1.岩村醸造 | ||||||
岩村醸造株式会社(いわむらじょうぞう)は、岐阜県恵那市岩村町342番地に本社を置く日本酒メーカーである。1787年(天明7年)創業と伝えられ、1921年(大正10年)に法人化した。戦前は日本酒のほか味噌・醤油・みりん・焼酎など醸造業を手広く展開したが、戦後はほぼ日本酒専業となっている。 2009年(平成21年)・2010年(平成22年)の全国新酒鑑評会では2年連続で金賞を受賞した。 2021年(令和3年)にはフランスで開催された日本酒コンクール「Kura Master」の純米大吟醸部門でプラチナ賞を受賞した[1][2]。 | ||||||
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