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大分県の麺料理（1ページ目）の一覧。 | オーサムサーチジャパン

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大分県の麺料理

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大分県の麺料理登録件数：613件

1．日豊海岸国定公園
日豊海岸国定公園（にっぽうかいがんこくていこうえん）は、九州東部の大分県中部（佐賀関半島）から南は宮崎県北部（美々津海岸）にかけての海岸線に設置された国定公園。延長約120kmにおよぶ海岸部半島、湾入、島嶼断崖と続くリアス式海岸と多島海景。1974年（昭和49年）2月15日指定。
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2．豊後水道県立自然公園
豊後水道県立自然公園（ぶんごすいどうけんりつしぜんこうえん）は、大分県南部の豊後水道沿岸に1951年（昭和26年）3月30日に設けられた県立自然公園。
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3．鶴見岳・伽藍岳
鶴見岳・伽藍岳（つるみだけ・がらんだけ）は、大分県東部、別府湾の西にある活火山群に対して、気象庁が命名した名称である。 火山噴火予知連絡会によって、火山防災のために監視・観測体制の充実等の必要がある火山（常時観測火山）に選定されている[1]。
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4．巻柿
巻柿、巻き柿（まきがき）は日本の郷土料理の1つ。干し柿を使った菓子である[1]。岩手県[2]、広島県[2]、大分県[1]、熊本県[2]で見られる。
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5．六方焼
六方焼（ろっぽうやき）は、中に餡が入った直方体形の焼き菓子。六宝焼という表記も用いられる[1]。餡のまわりに小麦粉と卵で作った生地を付け、焼いた饅頭である。生地の六面を焼き上げ、外観が直方体をしていることから、この名がつけられた。 江戸時代後期の大阪の風俗を綴った『浪華百事談』には、当時餅屋や饅頭屋で売られていた六面体の菓子について「今六方やきといひ、前は是を江戸金つばといふ」と記しており、きんつばのような菓子が変化して現在の製法になったと考えられる[2]。 形状は角きんつばに似ているが、きんつばの皮が小麦粉のみを原料としており、薄くて、焼き上がりが白いのに対して、六方焼の皮は一般に原料が小麦粉と卵で、厚みがあり、焼き上がりは茶色である。また、きんつばの餡は粒餡を寒天で固めたものが多いが、六方焼の餡はこし餡が多い。大きさは、きんつばのように扁平で大きなものもあるが、一口大で立方体に近い小ぶりのものも多い。[要出典]
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6．アカシタビラメ
アカシタビラメ（赤舌鮃、学名：Cynoglossus joyneri） は、カレイ目ウシノシタ科に属する海水魚である。
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7．鮎魚醤
鮎魚醤（あゆぎょしょう）は、アユを原料とする魚醤。大分県等で製造されている。
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8．一村一品運動
一村一品運動（いっそんいっぴんうんどう、英: One Village One Product movement, OVOP）は、1980年から大分県の全市町村で始められた地域振興のプロジェクト。 1979年に、当時大分県知事だった平松守彦が提唱し、大分県下の各市町村がそれぞれ1つの特産品を育てることにより、地域の活性化を図った[1]。
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9．うるか
うるか（鱁鮧[1]、潤香[2]、湿香[2]）は、アユの塩辛である。鮎うるかともいう。
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10．黄飯
黄飯（おうはん、きめし、きいはん）、あるいはくちなしごはんは、クチナシの実の色素を用いて黄色く炊き上げた飯。 日本各地の郷土料理に見られ、節句や大晦日などの行事食になっている[1]。地方によっては、塩や酒、黒豆を加えて飯を炊いたり、もち米を使用する[1]。 なお、同様に黄色い飯にサフランライスがあるが、クチナシの実もサフランも色素成分クロシンのために黄色くなる[1]。クロシンは水溶性であり、水に浸すか熱湯で煎じて着色用の液を作る[1]。
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11．おおいた烏骨鶏
おおいた烏骨鶏（おおいたうこっけい）とは、大分県農林水産研究指導センターで開発されたニワトリの品種名である。英名はOita Silky Fowl。
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12．おひら
おひら（お平）は、日本各地の郷土料理。 以下のように異なる料理であるが、名称はいずれも平らな椀に盛り付けることから「お平」と呼ばれるようになった[1][2][3][4][5][6][7]。
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13．カボス
カボス（臭橙[注 1]、香母酢、学名: Citrus sphaerocarpa）は、ミカン科の常緑広葉樹またはその果実で、柑橘類の一種である。大分県の特産。果実は酸味が強く、スダチよりもひとまわり大きい[4]。標準和名カボスキシュウミカン[1]。
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14．かぼすヒラメ
かぼすヒラメは、大分県特産のカボスをエサに加えて育てられる養殖ヒラメである。かぼすブリ、かぼすヒラマサともに、大分県の新たなブランド魚となっている[1][2]。 大分県は、カボス、養殖ヒラメともに生産量日本一である。
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15．かぼすブリ
かぼすブリは、大分県特産のカボスをエサに加えて育てられる養殖ブリである。かぼすヒラメ、かぼすヒラマサともに、大分県の新たなブランド魚となっている[1]。
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16．かぼすヒラマサ
かぼすヒラマサは、大分県特産のカボスをエサに加えて育てられる養殖ヒラマサである。 かぼすブリ、かぼすヒラメとともに、大分県の新たなブランド魚となっている[1][2]。
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17．がん汁
がん汁（がんじる）は、大分県宇佐地方の郷土料理。 同様の郷土料理としてがんちゃ汁（鳥取県）[1]、つがに汁[2]（高知県）がある。 淡水産のツガニ（モクズガニ）を生きたまま殻ごとすりつぶし（伝統的な製法ではすり鉢、近年ではミキサーを使う）、ザルなどで殻をこした後に塩を入れて煮立て、醤油味の汁に仕立てたものである[3][4][5]。高菜を入れるとカニのたんぱく質が高菜に集まるため、高菜を入れる家庭が多い[3][4]。そのままでは食べにくいツガニを味わうために考案されたといわれる[3]。 昭和中期までは一般の家庭でよく作られた郷土料理だったが[3]、最近では家庭で作られることは少なく[3][5]、またこれを出す料理屋も稀である[要出典]。しかし、大分県南部（旧南海部郡）の番匠川流域では、現在も家庭料理として普通に食されており、8月中旬の漁期解禁のあとは各家庭で調理して食卓に供される[要出典]。地元では御馳走として珍重され、近所にお裾分けしたという[3]。
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18．魚ロッケ
魚ロッケ（ぎょロッケ）またはぎょろっけは、魚カツの一種。佐賀県・大分県・山口県内の各地で散見される。 本項では、佐賀県・熊本県・長崎県で流通しているミンチ天（ミンチてん）と呼ばれる製品についても記す。
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19．くじゃく
くじゃくは、大分県佐伯地方の郷土料理。佐伯地方以外ではあまり見かけない料理である[1]。白身部分を赤に着色したゆで卵を、緑色に着色した白身魚のすり身で包んで揚げたものである[1]。
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20．こねり
こねりは、大分県や熊本県の郷土料理。ナスとニガウリ（ゴーヤー）を炒め、水溶き小麦粉でとろみをつけた炒め料理である。大分県国東地方ではオランダと呼ばれる。 夏季に収穫期を迎え、大量に収穫されるナスとニガウリを効率よく食べるために考案された料理といわれる。あっさりしたナスと、苦みのあるニガウリの組み合わせは、食欲が低下しがちな夏季にも食べやすい料理である。ご飯にかけて食べることもある。また、ナスのみ、ニガウリのみで作られることもある。 「こねり」という名は、小麦の「粉」を加えて「練って」仕上げることに由来するとも、「こねる」ことに由来するともいわれる。 国東地方でのオランダという名前の由来は、炒めるときに大きな音がすることから、大分弁で「叫んだ」という意味の「おらんだ」という名が付いたもので、ヨーロッパのオランダとは関係がない。一説には、「オランダ」はゴマ油などを使って若干洋風にした料理に付けられる名であるという説もある。
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21．たらおさ
たらおさ（鱈胃[1]）は、鱈（マダラ）のえらや内臓を干した食材[1][2]、およびその食材を用いた料理。以下、本項では食材は「たらおさ」、料理は「盆だら（ぼんだら、盆鱈）[3]」と記述する。 盆だらは大分県日田・玖珠地方の郷土料理である[4]。
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22．ツルレイシ
ツルレイシ（蔓茘枝、蔓荔枝、学名: Momordica charantia var. pavel）は、ウリ科の植物の一種、およびその果実である。原産地は熱帯アジア。おもに未熟な緑色の果実を野菜として利用する。一般的には、ニガウリ（苦瓜）[4] もしくはゴーヤーと呼ばれる。
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23．とり天
とり天（とりてん）は、鶏肉に衣をつけて揚げた大分県中部の郷土料理である。鳥天、鶏天と表記されることもある。
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24．ハモ
ハモ（鱧、Muraenesox cinereus ）は、ウナギ目・ハモ科に分類される魚の一種。
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25．豊後きのこカレー
豊後きのこカレー（ぶんごきのこカレー）は、大分県の大分県椎茸農業協同組合[1]が製造する、シイタケを主具材とするレトルトカレーである。 大分県の乾シイタケの生産量は国内の32％を占めて都道府県別で第1位であるとともに、55回の全国乾椎茸品評会のうち41回で団体優勝を果たしており、質量ともに日本一を誇る[2]。 豊後きのこカレーは、この大分名産の乾シイタケのうち、冬茹（どんこ）と呼ばれる傘が開いていない小型で肉厚のものを具材とするレトルトカレーである[3]。 大分県椎茸農業協同組合では、1979年の九月場所以来、大相撲の優勝力士にOSK杯と呼ばれる乾シイタケが詰まった杯を贈呈しており、豊後きのこカレーのパッケージにはOSK杯を受け取る力士の姿が描かれている。
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26．豊後牛
豊後牛（ぶんごぎゅう）は、大分県で生産される黒毛和種の和牛、及び、その牛肉。2007年（平成19年）10月5日に、地域団体商標として登録されている（商標登録第5081419号）。
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27．いいちこ (焼酎)
いいちこは、大分県の酒造メーカー、三和酒類が1979年（昭和54年）から発売している麦焼酎の銘柄である。日本国外でも世界約30の国と地域で販売されている[1]。
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28．柚子胡椒
柚子胡椒（ゆずこしょう、ゆずごしょう、ゆずごじょう）は、唐辛子とユズとを原料とする調味料の一種。
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29．大分三井120号
大分三井120号（おおいたみい120ごう）は、大分県で開発されたイネの栽培品種のひとつである。通称、大分三井。
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30．大分麦焼酎
大分麦焼酎（おおいたむぎじょうちゅう）は、大分県酒造組合の地域団体商標（登録商標第5027126号）。原料がこうじを含めて麦100%で、大分県で瓶詰・出荷される麦焼酎に使用できる商標である。
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31．麦焼酎
麦焼酎（むぎしょうちゅう/むぎじょうちゅう）は、オオムギを主原料とした焼酎。大分麦焼酎や壱岐焼酎をはじめ、日本各地で広く作られている[1]。
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32．国東六郷満山霊場
国東六郷満山霊場（くにさきろくごうまんざんれいじょう）は、大分県北東部の国東半島にある33の寺院からなる霊場である。国東半島霊場、国東半島三十三箇所とも呼ばれる。
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33．佛山寺  ・大分県由布市湯布院町川上1879
座標: 北緯33度15分49秒 東経131度22分12秒 / 北緯33.26361度 東経131.37000度 / 33.26361; 131.37000
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宗派：臨済宗妙心寺派
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34．鯛麺
鯛麺（たいめん）とは、瀬戸内海や豊後水道[1]沿岸地域に広く伝わる郷土料理。鯛素麺（たいそうめん）とも呼ばれる。 岡山県、広島県、愛媛県、大分県などで同様の料理が伝わっている（但し大分県ではうどんを用いる）。
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35．だんご汁
だんご汁は、大分県の郷土料理である[1]。県内各地で食される[2]。なお、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、宮崎県にも「だご汁」と呼ばれる郷土料理があるが、本記事では大分県の「だんご汁」を主に扱う。
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36．国東半島県立自然公園
国東半島県立自然公園（くにさきはんとうけんりつしぜんこうえん）は、大分県北東部にある国東半島に1951年（昭和26年）3月30日に設けられた県立自然公園。
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37．ホンコンやきそば
ホンコンやきそばは、エスビー食品が1964年（昭和39年）2月に発売した[2][1][注釈 1]、袋麺型のインスタント焼きそばである。
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38．やせうま
やせうまは、小麦粉で作る大分県の郷土料理。または、その原型と考えられる、涅槃会に供える上新粉または小麦粉の団子。
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39．六郷満山
六郷満山（ろくごうまんざん）は、大分県国東半島一帯にある寺院群の総称である。六郷は両子山を中心とした山稜の間に開かれた6つの郷、満山はそこに築かれた寺院群を指し、古くから六郷満山文化と呼ばれる独特の山岳宗教文化が栄えた[1][2]。
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40．神角寺芹川県立自然公園
神角寺芹川県立自然公園（じんかくじせりかわけんりつしぜんこうえん）は、大分県中部の神角寺及び芹川を中心とする地域に1951年（昭和26年）3月30日に設けられた県立自然公園。
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41．祖母傾県立自然公園 (大分県)
祖母傾県立自然公園（そぼかたむきけんりつしぜんこうえん）は、大分県南部内陸の祖母山、傾山周辺に1951年（昭和26年）3月30日に設けられた県立自然公園。
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42．祖母傾国定公園
祖母傾国定公園（そぼかたむきこくていこうえん）は、九州東部の大分県と宮崎県との県境にまたがる山岳地帯や河川流域を指定区域とする国定公園である。1965年3月25日指定。
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43．津江山系県立自然公園
津江山系県立自然公園（つえさんけいけんりつしぜんこうえん）は、大分県西部の津江山系に1951年（昭和26年）3月30日に設けられた県立自然公園。
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44．浄土寺 (大分市)
浄土寺（じょうどじ）は、大分県大分市王子西町にある浄土宗鎮西派の寺院である。山号は見仏山、院号は西巌院。本尊は阿弥陀如来。豊後国府内藩に配流された松平忠直（一伯）の墓所があることで知られる。本堂、一伯公廟などは2008年（平成20年）10月23日に国の登録有形文化財に登録されている。
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45．鶴崎スポーツパーク
鶴崎スポーツパーク（つるさきスポーツパーク）とは、大分県大分市鶴崎（旧鶴崎市）にある総合公園である。
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46．住吉川 (大分県)
住吉川（すみよしがわ）は、大分県大分市の中心を流れる二級水系住吉川水系の本流である。毘沙門川（びしゃもんがわ）とも呼ばれる。
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47．少林寺 (大分市)  ・大分県大分市大字木上697-1
少林寺（しょうりんじ）は、大分県大分市大字木上にある臨済宗妙心寺派の寺院である。山号は千歳山。
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宗派：臨済宗妙心寺派
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48．天然塚
天然塚（てんねんづか）は、大分県大分市明野北にある僧天然浄祐の墓である。現在は、その周囲が整備されて、天然塚公園となっている。
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49．専想寺  ・大分県大分市森町549
専想寺（せんそうじ）は、大分県大分市森町（豊後国大分郡高田郷臼杵領森町組森町村（森町）、別保村森町、鶴崎町、鶴崎市の一部）にある浄土真宗本願寺派の寺院。山号は龍華山。本尊は阿弥陀如来。
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宗派：浄土真宗本願寺派
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50．長興寺 (大分市)  ・大分県大分市松岡5743
長興寺（ちょうこうじ）は、大分県大分市松岡にある臨済宗妙心寺派の寺院である[3]。山号は松岡山（しょうこうざん）[2]。
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宗派：妙心寺派
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51．徳応寺 (大分市)  ・大分県大分市大字佐賀関2126
徳応寺（とくおうじ）は、大分県大分市佐賀関にある浄土真宗本願寺派の寺院。
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宗派：浄土真宗本願寺派
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52．ふないアクアパーク  ・大分県大分市府内町
ふないアクアパークは、大分県大分市府内町にある都市公園（街区公園）である。
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53．豊後国分寺  ・大分県大分市国分972
豊後国分寺（ぶんごこくぶんじ）は、大分県大分市にある天台宗の寺院。山号は医王山。本尊は薬師如来。
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宗派：天台宗
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54．法心寺 (大分市)  ・大分県大分市鶴崎354番地
法心寺（ほうしんじ）は、大分県大分市鶴崎にある日蓮宗の寺院である。山号は、雲鶴山。旧本山は大本山本圀寺(六条門流)、莚師法縁。
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55．平和市民公園  ・大分県大分市
平和市民公園（へいわしみんこうえん）は、大分県大分市萩原にある都市公園（総合公園）である[1]。
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56．萬弘寺 (大分市)  ・大分県大分市坂ノ市中央5-6-46
萬弘寺（まんこうじ）は、大分県大分市坂ノ市にある臨済宗妙心寺派の寺院である。山号は廣徳山。現存する中では大分県下で最も古い寺であり、毎年5月に開かれる萬弘寺の市で知られる[1]。
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宗派：臨済宗妙心寺派
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57．七瀬川 (大分県)
七瀬川（ななせがわ）は、大分県大分市南西部を流れる大分川水系の一級河川である。
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58．万寿寺 (大分市)  ・大分県大分市金池町5-4-2
万寿寺（まんじゅじ）は、大分県大分市金池町にある臨済宗妙心寺派の寺院である[1]。山号は蔣山（まこもさん[2]、しょうざん[3]）。本尊は釈迦三尊像。萬壽興聖禅寺とも言う。
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宗派：臨済宗妙心寺派
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59．霊山寺 (大分市)  ・大分県大分市岡川855
霊山寺（りょうぜんじ）は、大分県大分市岡川にある天台宗の寺院。山号は飛来山（ひらいざん）。本尊は十一面観音。
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60．遊歩公園  ・大分県大分市府内町、金池町
遊歩公園（ゆうほこうえん）は、大分県大分市の中心部にある都市公園（緑道）である[1]。
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61．判田川
判田川（はんだがわ）は、大分県大分市南部を流れる大野川水系の一級河川。
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62．若草公園 (大分市)  ・大分県大分市中央町二丁目
若草公園（わかくさこうえん）は、大分県大分市中央町にある都市公園（街区公園）である[1]。
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63．黒ヶ浜
黒ヶ浜（くろがはま）は、大分県大分市佐賀関の佐賀関半島先端の関崎にある海岸である。日豊海岸国定公園の一部であり、「黒ヶ浜及びビシャゴ岩」として国の登録記念物に登録され[1][2]、日本の渚百選に選定されている。
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64．吉野川 (大分県)
吉野川（よしのがわ）は、大野川水系の支流で大分県大分市を流れる河川。 大分県大分市大字吉野原の北部に源を発し南流。大分市大字上戸次で大野川に合流する。吉野川全域が大分県ホタル連絡協議会によって大分県ホタルの里58選に認定されている。
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65．高崎山自然動物園  ・〒870-0802大分県大分市大字神崎3078-20
高崎山自然動物園（たかさきやましぜんどうぶつえん）は、大分県大分市の高崎山にある大分市立の自然公園である。
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66．神崎海岸
神崎海岸（こうざきかいがん）は、大分県大分市大字本神崎にある海岸である。
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67．アートプラザ  ・〒870-0046大分県大分市荷揚町3番31号
アートプラザ（英：Art Plaza）は、大分県大分市にあるギャラリー等からなる大分市の複合文化施設である。 大分市出身の建築家磯崎新の代表作であり、日本建築学会賞を受賞した旧大分県立大分図書館を改装し、1998年2月に開館した。 旧大分県立大分図書館は、新県立図書館（豊の国情報ライブラリー）の建設に伴う建て替えによって取り壊しが予定されていたが、大分市が大分県から建物及び敷地の譲渡を受けて、アートプラザとして再生したものである。開館した1998年には公共建築百選に、また、2003年にはDOCOMOMO Japanが選定する日本におけるモダン・ムーブメントの建築に選ばれている。 1階は市民ギャラリー、2階にはネオダダの作品をはじめ大分市美術館所蔵の現代美術作品を常設展示している60'sホール、ギャラリー等に多目的な使用ができるアートホール、実技室、研修室等が設けられ、3階は磯崎新の建築作品の模型や資料を常設展示する磯崎新建築展示室となっている。
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68．大分県立美術館  ・〒870-0036大分県大分市寿町2番1号
大分県立美術館（おおいたけんりつびじゅつかん）は、大分県大分市寿町にある公立の美術館である。2015年4月24日に開館した[4][5]。
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69．大分市美術館  ・〒870-0832大分市大字上野865番地
大分市美術館（おおいたしびじゅつかん）は、大分県大分市にある大分市運営の美術館である。
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70．大分県立芸術会館  ・〒870-0152大分県大分市牧緑町1-61
大分県立芸術会館（おおいたけんりつげいじゅつかいかん）は、かつて大分県大分市にあった大分県運営の公営の複合文化施設である。通称は、「芸館」（げいかん）[1]。
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71．碇山 (大分県)  ・ 日本 大分県大分市津守
碇山（いかりやま）は、大分県大分市津守にある山。標高56mと大分県で最も低い山である[1]。 別名碇島とも呼ばれ、昔は海に浮かぶ小島であったと伝えられており、神武天皇が東征の際に投錨したとの伝説が残る[2][1]。 豊肥本線滝尾駅近くに登り口があり、山全体が碇山公園として整備されている。頂上には熊野神社が鎮座し、山腹には当地に配流された江戸時代初期の大名松平忠直の霊廟がある[3]。熊野神社に松平忠直の遺品として伝わる『熊野権現縁起絵巻』全13巻は、1974年1月9日に大分市の有形文化財に指定されている[4]。 山麓には「真田栗毛埋所」と刻まれた真田信繁（幸村）の愛馬真田栗毛の墓もある。信繁の愛馬の墓がこの地にある経緯については、忠直が大坂夏の陣で信繁を討ち取った功績で真田栗毛を拝領し、当地に配流された際に連れてきたものだという伝承が残っている[5][6]。
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72．白木海岸 (大分県)
白木海岸（しらきかいがん）は、大分県大分市大字白木にある海岸である。
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73．上原館  ・守護館
上原館（うえのはるやかた）は、中世に豊後国府内（現在の大分県大分市）の上野丘陵にあった大友氏の館。大分市顕徳町付近にあった館とは別の館である[1]。別名、西山城。2014年（平成26年）10月6日に一部が史跡大友氏遺跡に追加指定されている[2][3]。
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74．大友氏遺跡  ・守護館
大友氏遺跡（おおともしいせき）は、大分県大分市顕徳町一帯にある大友氏館（大友館）跡を中心とする中世の遺跡。2001年（平成13年）8月13日に「大友氏館跡」（おおともしやかたあと）として国の指定史跡に指定された後、累次追加指定が行われており、2005年（平成17年）3月2日に旧万寿寺跡地区が追加された際に名称が「大友氏遺跡」に改められた。2014年（平成26年）10月6日には上原館跡の一画が、また、2015年（平成27年）10月7日には推定御蔵場跡が追加指定されている[2]。
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75．明磧橋  ・大分市
明磧橋（あけがわらばし）は、大分県大分市の大分川に架かる橋である。国道442号の一部を構成する。大分市の中心部寄りの南大分地区と稙田地区とを結ぶ。
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76．大在大橋  ・大分市
大在大橋（おおざいおおはし）は、大分県大分市の大野川をまたぐ橋梁である。かつては、この橋梁を含む延長1.1kmの区間は、大野川大橋有料道路という一般有料道路であったが、2010年12月1日に無料化された。
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77．白滝橋  ・大分市
白滝橋（しらたきばし）は、大分県大分市の大野川に架かる橋である。国道10号の一部を構成する。
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78．大分県立埋蔵文化財センター
大分県立埋蔵文化財センター（おおいたけんりつまいぞうぶんかざいセンター）は、大分県大分市牧緑町にある埋蔵文化財の調査等の業務を行う大分県の行政機関である。
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79．高崎山城  ・山城
高崎山城（たかさきさんじょう）は、大分県大分市の高崎山にあった日本の城である。高崎城とも呼ばれる。
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80．九六位山  ・ 日本 大分県大分市
九六位山（くろくいさん）は、大分県大分市東部と臼杵市との境にある山である。標高451.7m。 言い伝えによると、百済から日羅上人が来朝し、591年に大分市古国府の岩屋寺を開いた時に、瑞雲がかかるのを見てこの山に登ったところ、9頭の鹿や猪が道案内をした。そこで、日羅上人は千手観音を刻んでこの地に安置し、9頭の鹿や猪に因んで九鹿猪山円通寺（くろくいさん えんつうじ）と名づけたという。円通寺は、霊山の霊山寺、神角寺山の神角寺とともに豊後の三大寺院と称される[1]。門前には樹令1,300年余りのイチョウの巨樹があり、大分県指定特別保護樹木、大分市指定名木に指定されている。 山頂には、唯一の大分市営のキャンプ場である九六位山キャンプ場が開かれており、夏季にはキャンプ客でにぎわう[2]。
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81．宗麟大橋  ・大分市
宗麟大橋（そうりんおおはし）は、大分県大分市の大分川に架かる道路橋である。大分中央幹線道路およびその一部である都市計画道路庄の原佐野線（しょうのはるさのせん）の一部を構成する。2018年（平成30年）1月14日に開通した[4]。
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82．大分市歴史資料館  ・〒870-0864大分県大分市大字国分960-1
大分市歴史資料館（おおいたしれきししりょうかん）は、大分県大分市大字国分にある歴史博物館。
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83．大南大橋  ・大分市
大南大橋（だいなんおおはし）は、大分県大分市の大野川に架かる橋である。大分県道622号弓立上戸次線の一部を構成する。 大野川右岸に沿って走る国道10号から大南大橋先交差点で分岐した大分県道622号弓立上戸次線は、すぐにこの橋に入り大野川を越える。県道622号は、この橋を越えた後、大野川左岸で大分県道631号中判田犬飼線と接続し、大野川支流の河原内川に沿って竹中地区、河原内地区へと続く。 この橋のたもとでは、天正14年（1587年）に大野川の戸次付近の川原で起きた戸次川の戦いを模した大野川合戦まつりが毎年行われる[1][2]。
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84．大分マリーンパレス水族館  ・〒870-0872大分市大字神崎字ウト3078番地の22（高崎山下海岸）
大分マリーンパレス水族館（おおいたマリーンパレスすいぞくかん）は、大分県大分市の高崎山下海岸にある水族館である。通称は、うみたまご。 1964年に大分生態水族館マリーンパレス（おおいたせいたいすいぞくかんマリーンパレス）として開館。2004年4月1日にリニューアル開業して、大分マリーンパレス水族館「うみたまご」となった。
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85．滝尾橋  ・大分市
滝尾橋（たきおばし）は、大分県大分市の大分川に架かる橋である。主要地方道大分県道21号大分臼杵線の一部を構成し、大分市街地と市街地東側の明野団地、猪野、葛木、横尾地区を結んでいる[3]。 現在滝尾橋が架かる場所には、かつて坊ヶ小路の渡しと呼ばれる渡し船があった。上流の古国府の渡しには明治年間に広瀬橋が架けられたのに対して、坊ヶ小路の渡しにはなかなか架橋されなかったが、大正時代初めに木造の滝尾橋が架けられ、1930年（昭和5年）頃にコンクリート造に架け替えられた[4]。 1953年（昭和28年）に西日本水害で滝尾橋の下流に位置する舞鶴橋が流失し津留地区が孤立した際には、大分川の派川（分流）の裏川に木造の仮設橋である下津仮橋を架けて、滝尾橋経由で大分市内への交通を復旧した[5][6][7]。
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86．佐野植物公園  ・〒870-0315大分県大分市大字佐野3452番地2
佐野植物公園（さのしょくぶつこうえん）は、大分県大分市大字佐野にある植物園である。
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87．鶴ヶ城 (豊後国)
鶴ヶ城（つるがじょう）は、大分県大分市上戸次にあった日本の城である[1][信頼性要検証]。鶴賀城とも。
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88．鶴崎橋  ・大分市
鶴崎橋（つるさきばし）は、大分県大分市の大野川に架かる橋である。国道197号及び国道217号（重複区間）の一部を構成する。
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89．JX金属関崎みらい海星館
JX金属関崎みらい海星館（ジェイエックスきんぞくせきざきみらいかいせいかん）は、大分県大分市佐賀関にある天文台及び展望施設等からなる大分市立の複合施設。それまで同所に存在した関崎海星館が2022年5月に改修のため一時休館し、ネーミングライツ契約により2023年7月1日より通称がJX金属 関崎みらい海星館となった[1][2]。2023年7月21日に再オープン予定。
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90．鶴崎城
鶴崎城（つるさきじょう）は、大分県大分市鶴崎にあった日本の城である。大友氏家臣の吉岡氏の居城であった。
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91．広瀬橋 (大分市)  ・大分市
広瀬橋（ひろせばし）は、大分県大分市の大分川に架かる橋である。大分市道古国府津守線の一部を構成する[1][2]。 滝尾方面から現在広瀬橋がある場所を通って富岡、曲を経て東稙田方面に至る道は、日向街道（戸次街道）と呼ばれた古くからの主要道で、かつては古国府の渡しと呼ばれる渡し船があった。明治に入ると国道36号に指定され、木造の橋が架けられたが小さな橋でたびたび流失したといい、明治時代末期になってようやく幅9尺（約2.7m）の橋が架けられた[3]。1931年（昭和6年）に新しい橋に架け替えられた時に、府内藩の財政の立て直しに貢献した日田の豪商広瀬久兵衛の業績を記念して、広瀬橋と名付けられた[4]。国道36号は、国道3号を経て、1952年（昭和27年）12月4日に新道路法に基づく路線指定で国道10号となり、1960年（昭和35年）5月12日にこの橋の上流に府内大橋が開通したため、広瀬橋を通る路線は国道10号の旧道となった。
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92．豊の国情報ライブラリー
豊の国情報ライブラリー（とよのくにじょうほうライブラリー）は、大分県大分市にある大分県の複合文化施設。大分県立図書館、大分県立先哲資料館、大分県公文書館の3つの施設からなる。設計は大分市出身の建築家磯崎新。 中央の大分県立図書館を挟んで、左右に先哲史料館と公文書館が配されている。 座標: 北緯33度14分22.2秒 東経131度35分24秒 / 北緯33.239500度 東経131.59000度 / 33.239500; 131.59000
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93．府内大橋  ・大分市
府内大橋（ふないおおはし）は、大分県大分市の大分川に架かる橋である。国道10号および国道210号（重複区間）の一部を構成する。
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94．フォーナランド  ・〒870大分県大分市大字神崎ウト3165の1
フォーナランドは、かつて大分県大分市の高崎山下にあった、動物の剥製を展示する公立の博物館である。
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95．弁天大橋 (大分市)  ・大分市
弁天大橋（べんてんおおはし）は、大分県大分市の大分川に架かる橋である。大分県道22号大在大分港線（臨海産業道路）の一部を構成する。
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96．舞鶴橋 (大分市)  ・大分市
舞鶴橋（まいづるばし）は、大分県大分市の大分川に架かる橋である。国道197号の一部を構成する。橋の名称は、架橋地点の大分川左岸の地名から採られている。 現在の国道197号は、1876年（明治9年）に大分と佐賀関の間が愛媛街道として開通。この時、大分川には現在の舞鶴橋のやや上流に木造の津留橋が架けられた。この橋は地域の名所となり、舞鶴橋という愛称で呼ばれた[3]。 1953年（昭和28年）6月26日には、梅雨前線による西日本水害で舞鶴橋及び鶴羽橋が流失。右岸の大分市津留地区が孤立した。同地区には約500世帯の住家があり、また、高等学校2校、中学校1校もあったため、大分川の派川（分流）の裏川に木造の仮設橋である下津仮橋を架けて、滝尾橋経由で大分市内への交通を復旧した[4][5][6]。
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97．障子岳 (大分県大分市)  ・ 日本 大分県大分市
障子岳（しょうじだけ）は、大分県大分市西南部にある山である。標高は750.8m。日本山岳会東九州支部が選定した大分百山のひとつに選ばれている。 2005年に合併する前の旧大分市と旧野津原町の境に位置しており、旧大分市の最高峰であった。大分市市街地からは、霊山と本宮山の奥に位置するため、全容を見ることはできない。 大分県内には、豊後大野市大野町、及び、宮崎県との県境の祖母傾山系にも、それぞれ同名の障子岳が存在するが、この山とは別の山である。
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98．松岡大橋 (大分市)  ・大野市
松岡大橋（まつおかおおはし）は、大分県大分市の大野川に架かる橋である。国道197号大分南バイパスの一部を構成する。
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99．府内城  ・梯郭式平城（海城[注釈 1]）
府内城（ふないじょう）は、豊後国府内（現在の大分県大分市）にあった日本の城である。大分城（おおいたじょう）、荷揚城（にあげじょう）、白雉城（はくちじょう）とも呼ばれる。
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100．高尾山 (大分県大分市)  ・ 日本大分県大分市
高尾山（たかおやま）は、大分県大分市大字横尾にある標高127mの山である。この山を中心とする一帯は、高尾山自然公園として整備されている。 丘陵性の山で、山頂の東側には横尾断層が南北に走っている[1]。 山頂付近へは365段の擬木製の階段が続いており、階段を上りきったところには展望台が設けられている。階段の両脇には桜が植えられている[2]。ピークは、展望台から南東に進んだところにある。
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