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| 1.千葉県 | ||||||
| 千葉県(ちばけん)は、日本の関東地方に位置する県。県庁所在地は千葉市。 首都圏を構成し、都道府県人口・人口密度は第6位、県の財政力指数は全国第5位、面積は第28位の規模である。 | ||||||
| 人口:6,272,144(2023-1-1)面積:5,157.61km2 | ||||||
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| 1401.成富うどん | ||||||
| 成富うどん(なりとみうどん)は、千葉県成田市を中心に提供されているご当地うどんである。 | ||||||
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| 1402.船橋ソースラーメン | ||||||
| 船橋ソースラーメン(ふなばしソースラーメン)とは、千葉県船橋市を中心に提供されているご当地ラーメンである。ウスターソースを味の基本とした、黒っぽい[1][2][3][4]または茶色[5]のスープが特徴である。 | ||||||
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| 1403.ホワイトガウラーメン | ||||||
| ホワイトガウラーメンは千葉県袖ケ浦市のご当地ラーメン。 | ||||||
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| 1404.都一 | ||||||
| 都一株式会社(みやこいち)は、千葉県千葉市若葉区に本社を置く、主にロングライフ麺(LL麺)を中心とする食品加工会社である。「中華そば」の商標名でその名を知られる。 | ||||||
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| 1405.もばらーめん | ||||||
| もばらーめんは千葉県茂原市のご当地ラーメン[1]。 豚バラ肉が乗った「バラ肉ラーメン」であり、「茂原(もばら)」とを掛けた名称となっている[1]。乗せられる豚バラ肉の量が多いことから「もりもりのバラ肉ラーメン」を略した名称という説もある[2]。茂原市内の店舗では乗せる豚バラ肉を70グラムから最大350グラムまで5段階で選べるところもある[1]。 2011年時点では、茂原市内で7店舗がもばらーめんを提供している[3]。また、以下の4つの「心得」を定めている[3]。 2012年に茂原市で開催された茂原市のB級グルメを競う「茂原B級グルメmoba-1グランプリ」では、もばらーめんは僅差の2位であった[4]。 | ||||||
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