花巻市のお酒
| 1．南部杜氏 | ||||||
| 南部杜氏（なんぶとうじ）とは、岩手県花巻市石鳥谷（いしどりや）町を拠点とする、日本酒を造る代表的な杜氏集団の一つ。杜氏の流派として捉えたときには南部流（なんぶりゅう）と称される。杜氏組合としては、全国最大の規模を誇る社団法人南部杜氏協会を持つ。 | ||||||
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| 2．エーデルワイン | ||||||
| エーデルワインは、岩手県花巻市大迫町で造られているワイン。醸造元は花巻市の第三セクターである株式会社エーデルワイン。 | ||||||
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| 3．南部杜氏 | ||||||
| 南部杜氏（なんぶとうじ）とは、岩手県花巻市石鳥谷（いしどりや）町を拠点とする、日本酒を造る代表的な杜氏集団の一つ。杜氏の流派として捉えたときには南部流（なんぶりゅう）と称される。杜氏組合としては、全国最大の規模を誇る社団法人南部杜氏協会を持つ。 | ||||||
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