| 1．Citrus × meyeri | ||||||
| Citrus × meyeri, o limão-meyer[1][2][3] (em mandarim: 梅爾檸檬; em pinyin: méiěr níngméng),[4] é uma fruta cítrica híbrida nativa da China. É um cruzamento entre uma cidra e um híbrido de tangerina/pomelo.[5] As árvores maduras têm cerca de 2 a 3 metros de altura com folhas verde-escuras brilhantes. As flores são brancas com uma base roxa e são perfumadas. A fruta é mais arredondada que um limão verdadeiro, amarelo escuro com um leve tom alaranjado quando maduro, e tem um sabor mais doce e menos ácido. Os limões contêm um pH altamente ácido entre 2 e 3. Esse nível de acidez permite que esses limões sejam usados para limpeza antibactericida e antisséptica. | ||||||
| 2．Carne Matsusaka | ||||||
| Carne Matusaka (松阪牛 Matsusaka-gyū, também "carne Matsuzaka"), é a carne do gado de pelagem negra da raça wagyu, também conhecido como kuroge washu. O gado vem da região de Matsusaka da prefeitura de Mie, no Japão. É uma das variedades de carne mais famosas dentro do país e internacionalmente, pela alta proporção de gordura em relação à carne. No Japão, a carne Matsusaka é geralmente considerada um dos melhores tipos, junto com Kobe beef e Omi beef. Apenas 2,500 vacas que correspondem aos estritos padrões de qualidade da raça são abatidas a cada ano, tornando a carne cara e difícil de ser encontrada.[1] |