| 1．芋煮會 |
| 芋煮會（日语：いもにかい）是主要在日本的東北地方舉辦的地方活動，秋季時民眾聚集在河灘等野外場所，製作用芋頭為原料的大鍋飯。芋煮會廣泛流行在青森縣以外的東北地方，是東北地方秋季最具代表性的活動之一，大多自10月初開始舉行。 |
| 2．灰眼雪蟹 |
| 灰眼雪蟹（學名：Chionoecetes opilio）是一種雪蟹，产于太平洋北部和大西洋西北部。它與红眼雪蟹極為相似，售賣時通常籠統地稱為“雪蟹”，在加拿大又稱為皇后蟹，在日本又稱“松葉蟹”(島根縣、兵庫縣、鳥取縣)、“北海松葉蟹”(北海道、青森縣、山形縣、新潟縣、富山縣)、“津居山蟹”(兵庫縣)、“柴山蟹”(兵庫縣)、“間人蟹”(京都府)、“舞鶴蟹”(京都府)、“加能蟹”(石川縣)、[2]“楚蟹”、“頭矮蟹”[3]、“津和井蟹”[4]，其中最名貴為福井縣出產之“越前蟹”乃日本皇室貢品，其價格遠高於其他雪蟹，亦只有福井縣出產的雪蟹方可稱為越前蟹，上述名字在日本單指雄蟹，而雌蟹則稱為“香箱蟹”，因為在日本是一種人氣很高的食材，各地實際還存在許多土名[5]。 |
| 3．黃條紋擬鰈 |
| 黃條紋擬鲽（学名：Pseudopleuronectes herzensteini）为輻鰭魚綱鰈形目鰈亞目鲽科擬鲽属的鱼类，俗名黄盖、小嘴、小口、狐鲽等、沙板。分布于北达朝鲜、日本及库页岛、千岛群岛以及浙江省南部到河北、辽宁等海区等，属于冷温性浅海底层鱼，體長可達50公分，棲息在底層水域，生活習性不明。该物种的模式产地在北海道。[1] |
