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1.國稀酒造 | ||||||
國稀酒造株式會社是位於北海道增毛郡增毛町的一家生產和銷售清酒的釀酒廠。 丸一本間商家創立於1882年(明治15年) [1] 。本業為吳服店,同時也經營雜貨販賣、運輸業、漁業、以及清酒釀造。 1902年(明治35年),新的酒藏落成(國稀現址),並成立「丸一本間合名會社」。 [1] 2001年(平成13年)10月1日,公司法人資格及名稱「丸一本間合名會社」變更為「國稀酒造株式會社」。 創始人為本間泰藏。 經典代表產品為『國稀』和『北海鬼殺』。 源自南部杜氏流派的傳統釀造方法,並使用來自暑寒别岳山麓的優質天然水釀造清酒。目前是日本最北端的清酒釀造廠。 這裡也是高倉健主演的電影《 駅 STATION 》的拍攝地。 | ||||||
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