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中野区の麺料理

1.中華そば青葉
中華そば青葉 (ちゅうかそばあおば) は、1996年(平成8年)に創業した、東京都中野区中野に本店を構えるラーメンおよびつけ麺のチェーン店である。青葉系ラーメンの火付け役でもある。
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2.ホープ軒
ホープ軒(ホープけん)は、東京都渋谷区千駄ヶ谷に店舗を構えるラーメン店「ラーメンの店 ホープ軒」、およびそれを運営する企業。東京都中野区野方に支店「環七丸山店」をもつ。
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