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黒石市のお酒

1.鳴海醸造店
鳴海醸造店(なるみじょうぞうてん)は、青森県黒石市にある酒造所。創業は1806年(文化3年)[1][2][3][4]。1959年(昭和34年)12月26日に現在の株式会社を設立[1]。代表銘柄は「菊乃井」[1][2]。「菊乃井」の名は2代目が菊の花を愛し、菊の芳香を酒に取り入れるべく搾りの際に槽口に菊の枝を置いたことに由来する[1][2][3]。
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