| 1．香山醸造所 |
| カヤマ醸造所（かやまじょうぞうじょ）は、株式会社ドレイコがどぶろく製造業を行う千葉県茂原市初の酒蔵である。 昔ながらの手作り製法・米と米麹で作られる無添加どぶろくかやまを発表。 瓶内2次発酵により炭酸を閉じ込めることで冷蔵長期保存を可能とした。 |
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| 2．ソングバード (ビール) |
| ソングバード（SONGBIRD）は千葉県木更津市のクラフトビールの銘柄、およびそれを醸造するブルワリーの名称、ブルワリーを経営する合同会社の名前[1][2]。 船橋市から木更津市に移住した中島恭平、モナミ夫妻がブルワリーを設立した。千葉県内では舞浜地ビール工房ハーヴェスト・ムーン（浦安市）、ロコビア（佐倉市）などに次ぐ5番目のクラフトビール醸造所となる[3]。 中島は学生時代にビアバーでアルバイトをしていたことから、地ビール（クラフトビール）に興味を抱き、独学、アメリカのブルワリーパブでの研修などを経て、日本でブルワリーを経営することを決意。当初、住んでいた船橋市での設立を目指していたが適当な物件に巡りあえず、夫人の祖父の実家がある木更津市のラーメン店だった空き物件で開業した[2][3]。 |
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| 3．ニッカ・ザ・麦焼酎 |
| ニッカ・ザ・麦焼酎（ニッカ・ザ・むぎじょうちゅう）は、ニッカウヰスキーが製造し、アサヒビールが販売する麦焼酎である。 |
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| 4．舞浜地ビール工房ハーヴェスト・ムーン |
| 舞浜地ビール工房ハーヴェスト・ムーン（まいはまじびーるこうぼうハーヴェスト・ムーン）は、株式会社イクスピアリが経営する千葉県浦安市舞浜にある地ビールのブルワリーである。 ビールのブランド名はハーヴェスト・ムーンであり、同社が経営・運営するショッピングモールイクスピアリ内で醸造されている。 |
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| 5．ロコビア |
| 合同会社ロコビアは、千葉県佐倉市にある地ビールのブルワリー[1]。日本国内最小クラスのブルワリーである[2]。「千葉県随一の個性的なビールを醸造」と評される[3]。 |
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| 6．サイズ (メーカー) |
| 株式会社サイズ[注 2]（英：Scythe Co., Ltd. [2]）は、千葉県松戸市松飛台に本社を置くパソコンパーツのメーカー、および商社[3][6]。CPUクーラーや冷却ファン、電源、PCケースなどの商品で知られる[7]。 |
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| 7．マリーンズカンパイガールズ |
| マリーンズカンパイガールズは、千葉ロッテマリーンズの本拠地ZOZOマリンスタジアムでビールの売り子をしながらアイドル活動を行う4人組の女性アイドルグループである。千葉ロッテマリーンズとエイベックスの共同プロジェクト。 |
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| 8．飯沼本家 |
| 株式会社飯沼本家（いいぬまほんけ）は、千葉県印旛郡酒々井町にある江戸時代の元禄年間から300年以上続く蔵元である。甲子正宗（きのえねまさむね）の名称で知られる。 現在15代目取締役社長飯沼喜市郎。 |
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| 9．寒菊銘醸 |
| 合資会社寒菊銘醸（かんきくめいじょう）は、千葉県山武市松尾町にある酒蔵[1]。 |
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| 10．木戸泉酒造 |
| 木戸泉酒造（きどいずみしゅぞう）とは、千葉県いすみ市にある日本酒を製造する酒蔵。 高温山廃モトという醸造法により、天然の生乳酸菌を使用して、高温で酒母を仕込む。調味薬品類を使用しない自然醸造をモットーする蔵である。 昭和30年より保存料として添加されていたサリチル酸を使わずに長期熟成の「古酒」を造る実験を開始し、昭和46年に9年もの長期熟成酒「オールド木戸泉」を都内で発売するに至り、現在においても本格的に生産されている。 |
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| 11．豊乃鶴酒造 |
| 豊乃鶴酒造（とよのつるしゅぞう）は、千葉県夷隅郡大多喜町新丁に本社および工場を置く日本の酒造会社。 |
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| 12．福徳長酒類 |
| 福徳長酒類株式会社（ふくとくちょうしゅるい）は、千葉県松戸市に本社を置く酒類メーカー。オエノングループの一社。 |
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| 13．守屋酒造 |
| 守屋酒造（もりやしゅぞう）とは、千葉県山武市にある日本酒、純米焼酎を製造する酒蔵。日本酒、純米焼酎と2本立てで営まれており、地酒の製造と販売に従事している。 |
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| 14．吉野酒造 |
| 吉野酒造株式会社（よしのしゅぞう）は、千葉県勝浦市植野に本社および工場を置く日本の酒造会社。銘柄は「腰古井」。 |
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