倶知安町のお酒
| 1．二世古酒造 | ||||||
| 有限会社二世古酒造（にせこしゅぞう）は、北海道虻田郡倶知安町の清酒製造・販売を行う酒蔵。 1916年（大正5年）創業[1]。他社が倶知安町で創業した酒蔵がルーツである[2]。1972年（昭和47年）に現経営者の一族が引き継ぎ、会社名を現在の名前に改めた[2]。 今では珍しくなった北海道産の米を使った酒造りが特徴で、玄米全体量の6割まで地元産酒造好適米を用いている。 | ||||||
| Wikipedia 内容詳細 |
| 1．二世古酒造 | ||||||
| 有限会社二世古酒造（にせこしゅぞう）は、北海道虻田郡倶知安町の清酒製造・販売を行う酒蔵。 1916年（大正5年）創業[1]。他社が倶知安町で創業した酒蔵がルーツである[2]。1972年（昭和47年）に現経営者の一族が引き継ぎ、会社名を現在の名前に改めた[2]。 今では珍しくなった北海道産の米を使った酒造りが特徴で、玄米全体量の6割まで地元産酒造好適米を用いている。 | ||||||
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