英称：New Yashima Aquarium）は、香川県高松市屋島東町にある水族館。標高約300mの屋島山上にある日本でも珍しい水族館である。
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376．鴨川駅  ・香川県坂出市府中町6039-2
鴨川駅（かもがわえき）は、香川県坂出市府中町にある、四国旅客鉄道（JR四国）予讃線の駅である。駅番号はY06。
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377．瀬戸内海歴史民俗資料館  ・〒761-8001香川県高松市亀水町1412-2（五色台山上）
瀬戸内海歴史民俗資料館（せとないかいれきしみんぞくしりょうかん）は、香川県高松市の五色台山上にある人文系博物館[1][2][3]。
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378．観音寺駅 (香川県)  ・香川県観音寺市栄町一丁目4-30
観音寺駅（かんおんじえき）は、香川県観音寺市栄町にある、四国旅客鉄道（JR四国）予讃線の駅である[1]。
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379．ジョージナカシマ記念館  ・〒761-0122香川県高松市牟礼町大町1132-1
ジョージ ナカシマ記念館 （ジョージ ナカシマきねんかん）は香川県高松市牟礼町大町にある記念館。家具デザイナー・ジョージ・ナカシマの生き方や、ものづくりに対する考え方、哲学を、作品を通じて公開する目的で開設された。開館は2008年（平成20年）。ジョージ ナカシマは日系の家具デザイナーで20世紀を代表する家具デザイナーの一人。
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380．夢虫館
夢虫館（むちゅうかん）は、香川県高松市にあった昆虫博物館である。水槽メーカーとして知られるNIPPURAの子会社であるせとうち夢虫博物館が運営していた。
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381．井島  ・ 日本 岡山県玉野市 香川県香川郡直島町
井島（いしま）は、瀬戸内海の直島諸島に位置する島のひとつである。島内には岡山県・香川県の県境が引かれており、岡山県側の地域は石島（読みは同じく「いしま」）と表記される[3]。行政上は岡山県玉野市および香川県香川郡直島町に属する[3]。郵便番号は706-0306[4]。2015年（平成27年）1月時点で人口92人[5]、2011年（平成23年）時点で38世帯[6]は全て岡山県側に居住する。
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382．神前駅 (香川県)  ・香川県さぬき市寒川町神前1627
神前駅（かんざきえき）は、香川県さぬき市寒川町神前にある四国旅客鉄道（JR四国）高徳線の駅である。駅番号はT16。駅表示パネルのコメントはみろくの里の駅。標高15m。
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383．栗熊駅  ・香川県丸亀市綾歌町栗熊東字北池下
栗熊駅（くりくまえき）は、香川県丸亀市綾歌町栗熊東にある、高松琴平電気鉄道琴平線の駅である。駅番号はK17。
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384．黒川駅 (香川県)  ・香川県仲多度郡まんのう町新目
黒川駅（くろかわえき）は、香川県仲多度郡まんのう町新目にある四国旅客鉄道（JR四国）土讃線の駅である。駅番号はD17。
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385．琴電琴平駅
琴電琴平駅（ことでんことひらえき）は、香川県仲多度郡琴平町にある高松琴平電気鉄道琴平線の駅である。駅番号はK21。
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386．琴電志度駅  ・香川県さぬき市志度字御所495番地7
琴電志度駅（ことでんしどえき）は、香川県さぬき市志度にある高松琴平電気鉄道志度線の駅である。駅番号はS15。志度線の終点駅である。
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387．琴平駅  ・香川県仲多度郡琴平町榎井字横瀬864番地
琴平駅（ことひらえき）は、香川県仲多度郡琴平町榎井にある、四国旅客鉄道（JR四国）土讃線の駅である。駅番号はD15。駅表示パネルのコメントは「こんぴらさんの駅」。
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388．金蔵寺駅  ・香川県善通寺市稲木町
金蔵寺駅（こんぞうじえき）は、香川県善通寺市稲木町にある、四国旅客鉄道（JR四国）土讃線の駅である。駅番号はD13。
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389．坂出駅  ・香川県坂出市元町一丁目1-1
坂出駅（さかいでえき）は、香川県坂出市元町一丁目にある、四国旅客鉄道（JR四国）予讃線の駅。駅番号はY08。
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390．讃岐相生駅  ・香川県東かがわ市南野823
讃岐相生駅（さぬきあいおいえき）は、香川県東かがわ市南野にある四国旅客鉄道（JR四国）高徳線の駅である。駅番号はT09。高徳線の中では、香川県側の県境の駅である。また香川県の鉄道駅では最東端の駅である。当駅より阿波大宮駅側には、県境の大坂峠を越す急勾配が5kmにわたって続いており、高徳線最大の難所となっている。
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391．讃岐財田駅  ・香川県三豊市財田町財田上7311番地
讃岐財田駅（さぬきさいだえき）は、香川県三豊市財田町財田上にある四国旅客鉄道（JR四国）土讃線の駅である。駅番号はD18。標高151.6 m[3]。
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392．讃岐塩屋駅  ・香川県丸亀市塩屋町三丁目
讃岐塩屋駅（さぬきしおやえき）は、香川県丸亀市塩屋町にある、四国旅客鉄道（JR四国）予讃線の駅[1]。駅番号はY11。
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393．讃岐白鳥駅  ・香川県東かがわ市松原648-2
讃岐白鳥駅（さぬきしろとりえき）は、香川県東かがわ市松原にある四国旅客鉄道（JR四国）高徳線の駅である。駅番号はT11。
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394．讃岐津田駅  ・香川県さぬき市津田町津田887
讃岐津田駅（さぬきつだえき）は、香川県さぬき市津田町津田にある四国旅客鉄道（JR四国）高徳線の駅である。駅番号はT15。駅表示パネルのコメントは「津田の松原の駅」。
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395．恐るべきさぬきうどん
『恐るべきさぬきうどん』（おそるべきさぬきうどん）は、ゲリラうどん通ごっこ軍団（通称：麺通団）による香川県下の讃岐うどん店のガイドブック。なお本項目では、その後継シリーズとして麺通団団長である田尾和俊の名義で出された『超麺通団シリーズ』についても記載する。
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396．讃岐府中駅  ・香川県坂出市府中町992
讃岐府中駅（さぬきふちゅうえき）は、香川県坂出市府中町にある、四国旅客鉄道（JR四国）予讃線の駅である[1]。駅番号はY05。
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397．直島諸島
直島諸島（なおしましょとう）は、瀬戸内海（東備讃瀬戸）の備讃諸島に属する島嶼群で、井島の一部を除いて香川県香川郡直島町の区域に属する[2][3][4][5]。場合によっては、井島を除いた香川県側の島のみで直島諸島とすることもある[1]。所属する27の島嶼のうち有人島は5島（直島、向島、家島、牛ケ首島、屏風島）[注釈 1]、無人島は22島で、その中心となる直島は同県高松市の北約13km、岡山県玉野市の南約2kmに位置する。 江戸時代は男木島、女木島と合わせて「直島3島」と総称され、郡に相当する広域単位としての「小豆島」に属していたが、明治5年（1872年）に分離されて香川郡へ編入された[6]。 第二次世界大戦後、宇高連絡船が再開すると直島諸島の海域に航路が設定された。1950年（昭和25年）3月25日には、直島西方の海域で1回目の紫雲丸事故が発生している[7]。
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398．釜玉うどん
釜玉うどん（かまたまうどん）とは、讃岐うどん料理の一種。茹でたてのうどんに生卵をからめ、生醤油やつゆなどで味付けして食べる。 釜玉とは「釜揚げ」と「玉子」の合成語であり、釜揚げうどんに生卵を追加した食べ方である。釜揚げうどんとは、茹で上げた後に冷水で締めていない状態のうどんを意味するため、一度締めた後に再加熱したうどん（冷凍うどん等含む）に生卵を和えても釜玉うどんにならない[1]。 元来、香川県内のうどん店でも釜玉うどんというメニューは無く、常連客の希望に応じて生まれた料理である。綾川町にある「山越うどん」が一般メニューに加えたことで広く食べられるようになったとされる[2][3]。なお、上記はあくまでも店舗でのメニューの起源である。家庭では冷水でしめる手間が無く簡単にできるので醤油をかけただけのかま醤油や釜玉は昔から自然発生的に存在していた。
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399．三本松駅 (香川県)  ・香川県東かがわ市三本松1152-3
三本松駅（さんぼんまつえき）は、香川県東かがわ市三本松にある四国旅客鉄道（JR四国）高徳線の駅である。駅番号はT12。
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400．ゲリラうどん通ごっこ軍団
ゲリラうどん通ごっこ軍団（ゲリラうどんつうごっこぐんだん）は讃岐うどんに関連した集団である。メンバーの一部が麺通団（めんつうだん）という讃岐うどん店を経営している。
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